#grilovacka

Bataty s treskou na grile s pikantným karí dipom

Grilovaný syr Brie s figami a so šalátom

Entrecôte s omáčkou zo zeleného korenia

Grilované jahňacie kotlety s baby zemiakmi a mätovým dipom

Halloumi syr s kuskusovým šalátom

Kuskus nasypeme do nádoby, pridáme olivový olej, rozpustené maslo, soľ. Premiešame, zalejeme...

Grilované zemiakové špízy so šalotkou, slaninou s klobásou

Rib eye steak

Je to tak trochu zvláštna kombinácia - dobre ugrilovaný a šťavnatý rib eye steak a vlašské orechy. Ale rozhodne nie je zlá! Práve naopak....

Grilovaná marinovaná krkovička v domácej žemli

Bravčové mäso

Jelení šašlík s bryndzou, so zeleninou a slivkovým dipom

Jeleniu sviečkovicu, slaninu a a očistenú papriku nakrájame na stredne veľké kúsky, všetko ochutíme...

Ihličím zadymený steak s omáčkou z čierneho korenia

Grilovaná kukurica

Najlepšia kukurica.

Grilované sweet chilli tofu so šalátom

Tip na víkendovú grilovačku - stačí hodiť na panvicu, opiecť z oboch strán a môžete...

Grilované tofu tymian so zeleninou

Tento recept je super rýchly, keď nechcete tráviť veľa času v kuchyni, no zároveň si...

Omáčky ku grilovaným lahôdkam

Prílohy

Cesnaková omáčka s paprikou: Papriky opečieme na miernom ohni a opatrne ošúpeme. Potom ich na jemno...

Grilovaná treska so slaninkou a s cesnakovým avokádom

Grilovaná hovädzia roštenka so šalátom

Kebab s krúpovo-reďkovkovým šalátom

Mäso zmiešame spolu s nadrobno nakrájanou cibuľou a so všetkými prísadami tak, aby sa dobre spojili...

Grilované šampiňóny so sviečkovicou v paprikovej omáčke

Grilované tofu s mrkvovo-orechovým šalátom

Grilované ananásové a melónové ihly s mätovým krémom

Dezerty

Grilované kuracie kúsky s jarným šalátom

Kuracie mäso

V miske vymiešame marinádu (soľ, mleté korenie, med, kečup, olej a grilovacie korenie)...

Šalát na grile

Šaláty

Videl som, neveril som, dá sa to. Ugrilovať hlávkový šalát.

Baklažán s cesnakovo-zázvorovou omáčkou

Jednoduchý ázijský recept na baklažan.

Špízy z kuracích pŕs na citrónovej tráve

Kuracie mäso

Kuracie špízy v marináde s citrónovou trávou

Kebab/Köfte

Kebab, köfte, alebo aj čevapčiči :-) kto ako to volá. Niektoré sa od seba trošku líšia,...

Grilovaná pražma s citrusovou plnkou

Pražmy očistíme, osušíme a z oboch strán narežeme, aby sa rýchlejšie prepiekla.

Marinovaná grilovaná zelenina so šampiňónmi

Grilovaná sviečkovica so „živánskymi“ zemiakmi

Rib eye steak s grilovaným batatom a so šalátom „coleslaw“

Kuracia ihla zo srdiečok, kukurice a jabĺk

Kuracie mäso

Grilovaný jahňací chrbát s rukolovým pestom