Národné kuchyne

Podrobnejšie členenie

Africká kuchyňa 36 receptov
Anglická kuchyňa 601 receptov
Arabská kuchyňa 218 receptov
Ázijská kuchyňa 355 receptov
Balkánska kuchyňa 417 receptov
Česká kuchyňa 1598 receptov
Čínska kuchyňa 212 receptov
Flámska kuchyňa 11 receptov
Grécka kuchyňa 202 receptov
Indická kuchyňa 282 receptov
Írska kuchyňa 3 recepty
Japonská kuchyňa 103 receptov
Maďarská kuchyňa 1040 receptov
Mexická kuchyňa 271 receptov
Nemecká kuchyňa 203 receptov
Poľská kuchyňa 122 receptov
Rakúska kuchyňa 239 receptov
Ruská kuchyňa 141 receptov
Slovenská kuchyňa 18701 receptov
Talianska kuchyňa 1663 receptov
Thajská kuchyňa 93 receptov
Turecká kuchyňa 343 receptov


Národné kuchyne

Rákócziho tvarohový koláč

Koláče

Už tu mám jeden taký koláč, ale teraz som ho zdobila šľahačkou.

Španielska gaštanová polievka podľa Nory Beňačkovej

Bezmäsité jedlá

Populárna slovenská hlásateľka Nora Beňačková uvarí gaštanovú polievku.

Omeleta s brokolicou a chrenom

Bezmäsité jedlá

V televíznej relácii ma zaujalo varenie na pobreží nórskych fjordov. Som rozhodne za slovenskú váru, ...

Kurací perkelt s lesnými hríbmi

Kuracie mäso

Perkeltov je tu mnoho. Takýto mi ešte chýba v albume.

Mrkvová nátierka na bezlepkovom chlebíku

Bezmäsité jedlá

Dobrých receptov na chutné nátierky nikdy nie je dosť. Dnešný recept, mrkvová nátierka na bezlepkovom...

Vyprážané kapustové plátky

Bezmäsité jedlá

Pripravovala som si kapustné listy na sarmu a to čo mi zvýšilo z hlávky a listy boli...

Cuketové placky so slaninou

Bravčové mäso

Recept z babkinej kuchárskej knižky na môj spôsob. Väčšinou sa tam neuvádza gramáž, ...

Cannelloni plněné masem

Hovädzie mäso

Maso umeleme a přidáme sůl, pepř, česnek, majoránku, 1 vejce, kari a trochu...

Knedlík s práškem do pečiva

Bezmäsité jedlá

Jednoduché suroviny, postup, chutná příloha. Autorka receptu Klára D. Brno, čerpáno z...

Slaný koláč z maslovej tekvice

Hlavné jedlá

Tento recept som tu našiel na Vareche od @Evarodna, len som zmenil múku a olej za...

Nadýchané lievance bez kysnutia

Dezerty

Užasne nadýchané, vláčne a zároveň rýchlo pripravené lievance.

Focaccia s paradajkami

Bezmäsité jedlá

Recept na klasické talianske pečivo.

Zemiaková polievka s klobásou a kyslou kapustou

Večera

Očistené zemiaky nakrájame na kocky, hodíme do zeleninového vývaru, pridáme bobkový list a varíme takmer...

Borůvková bublanina

Koláče

Vejce dáme do šlehače, přidáme cukr a šleháme, pak přidáme vodu, olej, vanilkový...

Pečené kačacie stehno s karamelizovaným pomarančom so saturejkou

Hlavné jedlá

Nedeľný obed, tentoraz s kačacinkou. Jedno stehno vážilo 400 g. Pripravila som ho s...

Tvarohový koláč

Koláče

Prosátou mouku dáme do mísy, smícháme se solí, doprostřed uděláme důlek, přidáme rozdrobené droždí,...

Hovězí srdce na špeku s domácím knedlíkem

Hovädzie mäso

Srdce očistíme a nakrájíme na silnější plátky. Do kastrolu dáme rozpustit (bez tuku) na kostičky...

Pudingové rezy

Dezerty

Víkendový zákusok. Dnes úplne jednoduchý zákusok. Jeden bielkový a jeden piškótový korpus s krémom s...

Pražené dubáky na vajcovo-petržlenovej omeletke

Bezmäsité jedlá

Že ešte huby rastú, som neverila. Pripravila som ich na cibuli a uložila na vajcovo-petržlenovú...

Výborné praclíky

Bezmäsité jedlá

No a ďalší recept na slané praclíky, ktorý som musela vyskúšať a s ktorým sa chcem...

Babičkin jablkový koláč

Koláče

Rúru predhrejeme na 220 stupňov. Maslo roztopíme v malom hrnčeku, prisypeme múku a rozmiešame.

Mäkké maslové rožky

Bezmäsité jedlá

Vhodné pre rodiny s deťmi, ale aj pre veľkých. Výborné raňajky, desiata, olovrant....

Pečená maslová tekvica s plnkou

Hlavné jedlá

Vôbec som netušil, že to môže byť také dobré. Mal som kúsok morčacieho mäsa, ...

Pohorelské guľky

Bravčové mäso

Lacné, rýchle a chutné guľky z Pohorelej.

Syrové kysnuté pagáče

Bezmäsité jedlá

Ďalší môj recept na syrové pagáče, je síce podobný ako ten prvý ale sú tam trochu...

Kefírový ovocný koláč

Koláče

Osviežujúci a chutný koláčik a na zmiešanie potrebujete pár sekúnd. Ovocie si môžete prispôsobiť podľa chutí...

Zaváraná kapia

Bezmäsité jedlá

Toto bude výborne v zime.

Krúpková polievka s pikantným hovädzím rebrom

Hovädzie mäso

Rebrá umyjeme, do hrnca k nim pridáme studenú vodu, celé čierne korenie, horčičné semienka, koriandrové...

Bezlepkové rezance s makom alebo kakaom

Cestoviny

Keď sme boli ešte malí, najlepším obedom v školskej jedálni boli sladké rezance. S makom,...

Vajíčková nátierka podľa ČSN

Nátierky

Cez víkend som si na zberateľskej burze kúpil za babku skvost do mojej zbierky kucháriek, knihu...

Pečená krkovička z daniela s brusnicou omáčkou

Hlavné jedlá

Dlho som nepripravovala mäso z diviny. Dnes som mala krkovičku z daniela a pripravila som k...

Trdelník na plechu

Koláče

Skalický trdelník celá naša rodina miluje. Ochutnala som už viacero verzií, ale musím konštatovať,...

Bezlepkové pirohy varí Fero Joke

Hlavné jedlá

Tieto sexi pirohy jednoducho musíte vidieť! Výbuch známeho markizáka mal ostať mimo kamier.

Masliakovo-krúpové rizoto s bielym vínom

Bezmäsité jedlá

Ešte som našla také krásne masliačiky. Robila som ich s jačmennými krúpami a so zeleninou a...

Sedliacke zemiaky

Bezmäsité jedlá

Jednoduché dusené zemiaky s baklažánom.