Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

Na Vianoce

Udené na pare

@jerica Bola som u lekárky ortopédky na kontrole , bavili sme sa čo budeme variť na...

Marhuľové kolieska

Podľa tohto receptu robím linecké už pár rokov. Sú fantastické, rozplývajú sa na jazyku.

Brokolica so syrom z jedného hrnca

... mám rada jedlá, ktoré sa pripravia rýchlo a v jednom hrnci a tento patrí medzi...

Držkanda

Hovädzie mäso

Držkovú polievku varím na prianie mojej rodiny i ked ja ju nejem:-))urobila som ju aj celiatickú aby...

Tatarská omáčka

Všetky suroviny zmiešame a dáme do chladničky odstáť. Používame ako klasickú tatarku.

Kuracie rizoto po slovensky

Nepoznám človeka ktorý by nemal rád rizoto. ;-)

Hovädzie na pive

Hovädzie mäso

... so zeleninkou, zemiakmi ... a z jedneho hrnca :-). Vyborne papkanie, ked...

Čínska kapusta s kuracím mäsom a rezancami v jednom hrnci

Časovo nenáročná príprava s delikátnou chuťou použitých surovín, ktoré toto jedlo robia nielen chutným, ale...

Zeleninová omeleta

Je to jeden moj oblubený dietny recept, rýchlovka.

Grilovaná husacia pečeň s pečenými jablkami a toastom

Večera

Husaciu pečienku si opláchneme pod studenou vodou, aby sme ju zbavili krvi, potom z nej...

Zeleninové špagety.

ˇSpagety uvríme podla návodu. Papriku nakrájame na rezance a cibulu na kolieska.

Považský rezeň so syrom

Toto je recept na dobrý rezeň!

Broskyne

Dezerty

Tento zákusok pripravujem veľmi rada, lebo je výborný a dobre vyzerá na slávnostnom stole. V...

Brokolicová polievka

na každý deň ;-)

Strawberry cheesecake alebo tvarohovo-jahodový nepečený koláč

Torty

Pre tých, ktorí milujú tvaroh ;-)

Hovädzie dusené so šošovicou a ryžou

Hovädzie mäso

Vôňa korenia v spojení z ostatnými surovinami dáva zaujímavú chuť? Skúste. Je to trochu iná šošovica ....

Karfiol v kabátiku

Chcela som pripraviť, ľahký a chutný recept. Pustila som sa do hľadania niečoho zaujimavého a iného, ako...

Šalamúnov koláč

Formičková čokoláda

Dezerty

Pri prehŕňaní receptov na vianočné dobroty, prišiel mi pod ruku i recept na formičkovú čokoládu...

Bravčové rebierka spod šibenice - vihodňarske šviňske reberka

Čas predvianočný bol aj u nás v Košiciach, pod Šibenou horou- časom domácich zabíjačiek. Môj...

Malá narodeninová tortička

Torty

Dnes má naše malé slniečko rôčik. Oficiálna oslava bude až v sobotu s riadnou narodeninovou tortou,...

Falošný kysnutý koláčik

Nie vždy sa mi chce čakať, kým vykysne cesto ... táto alternatíva vtedy príde...

Cestoviny aké mi chutia..

rýchlo .

Pangasius a zemiaky v tlakovom hrnci

- bleskovka.

Kura s medom na pive

Jednoduché, rýchle a chutné a hlavne bez kopy špinavého riadu.

Kuracie stehná pod perinou-eintopf

Chutné, aj keď dosť kalorické. :-)

Pangasius s kyslou kapustou a zemiakmi

- jednoduché, rýchle

Srnčie ragú - eintopf

Rada pripravujem toto jedlo pre jeho jednoduchú prípravu deň vopred. Na druhý deň sa už varí...

Mamin šalát

Šaláty

Pamätám si, že tento šalát robievala moja mama, keď sa jej v záhrade...

Parená sudová kapusta

Tento recept sa u nás pripravuje dosť často a už dlho, patrí medzi naše obľúbené. Zdedili...

Kapusta od anyuky

Tento recept je velmi stary. Unas doma na Vianoce a Novy rok sa podavala. Povodny...

Nadstavený kotlíkový guláš

Guláš je jeden z najklasickejších eintopfov, teda aspoň kotlíkový, kam idú aj zemiaky. Tento...

Sladkokyslé sójové plátky

Zdravá pochúťka pripravená ako mini eintopf :)

Marinované tofu s hráškom a kukuricou

Pripravíme si suroviny na marinádu.

Medovníky ktoré nestvrdnú