Bratislavský kraj (recepty chronologicky)

prazdny

Oškvarková nátierka

Bravčové mäso

Túto pomazánku som nerobila roky. Spomenul si na ňu manžel.

prazdny

Kapustnica, ako ju varila moja mama

Bravčové mäso

Spomenula som si na kapustnicu, ako ju varila moja mama. Vždy mi chutila...

prazdny

Medovo-citrónové morčacie stehná a stehná špikované údenou slaninou s cesnakom

Hlavné jedlá

Nedávno som piekla morku. Než som sa do toho pustila, prešla som si recepty...

prazdny

Čerešňovo-jahodový kysnutý koláč s mrveničkou

Koláče

V lete som si dala do mrazničky vykôstkované čerešne na strúdľu. Tentoraz som z nich...

prazdny

Kôprová omáčka s hovädzím mäsom a knedľou

Hovädzie mäso

V záhrade som včera našla pekný kôpor. Kúpila som hovädziu hrudku a jednu kosť...

prazdny

Husacia pečienka na klasický spôsob

Večera

Jeseň sa spája s burčiakom, husacinou a lokšami. Syn mal chuť na husaciu pečienku....

prazdny

Čerstvá paprika plnená šunkou, vajíčkom a syrom

Bravčové mäso

Obrala som v záhrade všetku papriku. Korene som vytrhala. Spravila som lečo, niečo som...

prazdny

Vysmážaný dubák

Bezmäsité jedlá

Včera som bola znovu na hubách. Žiaľ, išli sme z domu až o pol jedenástej....

prazdny

Palacinky

Dezerty

Neter Janka mi spomínala, že robila dobré palacinky. Dala mi recept, tak som ho...

prazdny

Hruškovo pudingový koláč s mrveničkou a mandľami

Koláče

Bola som polievať jablká a hrušky. Na jednej hruške bol nalomený konár obsypaný množstvom hrušiek....

prazdny

Koláč z jedného vajíčka s pudingovo-tvarohovou plnkou

Dezerty

Korpus je hrnčekový. Hrnček som použila 200 ml. Použila som plech s rozmermi 20 x...

prazdny

Kuracie stehná so zeleninou vo woku

Kuracie mäso

Dnes bolo zase 36 stupňov. Človeku sa nechce ani hýbať. Preto som si dnes spravila...

prazdny

Cesnakovo-syrová nátierka

Bezmäsité jedlá

Zavárala som marhule. Na obed nám zostalo z predošlého dňa. Na večeru som spravila...

prazdny

Nektarinkovo-marhuľový džem

Dnes je v hlavnej úlohe nektarinka. Vlani sa vnučka sťažovala, že som jej spravila málo...

prazdny

Uhorkový šalát so šalátovou Lučinou (fotopostup)

Bezmäsité jedlá

V obchode mi padla do očí Novinka Lučina šalátová. Na večeru som spravila uhorkový šalát....

prazdny

Môj výmysel

Bezmäsité jedlá

Preto, že som vymyselník tak ma napadla takáto vec. Doma mám hrniec na prípravu ryže...

prazdny

Kuracia pečienka na cibuli so zemiakovou kašou

Hlavné jedlá

Hľadala som na internete recept na kuraciu pečienku. Zapáčil sa mi recept od Jara Žídka

prazdny

Lúsková omáčka s perkeltom

Bravčové mäso

Tak som sa dočkala prých tohoročných lúskov. Hneď som z nich spravila polievku a aj...

prazdny

Nedeľný obed

Bravčové mäso

Mala som na pláne na nedeľu spraviť nakladané mäso s petržlenovými zemiakmi a uhorkovým šalátom so smotanou...

prazdny

Parené buchty plnené čerstvými jahodami, posypané Grankom

Bezmäsité jedlá

Terezka si rozkázala k obedu kôprovú omáčku s kysnutou knedľou a vareným vajíčkom. Chlapi si...

prazdny

Nátierka z cukety s mrkvou

Bezmäsité jedlá

Tento rok sa nám darí dopestovať cukety a tekvice. Tešila som sa na tekvicový prívarok...

prazdny

Jahodová torta so stečeným jogurtom

Torty

V nedeľu som pre zmenu upiekla tento koláč. Na plnku som použila stečenú kyslú smotanu...

prazdny

Stečené acidofilné mlieko s kyslou smotanou

Bezmäsité jedlá

Pomerne často v poslednej dobe robím tento recept. Zachutil mi.

prazdny

Prekladané oškvarkové pagáče

Bezmäsité jedlá

Na oslavu som piekla oškvarkové pagáče z dvoch dávok.

prazdny

Vianočka

Raňajky

Boli sme gratulovať mame. Mala krásnych 87. rokov. Stretli sme sa tri sestry...

prazdny

Bratislavský tokáň v zemiakovej placke

Bravčové mäso

U nás obľúbené jedlo... Bratislavský tokáň sa tradične pripravuje z dvoch, ba dokonca i z troch...

prazdny

Zemiakové lokše

Bezmäsité jedlá

Piekla som kačicu na Valentína a moja vnučka si k nej priala lokše:-) Takže babka sa...

prazdny

Rýchla večera zo syra

Hlavné jedlá

Inšpirovala som sa týmto receptom: http://www. mimibazar. sk/recept. php?id=13222 Ja som si pomer surovín trochu zmenila podľa seba....

prazdny

Grobský hovädzí guláš

Hovädzie mäso

Dnes som sa rozhodla spraviť tento guláš.

prazdny

Tradičné bratislavské rožky

Koláče

Keď mi na výstave Danubius Gastro darovali tento recept na tradičné bratislavské rožky mala som ich chuť...

prazdny

Kyslá kapusta s mäsovými guľkami

Bravčové mäso

Toto je moja obľúbená kapusta. Možno zachutí aj vám. Varievam ju v zime.

prazdny

Nugetky z morčacieho prsičká so zemiakovým pyré

Hlavné jedlá

No a toto som mala dnes na obed ja. Hoci sme len dvaja, nelení...

prazdny

Morčacie prsia s hlivou, paradajkou a syrom

Hlavné jedlá

Dnes som manželovi na obed pripravila tieto morčacie prsíčka. Neviem, či zabudol jedlo...

prazdny

Pogača Korona

Raňajky

Tu je recept na cesto: http://varecha. pravda. sk/recepty/kysnute-cesto-fotorecept/55361-recept. htm Upútalo na toto video: https://www. youtube. com/watch?v=zYavszEb15k

prazdny

Kysnuté cesto

Olovrant

Na internete ma upútal tento recept. Už dlhšiu dobu som ho chcela spraviť, lebo tam...

prazdny

Bravčová krkovička pečená na pive

Bravčové mäso

Na dnešný obed som bola inšpirovaná receptom Horniacka krkovička od @Klaura. Tento recept doporučujem. Mäso...