Môj výmysel

Name: Môj výmysel
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: masť, 50 g; cibuľa, 2 ks; cesnak, 2 strúčiky; zemiaky, 200 g; ryža, 100 g; korenie čierne mleté, 10 g; rasca , 20 g drvená; paprika červená mletá, 30 g; vňať petržlenová, 5 g; tymián, 2-3 g; majorán, 4 g; bujón zeleninový, 1 ks; voda, 500 ml

vymyselnik, 20. júla 2015

Preto, že som vymyselník tak ma napadla takáto vec. Doma mám hrniec na prípravu ryže donho som dal mast na masti som spenil na Zobraziť celý popisPreto, že som vymyselník tak ma napadla takáto vec. Doma mám hrniec na prípravu ryže donho som dal mast na masti som spenil na drobno pokrájanú cibulu. Pridal som na male kocky pokrájané zemiaky mleté korenie rascu, papriku pokrájane dva strúčky cesnaku. Zemiaky som trochu podusil potom som k tomu pridal ryžu zalial vývarom a všetko som nechal dusit počas dusenia som pridal trochu tymanu, majoranu a petržlenovej vnate.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

15 minút
príprava

25 minút
tepelná úprava

Suroviny

50 g	masť
2 ks	cibuľa
2 strúčiky	cesnak
200 g	zemiaky
100 g	ryža
10 g	korenie čierne mleté
20 g drvená	rasca
30 g	paprika červená mletá
5 g	vňať petržlenová
2-3 g	tymián
4 g	majorán
1 ks	bujón zeleninový
500 ml	voda

Postup

1
Cibuľu spením na masti pridám na malé kocky pokrájané zemiaky, mleté korenie, rascu, mletú papriku nasekané dva strúčky cesnaku trochu popražím zalejem trochou vývaru a asi 5 minut dusím.
2
Pridám umytú a sparenú ryžu zalejem vývarom a ďalej nechám dusit až kým vývar nevsiakne pred koncom pridám: petržlenovú vnať, tymian, majorán a dokončím varenie.
3
Podávam s čalamádou, alebo uhorkou. Môžem pridať aj strúhaný syr.