Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

Jednoduchá nepečená maškrtka.

Nátierka z treščej pečene

Večera

Jemná a lahodná nátierka. Chutí dobre na chlebíku, aj na pečive.

Figová saláma nepečená

Tento málo známy, avšak výborný recept môžeme pripraviť vopred, nezaberie veľa času a vydrží dlho.

Cvikla a la Slabakovci

Šaláty

Cestou do Pardubic za vnucatkami sme sa zastavili v Uherskom Brode u svatovcov. Cakali nas s...

Bratislavské rožky

Rýchle a krehké rožky ja ich musím robiť z troch dávok.

Sudová kapusta

Vitamínová bomba na zimu . Je to recept ktorý robila aj moja mamina a ja...

Zapekané karé s praženicou

Tento recept si mamina vystrihla z jedného starého časopisu a ja som ho trošku pozmenila na náš...

Tvarohový koláč s citrónom

Výborný a osviežujúci.

Trdelník

Do misky dáme múku, rozpustené maslo, práškový cukor, vajcia a štipku soli. Pripravíme si kvások(do zohriateho mlieka...

Banánové rúrky

Tento recept som našla v Malej škole varenia od M. Hanzelovej. Dnes som ho vyskúšala, lebo čakám...

Rýchla tvarohová tortička

Z múky , zmäknutého masla, cukru, žĺtka a štipky soli spracujeme krehké maslové cesto,...

Jogurtová nedeľná torta

Robim ju často. Cesto je stale to iste a obmienam ovocie, ktore si zamrazim.

Ďatlovo- banánové kocky

Recept som našla v časopise Nový čas pre ženy , vianočné pečenie. Mám doma...

Zemiakový koláč

/ale chutí ako koláč s gaštanmi/

Papriková nátierka

Prílohy

Tejto pomazánky robievam každý rok dve dávky. Vždy sa minie. Dokonca aj na chlebe s...

Perníková chalúpka

Vianoce

Fazuľa s párkom

U kolegu pri posedení v pivnici som objavil fazuľu s párkom. Keďže mi chutila, vypýtal...

Pečené morčacie stehná

Hlavné jedlá

Je to veľmi jednoduchá úprava tohto hydinového mäska. No jedlo sviatočné.

Gaštanovo-čokoládová torta

. taká jesenná...

Ľadový chlebíček

Tento chlebíček milujeme, lebo má dlhú trvácnosť a čím ma viac dní, tým je chutnejší. Je to...

Sánky deda Mráza

Tento recept mám z jednej knižočky detskej, priznám sa nerobila som to ešte, no k mikulášu každému...

Pšenično-ražný chlieb

Veľmi chutný a voňavý chlebík. Keď sa pečie, po celom dome sa šíri jeho vôňa....

Pečený pstruh s maslom a slaninkou

Vždy robievame pstruha na klasiku - obalený v múke a vysmažený na masle. Teraz som chcela...

Maškrta na lyžice

Tento recept mám od netere. Všetkým veľmi chutil . Treba vyskúšať.

Bezlepková kakaová vianočka

Tak toto bol taký malý pokus. Ale čo by ste neurobili pre svoje dieťa, keď...

Zemiakové rezne

velmi jednoduchy recept z casopisu. prijemne ma prekvapil

Paštéta

Mäso pomelieme 2–krát po sebe najemno. Zmiešame s pečienkou rozmixovanou spolu so soľou, dochutíme a...

Varené údené koleno

Koleno dáme variť do vody spolu s koreňovou zeleninou a korením. Varíme cca 1, 5 hodiny....

Bravčový mozoček

Orestujeme cibuľku, pridáme mozoček, soľ, korenie a vajcia. Dochutíme a nakoniec pridáme štipku...

Bravčový lalok

Bravčový lalok varíme s cesnakom, soľou a korením asi 30 minút. Po uvarení namarinujeme zmesou...

Bravčové rebrá na červenom víne

Rebierka osolíme, okoreníme, pridáme borievky a zalejeme trochou vína a dusíme do mäkka. Červenú...

Zeleninové karí s tofu

Rozhodne nepatríme k tým čo musia každý den mäso pochutíme si aj na zeleninovom jedle.

Čerstvé slané rohlíky k šalátu z tresky s feferónkovým

Express-né uverejnenie tohoto receptu „spískal“ niekto z trojice managmentu Varechy. Som zvedavý, kto sa prihlási...

Zemiakové koláče

V šupke uvarené zemiaky necháme vychladnúť a potom ich nastrúhame. Šunku nadrobno pokrájame. V miske...

Jablkový koláč so snehovou penou

Tento koláč moja rodina veľmi obľubuje, recept mám od mojej mamy.

Tvarohový krémeš