prazdny

Zapekané plnené šampiňóny portobello

Hlavné jedlá

Veľké krémové steakové šampiňóny, plnené červenou paprikou a syrom so zeleným korením, sa môžu hodiť...

prazdny

Brokolicovo-špenátová krémová polievka s pórom a syrom

Bezmäsité jedlá

Brokolica je skutočná výživová bomba! Obsahuje veľké množstvo draslíka, železa, fosforu i horčíka, selén,...

prazdny

Portugalský rýžový pudink s mangovou omáčkou

Dezerty

Rýži nasypeme do kastrolu a zalijeme vodou tak, aby sahala 2 cm nad rýži. Přivedeme...

prazdny

Portugalské koláčiky pasteis de nata

Koláče

V Portugalsku som nikdy nebola, ale o týchto koláčikoch som už veľa počula, tak som...

prazdny

Hovädzí plátok na póre a horčici s hrnčekovou knedľou

Hovädzie mäso

Dnešný nedeľný obed z hovädzie mäsa. Robila som ho úplne jednoducho na póre s horčicou...

prazdny

Fašírky z póru, mrkvy a zemiaku

Bezmäsité jedlá

Zeleninové fašírky sú jedlom, ktoré si môžete pripraviť z vašej obľúbenej zeleniny, alebo z tej,...

prazdny

Krémová polievka so semienkami

Večera

Polievku pokvapkajte tekvicovým olejom a posypte semienkami a môžete podávať ako krémové osvieženie.

prazdny

Pórová polievka s krutónmi zo zeleniny

Bezmäsité jedlá

Očistenú cibuľu a pór nadrobno nakrájame. Vo väčšom hrnci zohrejeme 4 PL oleja a orestujeme najskôr...

prazdny

Hliva ustricová na póre a kapii

Bezmäsité jedlá

Som ortodoxný vyznávač jedál s hubami, hlavne s čerstvými. Medzi ne patrí aj hliva ustricová,...

prazdny

Slaný krupicový nákyp bez lepku so slaninkou a s pórom

Bravčové mäso

Sladký nákyp sme vám už predstavili. Je naozaj výborný. Ale až keď ochutnáte slanú verziu,...

prazdny

Polvo a lagareiro

Hlavné jedlá

Milujem prímorskú kuchyňu a keď som v Portugalsku, nikdy si nenechám ujsť ich úžasnú chobotničku...

prazdny

Mix troch druhov húb na šalotke

Bezmäsité jedlá

Vďaka modernej dobe som dostatočne informovaný aj o stave „hubovej žatvy“ na slovenských lúkach, stráňach...

prazdny

Plnené šampiňóny portobello v paradajkovej omáčke

Bezmäsité jedlá

Portobello očistíme a vyberieme z každej lyžicou vnútro, pokvapkáme olivovým olejom, osolíme a okoreníme.

prazdny

Cesnakovo-pórová krémová polievka

Bezmäsité jedlá

Polievka, po ktorej síce získate aj atypickú "vôňu" z úst, ale aj dobrú chuť v...

prazdny

Krém z póru s vermútom a mliečnou penou

Bezmäsité jedlá

Na masle opečieme nakrájaný pór, zalejeme vývarom a pridáme očistené a nakrájané zemiaky. Ochutíme a varíme asi 30...

prazdny

Výborné špagety

Cestoviny

Skúste tieto špagety, sú výborné, teda aspoň nám chutili.

prazdny

Poğaça/ Pórovo-bryndzové poača

Bezmäsité jedlá

Veľmi chutné pečivo z kysnutého cesta. Kombinácia póru a bryndze je výborná :-)

prazdny

Jemná cícerová polievka s pórom a mrkvou

Večera

Veľmi jednoduchá a ľahká polievka z cíceru. Chutí výborne samotná, ale vynikajúco sa hodí aj...

prazdny

Pórová polievka

Bezmäsité jedlá

Táto polievočka je ideálna na sychravé dni. Rýchla, lacná, chutná.

prazdny

Pórová polievka

Bezmäsité jedlá

Nakrájame cibuľu, pór a zemiaky. Na olej dáme cibuľu a pór, pražíme do zmäknutia...

prazdny

Karfiolovo-pórový koláč

Bezmäsité jedlá

Ľahké zeleninové jedlo vhodné napr. na večeru.

prazdny

Čerstvé huby portobello na šalotke

Bezmäsité jedlá

… zámerne som v názve tohoto rcp „zdupľoval“ hlavnú ingredienciu. Viem! Najlepšia praženica je po rannej...

prazdny

Portobello huby plnené bryndzou s mangovou salsou

Bezmäsité jedlá

Prichádza sezóna májovej bryndze a tento recept je ďalšou variáciou na jej využitie. Okrem slovenskej kuchyne...

prazdny

Pórová polievka

Bezmäsité jedlá

Jar je vhodné obdobie na detox a polievky sú super prostriedok na zbavenie sa toxínov z tela....

prazdny

Vynikajúce tofu s pórovou omáčkou

Bezmäsité jedlá

Jedlo vhodné pre nemilovníkov mäsa