Šišky z kysnutého cesta so zemiakom
Skvelé fašiangové šišky vďaka zemiaku mäkké aj na druhý deň.
Domáce rezance s oštiepkom
Domáce rezance s oštiepkom sú pochúťkou, ktorú doma každoročne pripravujeme jedine na slávnostné dni akými sú Vianoce alebo Silvester....
Gaštanové jazýčky
Výborný nepečený dezert. Jednoduchá, rýchla príprava. Skvelá chuť gaštanov.
Bezlepková a bezlaktózová roláda
Výborná kávová roláda bez lepku a laktózy. Upečená za 30 minút.
Svätomartinské kysnuté rožky
Výborné, jemné orechové kysnuté rožky. Nielen dospelí, ale hlavne deti ocenia na desiatu maslové...
Makovo-citrónový zákusok
Vynikajúci nenáročný zákusok. Makové platy naplnené citrónovo-pudingovým krémom.
Špaldovo-ražný kváskový chlieb 1,2 kg
Časovo nenáročný recept na osvedčený, lahodný kváskový chlieb s použitím autolýzy a fermentolýzy....
Obrátená jablková roláda
Úžasná piškótová roláda s makom a jablkovou plnkou hotová do pol hodiny.
Maková štrúdľa lenivej gazdinky
Výborná na chuť a rýchla na prípravu, hotová za 30 minút. Cesto len zo štyroch surovín a ak má gazdinka málo času, tak aj plnku kúpi už hotovú....
Jablkovo-makový tvarožník
Skvelý nedeľný koláčik. Krehké maslové cesto, jabĺčka, tvaroh a mak.
Torta medový krémeš
Medové pláty, vanilkový krém a lahodná šľahačka, tomu sa nedá odolať. Medový krémeš povýšený...
Jablkovo-orechový obrátený rez
Skvelý obrátený jesenný koláčik. Jabĺčka, oriešky, čokoláda a hrozienka, tomu sa predsa nedá...
Domáci jahodový džem s trstinovým cukrom a škoricou
Recept na jahodový džem s nižším obsahom pridaného trstinového cukru a cejlónskou škoricou. Bez umelých konzervantov,...
Domáce zavárané lečo
Jednoduchý a overený návod ako pripraviť domáce zavárané lečo. V zime je to výborná lahôdka, ...
Bravčová sekaná s cuketou
Sekaná z cukety a mletého bravčového pliecka je tá správna voľba k obedu.
Zeleninová nátierka na hrianky
Nátierka zo zeleniny vynikajúca na hriankach, ale vhodná je aj k párkom namiesto horčice.
Bravčové fašírky s cuketou
Cuketové fašírky s bravčový mäsom skvelý obed alebo večera.
Tekvicové halušky s bryndzou
Skvelé jemné halušky s bryndzou a slaninkou. Obed hotový za pol hodinku.
Čučoriedkové moravské koláče
Chutné voňavé čučoriedkové koláče. Tradične plnené tvarohom a na vrchu čučoriedky.
Vajíčková nátierka
Chutná, lahodná a hlavne jednoduchá nátierka. Najlepšie chutí na práve upečenom kváskovom chlebíku.
Chlebové fašírky - upratovanie v čase krízy
Raz začas treba urobiť v kuchyni poriadok. Asi ako ja, nájdete syr ktorý stvrdol, pomaly nejedlý chlieb, a pod. Skúsil som z toho spraviť fašírky....
