prazdny

Môj obľúbený grécky šalát

Bezmäsité jedlá

V lete často namiesto klasickej prílohy k mäsu podávam šaláty a tento je môj obľúbený.

prazdny

Grécke kuluri alebo kysnuté kolieska v sezame

Chlieb

Tento recept som získala od jednej milej panej, ktorá je Slovenka žijúca v Grécku a s...

prazdny

Pečené ančovičky

Hlavné jedlá

Stredomorský kompliment každého šalátového lístku, či chlebíku.

prazdny

Grécka ryža s kôprom

Bezmäsité jedlá

Vitajte v kulinárskej oáze, kde sa stretávajú chute Stredozemného mora a vôňa čerstvých byliek!...

prazdny

Grécke bujurdi

Bezmäsité jedlá

Pripravíme si menšiu nádobu na pečenie, sklenenú alebo hlinenú. Na dno dáme najprv fetu buď...

prazdny

Grécky šalát

Šaláty

Šalát je v lete ideálnym ľahkým obedom alebo večerou.

prazdny

Tzatziki - uhorkový šalát s jogurtom

Bezmäsité jedlá

Výborný šalát, ktorý je ideálny počas celého leta. Tzatziki využijete na každej grilovačke či opekačke...

prazdny

Loukoumades

Koláče

Loukoumades boli slávnostným jedlom, ktoré sa kedysi podávalo na gréckom ostrove Zakynthos aj na rodinných oslavách namiesto torty....

prazdny

Pomarančový koláč (Portokalo pita)

Koláče

Aromatické pomaranče, spolu s pravým gréckym jogurtom a tenkými plátkami filo cesta tvoria základ tohto vynikajúceho koláča....

prazdny

Kohút na víne

Hlavné jedlá

Syr ladotyri je špecialitou ostrova Zakynthos, vyrába sa už od staroveku z ovčieho aj z kozieho mlieka....

prazdny

Paradajkové placky Tomatokeftedes

Bezmäsité jedlá

Recept na tieto paradajkové placky pochádza z gréckeho Santorini. A takto ich robí moderátor Martin Pyco...

prazdny

Zaspomínajte si na dovolenku v Grécku, urobte si musaku

Hovädzie mäso

Baklažán, mleté mäso, bešamelová omáčka. To sú tri základné súčasti pokrmu zvaného musaka...

prazdny

Grécke tzatziki, šalátové osvieženie z uhoriek a jogurtu

Bezmäsité jedlá

Grécky studený uhorkový šalát po celom svete známy ako tzatziki sa výborne hodí k mäsovým špízom alebo...

prazdny

Grécky šalát

Bezmäsité jedlá

Výborný syr feta využívajú Gréci vo svojej kuchyni stáročia. Vyrábajú ho z čerstvého ovčieho a kozieho mlieka....

prazdny

Grécky šalát

Šaláty

Jeden z naj šalátov, ktorý je ideálny na horúce letné dni :) Je hotový asi za...

prazdny

Spanakoriso - grécka špenátová ryža s kôprom a fetou

Bezmäsité jedlá

Tento recept pre vás pripravila Martina, mamachef. Spanakoriso - tradičný grécky recept, dochutený kôprom a citrónovou kôrou....

prazdny

Spanakopita - grécky špenátový koláč

Bezmäsité jedlá

Spanakopita (Σπανακόπιτα). Tento recept pochádza z Grécka....

prazdny

Gyros s tzatzikmi

Kuracie mäso

Gyros: Mäso nakrájame na kocky alebo pásiky. Prisypeme gyros korenie a premiešame s olejom. Necháme...

prazdny

Zapečené krevety s fetou podľa Roba Pappa

Hlavné jedlá

V tomto videu spevák Robo Papp pripraví svoje overené a obľúbené zapečené krevety, ktoré vám prevoňajú...

prazdny

Grécke mäsové guľky - Soutzoukakia

Hovädzie mäso

Výborné jedlo, ktoré vás navnadí na letnú dovolenku :-)) Recept je podľa Yasmin Khan z knihy...

prazdny

Kritharaki s fetou a bazalkou

Cestoviny

Kritharaki sú vlastne grécke cestoviny podobné našej slovenskej ryži. Ja som ich našla v Lidli, ...

prazdny

Grécky šalát podľa mňa

Bezmäsité jedlá

Oteplilo sa a tak sme dostali chuť na niečo ľahšie.

prazdny

Paradajkový Dakos šalát s olivami a so slaným syrom

Bezmäsité jedlá

Paradajková sezóna vrcholí, tak pridávam ešte tip na môj obľúbený letný šalát - je to taká...

prazdny

Fasolada - národné jedlo Grécka

Národné jedlá EÚ

Fasolada sa stala gréckym národným jedlom až v 20. storočí, ale recept sa traduje už...