Cibuľové krúžky fotorecept

Postup

1. 1

   Múku, kari korenie, škrob a zemiakovú kašu zmiešame v mise.

   
2. 2

   Prilejeme sódu, dochutíme soľou a cestíčko necháme 10 minút odpočívať. Ak príliš zhustne, dolejeme trochu sódy.

   
3. 3

   Cibuľu očistíme a nakrájame na krúžky.

   
4. 4

   Krúžky cibule namáčame v cestíčku.

   
5. 5

   Pripravíme si uzatvárateľnú nádobu so strúhankou. Cca 8 (podľa veľkosti nádoby) cibuľových krúžkov namáčanych v cestíčku hodíme do nádoby so strúhankou. Nádobu zatvoríme a dobre potrasieme, aby sa krúžky obalili.

   
6. 6

   Všetky cibuľove krúžky obalíme a vypražíme na dobre rozohriatom oleji.

   
7. 7

   Suroviny na omáčku zmiešame a podávame spolu s chrumkavými cibuľovými krúžkami.