Košický kraj (recepty chronologicky)

Tieto venceky sa podaria kazdemu :-) Je to velmi jednoduchy a rychly recept :-) Bola som aj...

Syr Encián s ríbezľovou omáčkou a hranolkami

Takýto chutný a rýchly obed bol dnes u nás. Tento recept urobí, aj začiatočník a...

Segedínsky guláš s domácou knedľou

Takúto dobrotu sme mali na obed.

Bravčové rezne zapekané s mliekom

Občas sa oplatí "surfovať "aj vo vlastných písankách. Našla som tam aj tento recept, ktorý...

Žemľovka s jablkovo-tvarohovou plnkou

Hlavné jedlá

Táketo jedlo , ktoré máme doma radi nedá sa neuverejniť. Žemľovku , milujeme aj vnúčata.

Zemiaková polievka domácej pani

Raňajkové polievky mojeho detstva, mi vždy vyvolajú nostalgické spomienky a akúsi citovú „triašku“ v duši i...

Bravčové rezy z pliecka po mojom

Do jedla po uši zaľúbeného „gurmána a feinschmeckra“ poznáte aj podľa jeho dychtivého pohľadu na fantastický kúsok...

Kuracia pečeň s drienkovicou a restovaným ananásom

Večera

Labužníci, gurmáni a ostatní „pôžitkári“ mi určite dajú za pravdu, že vhodnou ovocnou prílohou je...

Citrónové mafiny

Tieto mafiny som piekla pre syna a dcéru , ktorá je v Nemecku. Sú rýchle a majú...

Pomarančovo-piškotový zákúsok

Dezerty

Včera som upiekla pre svojich , takýto zákusok.

Zemiakový paprikáš na lečovom podklade

Ak niečo ľahké, rýchle, jednoduché, ale rozhodne chutné, v priebehu týždňa, tak...

Záviny z kysnutého cesta

Večera

Dnes som potešila svoju rodinu kysnutými rožkami, keď ich robím vraciam sa do detstva, keď bolo napečene...

Zemiaková polievka s mäsom a hubami

Som presvedčený, že nie som sám, kto považuje dobrú hustú horúcu polievku za základ celodennej...

Pudingové kocky so šľahačkou

Dnes to bolo rýchle a je to výborne.

Vykostené plnené stehná s ryžou a kroketami

Kuracie mäso

Toto jedlo vzniklo čisto náhodne. Večer som z mrazáku vybrala stehná, ktoré som mala v pláne len...

Perkelt z vykostenej králičiny

Hlavné jedlá

… a naviac z mladej, tak bol chutný voňavý obed „krát_dva“ hotový! Neviem sa toho jemného,...

Zákusok s kokosovou plnkou a karamelovou šľahačkou

Dezerty

Môže byť nedeľa bez koláčika?nemôže.

Jablká pod sklom

Dezerty

Tentoraz je to recept za studena hodí sa pre hostí k dobrému vínu.

Zeleninová s vývarom z králičích kostí a hlivou

Hlavné jedlá

Pred desiatimi rokmi som ešte vo veľkom „gazdoval“ na mojej furčianskej záhradke. To, čo som...

Torta z piškótového a penového cesta

Torty

Chcela som upiecť koláč, nakoniec je z toho torta.

Omeleta s voňavou náplňou

Že sa pri vajíčkovej omelete už nedá nič nové vymyslieť? Tak to by som sa teda na...

Gazdovské stehná

Kuracie mäso

Takyto bol naš dnešný obed.

Medovo-orechové rezy

Pečiem ich veľmi rada , nedá sa im odolať.

Hovädzie s vôňou Slovenského raja

Hovädzie mäso

V chladiacom boxe obchodu som videl prekrásny kus hovädzieho mäsa. Nemohol som ho tam nechať, ...

Zemiakové noky s paradajkovo-smotanovou omáčkou

Tieto noky má naučila moja dcéra, ktorá má veľmi rada rýchle varenie býva v Nemecku a tak...

Bravčové so šampiňónmi a brokolicou

Toto bol náš, dnešný obed.

Halušky s čerstvými hríbami, môj hubársky sen

Týmto mojim pôvodným rcp sa hlásim aj k svojej originalite. Posledný raz som halušky s hubami,...

Tvarohovo-broskyňové kocky

Chcela som , aby dnešný deň bol sladký.

Kysnutý jablčník alebo beľuš

Tento kysnutý beľuš pečiem rada je to tenké cesto plnené bohatou plnkou jabĺk. Sú to aspoň...

Černicový kompót

Lesné plody zreju a ja zaváranie , milujem.

Výborný uhorkový šalát na zimu

Šaláty

Tento šalat je vynikajuci v zime, pripomina pri jedeni v zime horúce leto.

Ovocná kokosová torta

Torty

Upiekla som ju po prvy raz, dufam, že bude chutiť celej mojej rodine.

Bravčové zvitky plnené praženicou

Pripravujem toto jedlo keď už nemam napady.

Bábovka z pudingu

Chystam pre moju rodinu na Veľku noc užasne chuti z udenou šunkou, vydrži na jedno posedenie....

Rýchly zapekaný karfiol od babky Bajky