#maso

Kuracie stehná pomaly pečené na zelenine, ktorá chutí po mäsku, bylinkách a víne.

Bravčové medailóniky s brokolicou a kukuricou

Dnešný sviatočný obed

Krkovička so šťuchanými zemiakmi s krúpkami, majoránkou a chrumkavou cibuľkou

Mäkkučké a šťavnaté mäsko s chuťou cibule, čerstvej zeleninovej papriky a slaniny, dokonale ladí...

Muflónie plece v pomalom hrnci

Tento recept pridávam ak niekto nevie čo s muflónom. Predlohou mi bol recept od @Kimla a...

Holúbky - plnené kapustné listy

Rýchly obed z jedného pekáča, jednoduché varenie.

Taco Fries (Taco hranolčeky)

Taco fries alebo aj ako Taco hranolčeky som prvykrát jedla v Írsku a poviem Vám, že...

Panenka v pizza ceste s rukolovým šalátom

Pizza cesto na pizzu: Droždie rozdrobíme do vlažnej vody, premiešame a necháme 10 minút postáť. Potom...

Panenka so slivkovou plnkou v slaninkovom kabátiku

Sviečkovica s gaštanovou plnkou a batatmi v slaninke

Teľacie mäso nakrájame na plátky, vyklepeme, osolíme, okoreníme, naplníme plnkou z gaštanového pyré,...

Bravčová krkovička na póre a červenom víne so šampiňónmi

Náš nedeľný obed

Panenka s pistáciovou kôrkou a vínovým rizotom

Mäso odblaníme a pokrájame na hrubé medailóniky. Osolíme, okoreníme, potrieme olejom a poukladáme do...

Určite odporúčam investovať do parného hrnca. Mäsko sa rozpadá na jazyku, zelenina super chrumkavá...

Segedínsky guláš

Naša topka

Teľacia roláda s mangoldom a pancettou na hubovej omáčke

Mäso rozrežeme na veľký plát, vyklepeme, osolíme a okoreníme. Na mäso poukladáme plátky pancetty....

Etli pide/Pide s mletým mäsom

Veľmi dobrá uzavretá pide s mletým mäsom a so syrom. Recept som videla v jednom tureckom programe...

Kuracie stehná v kokosovom obale s kurkumovou omáčkou

Kuracie stehná vyklepeme, osolíme, okoreníme a ochutíme štipkou karí korenia. Obalíme v hladkej múke,...

Močing v pomalom hrnci

Niečo pre terajších a budúcich majiteľov pomalého hrnca. Inšpiráciou na tento recept mi bol hovädzí močing...

Srnčie závitky s hubami na čokoládovej omáčke

Niet nad kvalitné mäso. Stačí k nemu omáčka s čerstvými bylinkami, ovocím či vínom a jedlo s...

Kuracie prsia s duseným cícerom a batátovým pyré

Toto jedlo som jedla v jednom hoteli v Ostrave a keďže bolo veľmi chutné, skúsila som...

Pečené krídla z vrecka

Zdravá a ľahká večera či obed. Nemienila som sem pridať recept, ale na pripomenutie...

Králik podľa Huberta

Je to jednoduchý recept a veľmi chutný. Mám ho od známeho.

Bravčový guláš so zemiakovo-rascovým chlebom

V hrnci na rozpálenom oleji dozlatista orestujeme cibuľu so slaninou nakrájanou na kocky. Pridáme rascu, ...

Slávnostný obed - Kuracie prsia plnené syrom a špenátom v lístkovom ceste

Toto jedlo sa perfektne hodí na každú rodinnú oslavu. Či už pripravujete nedeľný obed alebo svadobnú...

Cibuľový chlieb s pikantnými mäsovými rezančekmi

Cibuľový chlieb: Pri príprave chleba postupujeme podľa základného receptu a pridáme doň praženú cibuľu. (Základný recept na...

Pečené kurča

Ukážem vám postup, ako robím pečené kurča. Robím ho veľmi rada, pretože pečené kurča...

Plnené kuracie prsia podľa Paľa Drapáka

Slovenský spevák Paľo Drapák uvarí zdravé a diétne plnené kuracie prsia

Osso buco à la milanese

Mám kuchársku knihu s talianskymi receptami. Rada by som sa s vami podelila o jeden vyborný recept...

Pečené kuracie mäso

Jogurtová marináda s rímskou rascou dáva mäsu výbornú chuť :-)

Bravčové pliecko na divoko

Je to výborný, rýchly obed:))

Zemiakový kebab

Keď si vyskúšate tento spôsob zapekaných zemiakov a karbonátok, určite už nebudete viac vypekať v masti....

Boršč

Boršč som varila v 6 litrovom hrnci, naliala som si vodu, keď zovrela pridala som...

Karé na kyslej kapuste so slaninou a bryndzou

Bravčové karé si naklepeme, osolíme, okoreníme a plátky krátko opečieme z oboch strán na oleji....

Roláda z karé a zo zemiakov so zelerovým nákypom

Bravčové koleno so zemiakovou polievkou s kapustnicou