Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Trenčiansky párok s fazuľou

Hlavné jedlá

Retro recept na rýchlu a chutnú večeru.

prazdny

Staré zemiaky ako nové a vyprážaný sírovec

Bezmäsité jedlá

Nové zemiačiky ešte nie sú, ale aj staré môžu chutiť ako nové. K nim som vyprážala sírovec - krásne žltá huba, ktorá rastie na listnatých stromoch....

prazdny

Krémová polievka z medvedieho cesnaku

Večera

Výborná polievka, na jar z čerstvého medvedieho cesnaku, inokedy z mrazeného.

prazdny

Karfiol na spôsob mozočka

Večera

Chutná večera pre milovníkov karfiolu.

prazdny

Hovädzie roládky

Hovädzie mäso

Suroviny ako do španielskych vtáčikov, len v inej podobe.

prazdny

Výborná domáca mliečna ryža

Bezmäsité jedlá

Pochúťka od mamky či babičky, spomienka na detstvo... Pripraviť si fajnovú sladkú mliečnu ryžu bude...

prazdny

Šošovicová polievka

Večera

S párkom, zemiakmi i zeleninou.

prazdny

Chutný nahý jablčník

Koláče

Na posedenie ku káve, k čaju... Jednoduché pečenie, podarí sa každému.

prazdny

Mäkučké žemle a nátierka v jednom

Nátierky

Bez mlieka, bez vajca a bez tuku. Úžasne mäkké a vláčne pečivo a výborná jarná...

prazdny

Rebarborová bublanina

Koláče

Všade čítam „jednoduchá bublanina“ alebo „bublanina z 1 vajca“ či rýchla, lacná... Moja je asi drahá, komplikovaná a neviem čo ešte, ale chutná....

prazdny

Medové minikrémeše

Dezerty

Pripravíme základné cesto podľa receptu na tortu medový krémeš.

prazdny

Morčacie prsia v omáčke z výpeku

Hlavné jedlá

Ak sa vám nechce stáť pri sporáku pol dňa, vyskúšajte tento jednoduchý recept na morčacie prsia....

prazdny

Kurča v pekáči na chalupe

Kuracie mäso

Ušetriť čas, to je zbožné želanie každej gazdinky i nejedného gazdiniaka! Čas, to sú peniaze a to platí aj v dnešnej extra uponáhľanej dobe....

prazdny

BB orieškovo-karamelová roláda

Dezerty

Roláda bez múky z BB pudingu s karamelovým krémom a orieškami.

prazdny

Acidková bublanina s jahodami

Koláče

Jednoducho, rýchlo a hlavne chutne.

prazdny

Dierkovaný kokosový zákusok

Dezerty

Hrnčekové cesto, výborný puding, ukončenie šľahačkou a ovocím. Jednoduchý recept na zákusok, ktorý...

prazdny

Chlebový dezert bez lepku s čokoládovým fondánom

Koláče

Pripravte si dnes tento netradičný chlebový dezert bez lepku. Zero waste – alebo bezodpadové recepty my máme veľmi radi....

prazdny

Špargľová polievka s mäsovými guľôčkami

Večera

Z domácej špargľovej polievky môžete pripraviť výdatné jedlo, keď ju dotvoríte mäsovými guľôčkami s karí korením....

prazdny

Bezlepková palacinková torta

Torty

Kto by nemal rád palacinky? Vrstvy nadýchaných palaciniek si môžete naplniť vaším obľúbeným sirupom, ovocím, orieškami, šľahačkou - čím len chcete....

prazdny

Pečené lekvárové buchty

Koláče

Výborná jednoduchá pochúťka na raňajky, pre deti do školy, na desiatu či olovrant....

prazdny

Zabíjačková kapusta do pohárov

Bravčové mäso

Keďže som potreboval minúť zvyšnú kapustu zo súdka, rozmýšľal som ako ju spotrebujem......

prazdny

Hrnčekový jablčník pod bielou čokopolevou

Dezerty

Na dávkovanie surovín stačí 250 ml hrnček a na pečenie plech 20 x 35 cm.

prazdny

Strúhaný tvarohový koláč s jahodami

Koláče

Strúhaný tvarohový koláč je klasika, ktorá sa nám nikdy nepreje. My sme ho osviežili ešte...

prazdny

Perlička s hubovou plnkou

Hlavné jedlá

Vyskúšali sme, že lesné huby do chutnej perličky sú skvelou voľbou. Takto upečená plnka má...

prazdny

Langoše s medvedím cesnakom

Bezmäsité jedlá

Aj keď v tomto čase už ide medvedí cesnak do kvetu, našiel som ešte lokalitu, kde sa dajú nazbierať mladé lístky....

prazdny

Makovky ako z detstva

Raňajky

Vo vlažnom mlieku s cukrom rozdrvíme droždie. Počkáme na jeho nakvasenie a pridávame postupne ďalšie ingrediencie,...

prazdny

Bielková roláda s jahodovým rozvarom

Dezerty

Bielky začneme šľahať na nižších otáčkach a postupne asi po 2 minútach šľahania pridáme po lyžičkách cukor...

prazdny

Orgovánový cukor

Orgován prepožičia cukru svoju nádhernú vôňu.

prazdny

Bezlepkové šamrole

Dezerty

Lístkovo-pľundrové cesto a jemná snehová plnka. Nechcete sladkú verziu? Šamrole si naplňte napríklad syrovo-šunkovou plnkou.

prazdny

Krémešová torta s ovocím

Torty

Pre milovníkov krémových zákuskov. Túto dobrotu pripraví aj začiatočník jednoducho a rýchlo.

prazdny

Pečené zemiakové vejáriky s reďkovkovým dipom

Bezmäsité jedlá

Jednoduché a pritom efektné jedlo, ktoré nezaberie veľa času na prípravu. Ale zato je veľmi...

prazdny

Žihľavová praženica

Bezmäsité jedlá

Žihľava je veľmi zdravá bylinka, ktorá sa môže v kuchyni použiť rovnako ako špenát. Veľmi...

prazdny

Kôprové zemiaky s prepusteným maslom

Bezmäsité jedlá

Celoroční, výborné, rychlé jídlo. Čerstvý, voňavý kopr je nejlepší, ale i v...

prazdny

Kvásková vianočka s hrozienkami

Koláče

Mäkká, hebká, sladká, no jednoducho dokonalá.