Foto: mojack
štavnaté.
4
porcie
porcie
20 minút
príprava
príprava
30 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Mäso pokrájame na rezne, naklepeme ,osolíme a okoreníme.
-
2
Obalíme ich strúhanke.
-
3
Vajcia rozšľaháme, mierne osolíme a na rozohriatej panvici s olejom rýchlo opečieme z oboch strán.
-
4
Poukladáme na plech.
-
5
Suroviny na nálev.
-
6
V mikrovlnke si nálev zohrejem / aby sa mi roztopilo maslo /,
-
7
Rezne zalejem týmto nálevom.
-
8
Zakryjem alobalom a takto sa podusia asi 30 minút. / Namiesto pečenia môžete variť v hrnci s pripraveným nálevom /.
-
9
Hotové.
Dufam, že kucharky hotové rezne dobre vydražia ( v aukcii )...