prazdny

Loukoumades

Koláče

Loukoumades boli slávnostným jedlom, ktoré sa kedysi podávalo na gréckom ostrove Zakynthos aj na rodinných oslavách namiesto torty....

prazdny

Pomarančový koláč (Portokalo pita)

Koláče

Aromatické pomaranče, spolu s pravým gréckym jogurtom a tenkými plátkami filo cesta tvoria základ tohto vynikajúceho koláča....

prazdny

Kohút na víne

Hlavné jedlá

Syr ladotyri je špecialitou ostrova Zakynthos, vyrába sa už od staroveku z ovčieho aj z kozieho mlieka....

prazdny

Paradajkové placky Tomatokeftedes

Bezmäsité jedlá

Recept na tieto paradajkové placky pochádza z gréckeho Santorini. A takto ich robí moderátor Martin Pyco...

prazdny

Zaspomínajte si na dovolenku v Grécku, urobte si musaku

Hovädzie mäso

Baklažán, mleté mäso, bešamelová omáčka. To sú tri základné súčasti pokrmu zvaného musaka...

prazdny

Grécke tzatziky, šalátové osvieženie z uhoriek a jogurtu

Bezmäsité jedlá

Grécky studený uhorkový šalát po celom svete známy ako tzatziky sa výborne hodí k mäsovým špízom alebo...

prazdny

Grécky šalát

Bezmäsité jedlá

Výborný syr feta využívajú Gréci vo svojej kuchyni stáročia. Vyrábajú ho z čerstvého ovčieho a kozieho mlieka....

prazdny

Grécky šalát

Šaláty

Jeden z naj šalátov, ktorý je ideálny na horúce letné dni :) Je hotový asi za...

prazdny

Spanakoriso - grécka špenátová ryža s kôprom a fetou

Bezmäsité jedlá

Tento recept pre vás pripravila Martina, mamachef. Spanakoriso - tradičný grécky recept, dochutený kôprom a citrónovou kôrou....

prazdny

Spanakopita - grécky špenátový koláč

Bezmäsité jedlá

Spanakopita (Σπανακόπιτα). Tento recept pochádza z Grécka....

prazdny

Gyros s tzatzikmi

Kuracie mäso

Gyros: Mäso nakrájame na kocky alebo pásiky. Prisypeme gyros korenie a premiešame s olejom. Necháme...

prazdny

Zapečené krevety s fetou podľa Roba Pappa

Hlavné jedlá

V tomto videu spevák Robo Papp pripraví svoje overené a obľúbené zapečené krevety, ktoré vám prevoňajú...

prazdny

Grécke mäsové guľky - Soutzoukakia

Hovädzie mäso

Výborné jedlo, ktoré vás navnadí na letnú dovolenku :-)) Recept je podľa Yasmin Khan z knihy...

prazdny

Kritharaki s fetou a bazalkou

Cestoviny

Kritharaki sú vlastne grécke cestoviny podobné našej slovenskej ryži. Ja som ich našla v Lidli, ...

prazdny

Grécky šalát podľa mňa

Bezmäsité jedlá

Oteplilo sa a tak sme dostali chuť na niečo ľahšie.

prazdny

Paradajkový Dakos šalát s olivami a so slaným syrom

Bezmäsité jedlá

Paradajková sezóna vrcholí, tak pridávam ešte tip na môj obľúbený letný šalát - je to taká...

prazdny

Fasolada - národné jedlo Grécka

Národné jedlá EÚ

Fasolada sa stala gréckym národným jedlom až v 20. storočí, ale recept sa traduje už...