Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Tvarohové koláče s marhuľami a mrveničkou

Koláče

Sezóna marhúľ je tu... Pre milovníkov kysnutých koláčov pre deti, na cesty, raňajky, ...

prazdny

Snehové pusinky

Dezerty

Pusinky pripravujeme večer vopred, pretože je potrebné sušiť ich v rúre celú noc. Rúru vyhrejeme...

prazdny

Kuriatková polievka

Bezmäsité jedlá

Košík plný kuriatok, to je poriadny lesný úlovok, z ktorého pripravíte aj túto vynikajúcu polievku....

prazdny

Úžasne krémový tvarohovo-marhuľový koláčik

Koláče

Fantastická kombinácia jemného tvarohu a zrelých sladučkých marhúľ v ľahučkom ceste....

prazdny

Pečené srnčie stehno na čiernom pive

Hlavné jedlá

V TV Varecha sme mali poľovnícke hody. V relácii Slovenské dobroty sme pripravovali špecialitu zo srnčieho...

prazdny

Sypaný pudingový koláč s marhuľami

Koláče

Ešte jeden malý chutný sypaný a rýchly koláč s čerstvými marhuľami.

prazdny

Vyprážaná cuketa so šunkou a syrom

Hlavné jedlá

Je tu sezóna cukety, tak som vyskúšal jednoduchý recept na akoby cuketový Cordon Bleu, možno niekoho bude inšpirovať....

prazdny

Tvarohová torta

Torty

Naša obľúbená tortička - vyskúšajte, možno aj Vám bude chutiť.

prazdny

Bryndzová polievka s hubami a kôprom

Bezmäsité jedlá

Rýchla, jednoduchá polievočka, ktorá zasýti a zahreje nielen v zimných mesiacoch.

prazdny

Tradičný trdelník

Koláče

Tradičný recept svojich rodičov na prípravu trdelníka nám prezradil Karol Havlík zo Skalice....

prazdny

Bravčové karé na slaninke a horčici

Bravčové mäso

Dobrota za pár minút na stole. Výborný obed, večera, nenáročný recept, ktorý poteší a...

prazdny

Tvarohový koláč s ríbezľami

Koláče

Koláč ako stvorený na letné dni. Nadýchané cesto, tvarohová náplň a kyselkavé ríbezle...

prazdny

Kuracie mäso so zemiakmi na petržlenovej vňati z jedného plechu

Kuracie mäso

Ďalšie úžasne chutné jednopekáčové jedlo, ktoré vás zaberie len pár minút času....

prazdny

Bezlepková čerešňová bublanina

Koláče

Bielky so štipkou soli vyšľaháme na tuhý sneh.

prazdny

Kuracie drobky z Ábelovej

Kuracie mäso

Folkloristka Grétka Ivaničová z Ábelovej nám prišla navariť v nádhernom kroji a prezradila aj, akú knihu...

prazdny

Restovaná zelenina ako raňajky na vidličku

Raňajky

Od základnej školy som mal šťastie na vynikajúcich učiteľov, až po profesorov na brnenskej technike....

prazdny

Španielske vtáčiky v roláde

Bravčové mäso

Chuť uľahčiť si varenie ma inšpirovala na takéto španielske vtáčky v rolke....

prazdny

Šulky z Východnej

Cestoviny

Šulky a šúľance nie sú to isté, hoci sa podobajú. Základný rozdiel je ten, ...

prazdny

Ôhaza podľa Palušky

Bravčové mäso

Ôhaza, tak vo Východnej kedysi volali krúpy. A Paluška, tak v obci všetci volajú...

prazdny

Jablkový zákusok 1-2-3

Dezerty

Piekla som ho z posledných našich jabĺk. Príprava a pečenie je nenáročné, lebo hneď ide do rúry jedna vrstva za druhou....

prazdny

Špaldové lievance na prvé prázdninové raňajky

Bezmäsité jedlá

Lievance deti milujú. Vyskúšajte zdravšiu alternatívu so špaldovou múkou a s kefírom.

prazdny

Tvarohové šišky

Koláče

Chutné tvarohovo-citrónové šišky. Bez miesenia, bez vaľkania a bez väčšej námahy......

prazdny

Karamelovo-orieškový zákusok

Dezerty

Moje Jánovské pečenie.

prazdny

Silná drožďová polievka so šampiňónmi

Bezmäsité jedlá

Velmi lahodná, silná, drožďová polévka vylahodněná žampionama, máslem a vajíčkem.

prazdny

Špaldové halušky

Cestoviny

Suroviny dobre vymiešame a cesto necháme odpočinúť, kým slaná voda na varenie halušiek nezačne vrieť...

prazdny

Chrumkavé cuketové placky

Bezmäsité jedlá

Mladá cuketa a čerstvá petržlenová vňať, to je kombinácia, ktorá skvele vynikne aj v obľúbených plackách....

prazdny

Kolienková zmes s mäsovými guľkami

Bravčové mäso

Vynikajúce jedlo s neskutočne chutnou omáčkou, namiesto kolienok sa dá použiť aj iný druh cestoviny...

prazdny

Jahodové tvarohové srdce

Koláče

Čerstvé ovocie chutí aj v takom rýchlom hrnčekovom koláči.

prazdny

Hrnčekový makový koláč s čerešňami z plechu

Koláče

Jednoduchý hrnčekový recept. Hrnček = cca 250 ml