Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

Zemiaky postrúhame, pridáme soľ, korenie, rascu, majorán, cesnak, múku a zamiešame....

Polievka z konzervovanej zelenej fazuľky s doplnkami

Polievky

Zeleninové polievky s maslovými „ňočkami“ mám rád od detsva. Vo všetkých ich obmenách a variantoch...

Soté v haruli

Neviem presne aký je recept na Važeckú pochúťku a tak to nechcem nazvať týmto názvom. Množstvá...

Ružičkový kel s paradajkami

Ide sezona ružičkového kelu a toto je veľmi chutná príloha k mäsku alebo aj hlavne jedlo pre...

Bábovka z kyslého mlieka

Potrebovala som niečo dobré a rýchle na raňajky. A táto mi prišla akurát vhod. Možno príde aj...

Varené zemiaky s maslom a petržlenovou vňaťou

Až 15. septembra som uvidel nové zemiaky. V tej chvíli ma pochytilo „zachcivaňe“ – slinotok,...

Slaná kytica

Slané chuťovky

Dnes som robila slanú kyticu ale inú ako tie predošlé. Dávam pre inšpiráciu.

Skladaná orechová torta

Torty

Dobrá orechová klasika, robím ju iba dva-trikrát do roka, u nás je podedená niekoľko generácií, ale ešte...

Zemiakové pirohy plnené kohútim mäsom

Kohúta uvaríme v slanej vode, vykostíme a zomelieme. Pridáme trochu smotany, soľ, korenie...

Hroznová bublanina

Tento recept je veľmi jednoduchý, keďže sme mali veľa malého hrozna, tak som ho použila...

Šošovicový prívarok

Večera

Výborný rýchly lahký sýty:)))

Paradajkova polievka

Výborna:).....rýchla:-...

Výborné jablkové rezy bez mlieka a vajec

Dezerty

Originálny recept som našla tu na Vareche. sk pod názvom jablkové rezy, natoľko sa mi zapáčil,...

Teľacie meráno

Po hodinovom blúdení po Vareche a iných stránkach o varení som to vzdala, otvorila starú kuchársku...

Tvarohová nátierka

Nátierky

Jednoduchá a rýchla nátierka.

Fašírky s vločkami a cuketou pečené v rúre

Trochu zdravšia verzia karbošov

Stehno na hrášku

Množstvá neuvádzam, každý si ich upraví podľa počtu stravníkov.

Moja krtkova torta

Torty

Túto tortu som si upravila z klasického receptu pridaním väčšieho množstva surovín a tiež malou úpravou plnky...

Plnený bôčik

Vitamínová bomba pre chlapov a pre ženy odtučňujúca kúra

Perkelt z kuracích pŕs

Kuracie mäso

V hrnci si rozhorúčime olej, kur. prsia si nakrájame na velké kocky, dáme na olej...

Oškvarkové žemličky

Slané chuťovky

Dnes som oprášila starý recept možno poznáte možno nie.

Prešívaná deka

Tento recept som našla na Facebooku a vyzerá super.

Abovské rezance so slivkovým lekvárom a škvarkami

Cestoviny

Ďalší domáci „vihodňarski“ rcp zo seriálu „Dobroty môjho detstva“ – ďalšia z úžasných vôní domova. Toto...

Čatní po Slovensky RADULIENKE

V záhradke urodené rajčiny, rozrastená mäta, od sesternice takmer prezreté slivky, od výbornej kamarádky...

Silvestrovská kapustnica

Aj keď Silvester sa ešte len nenápadne blíži, bude tu "cobydup". A v chladných dňoch...

Patizón v syrovom cestíčku

Dnešný náš obed bol v znamení domácej zeleninky.

Tatarák

Hovädzie mäso

Moja premiéra

Parené buchty - osvedčené

Viem, že dobré gazdinky robia parené buchty "od oka", ale ja mám tento recept vyskúšaný,...

Lievance len z celozrnnej múky s hroznom

Dezerty

S lievancami a veľmi dobrými, akoby sa tu roztrhlo vrece. Všetko sladké obmedzujem, ale ste ma...

Plnená grilovaná cuketka

Pripravoval som túto grilovanú pochúťku 11. septembra 2012 . V mojom živote je to pre mňa...

Rolovaný bôčik s chrenom

Po minimálnej námahe pri tvorení tohto jedla, vás určite milo prekvapí jeho výborná chuť. Keď...

Bábovka

Oddelíme žĺtka od bielkov a z bielkov vyšľaháme sneh.

Domáce zemiakové pirohy

Nevedela som čo dnes variť, ostali mi zvyšné zemiačky od nedele, tak som uvarila pirohy....

Zapekané palacinky na slano

Jedného dňa som dostal chuť spraviť si palacinky na slano, tak som navštívil Varechu nabral inšpirácie...

Cestovinový šalát s pečeným mäsom

Kuracie mäso

Po nedeli mi zostala časť pečených kuracích pŕs. Zostali z pečeného plneného kuraťa. Potrebovala som ich zúžitkovať....

Jemná PLNENÁ PAPRIKA bez ryže