Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Fernet punč

Nápoje

Do 1 l červeného vína pridáme 5 klinčekov, kúsok celej škorice, 4 polievkové ližice medu, prichutiť postrúhanou...

prazdny

Rýchle medové rezy

Dezerty

Tento recept robim každý rok na Vianoce. Avšak nie každý má čas na prípravu cesta a...

prazdny

Formičkové zapekanky

Bravčové mäso

Jednoduchý receptík, ako spestriť zapekanky.

prazdny

Koláčiky Vyskoč z vody!

Dezerty

Stará dobrá klasika od mojej starkej... na slano, či na sladko alebo aj aj.

prazdny

Kapor na zeleno

Večera

Ďalší recept z farebnej palety.

prazdny

Kapor na bielo

Hlavné jedlá

Biela verzia vianočných kaprov

prazdny

Slané linecké košíčky s kôprom

Bezmäsité jedlá

Chcem na Vianoce pripravič slané košíčky plnené tatarákom z údeného lososa, preto som presurfovala viaceré stránky,...

prazdny

Zliepané kvetinky

Koláče

Rýchle a dobré ... Mňamky :)))

prazdny

Kapor na modro

Hlavné jedlá

Keďže sa blížia vianoce , pridám viacero úprav na spracovanie kapra. Ja sám viem kapra urobiť na...

prazdny

Kvások z ražnej múky - starter podľa Petra Reinhardta

Koláče

Chlieb pečiem doma už dávno, ale až preniknutie do tajomstva ražného kvásku a do pečenia s...

prazdny

Vianočné opekance s makom - Bombaľky Fera zo Šariša

Bezmäsité jedlá

Ľudový rozprávač Fero zo Šariša bol môj nebohý otec. Venoval sa tejto záľube, vyplývajúcej z...

prazdny

Obalované oriešky na Vianoce

Koláče

Recept ktorý sa už u nas robí roky mám ho od moji babky z čiech ktorá my...

prazdny

Medové úle

Dezerty

Odložíme si asi 30-40 kusov piškót, ostatné rozmrvíme ( ja vždy pomeliem na mlynčeku na orechy)...

prazdny

Vianočné kuracie prsia

Kuracie mäso

Kuracie prsia voňajúce po mede a pomarančoch. Milujem kombináciu mäska a ovocia, v tomto...

prazdny

Kapor na červeno

Hlavné jedlá

Jeden z farebných spôsobov prípravy kapra

prazdny

Syrová krémová polievka

Bezmäsité jedlá

Ak ste milovníkom hustých, krémových polievok s chrumkavým opraženým chlebíkom a dokonca polievku zvládne aj...

prazdny

Zimná morčacia roláda s ryžou

Hlavné jedlá

K zime na Slovensku určite patrí kyslá kapusta...

prazdny

Výborný likér z ľadových gaštanov

Nápoje

. Ľadové gaštany-čokoládové tyčinky z obchodu.

prazdny

Medovina - hlavu nám určite nepomúti

Nápoje

... táto medovina má vraj pôvod u Keltov a používal sa pri rituáloch. Je mierne...

prazdny

Odpaľované pečivo na slano

Bezmäsité jedlá

Recept z odpaľovaného cesta som si prispôsobila sama.

prazdny

Medovinka

Nápoje

... znova oprášený starý recept.

prazdny

Makovníky a orechovníky zo zemiakového cesta

Koláče

Bolo to v r. 1956, keď som u babičky listovala v jej skoro novej kuchárskej...

prazdny

Griláž

Dezerty

orechy opražíme na suchej panvici, aby zhorkli, potom z kryštálového cukru urobíme karamel a do...

prazdny

Kurací vývar

Kuracie mäso

Dnes sme dojedli plnenú pariku a kúpila som kura. Uvarila som vývar, ktorý zahreje, aj...

prazdny

Karamelový likér s príchuťou kokosu - I.

Nápoje

- vhodný pre dlhšie uskladnenie - bez vajíčka

prazdny

Plnená paprika

Bravčové mäso

Plnenú papriku máme všetci doma veľmi radi, je to jedlo, ktoré možme jesť ako v...

prazdny

Vianočný punč

Nápoje

aj pre tehotné ... hrnček horúceho punču oceníte po prechádzke v zimnej prirode.

prazdny

Domáci rum

Nápoje

... nikdy nesmie chýbať pri pečení.

prazdny

Pomarančové pralinky

Dezerty

Pomaranče nakrájame na malé kúsky. Čokoládu rozpustíme a pridáme do nej kondenzované mlieko a pomaranče...

prazdny

Grilážové balíčky

Dezerty

Cukor upálime na karamel, pridáme salko a nakoniec maslo. Premiešame a pridáme vanilkový cukor a...

prazdny

Medovo– lekvárová roláda

Dezerty

Tip na lacný recept.

prazdny

Karamelové rezy

Dezerty

Cukor upálime na ohni na karamel. Zalejeme smotanou a miešame, kým sa karamel nerozpustí...

prazdny

Babičkine čokoládovo-orechové rohlíky

Koláče

Tieto rohlíčky robila moja nebohá svokra, všetci sme ich strašne mali radi. A teraz ich robím...