Údené mäso (recepty chronologicky)

prazdny

Lečo s domácou klobásou

Hlavné jedlá

Túlaním sa po našom krásnom Slovensku som natrafil na gazdu, ktorý predával krásnu papriku (PCR -...

prazdny

Kyslá zemiaková polievka

Hovädzie mäso

Sýta polievka, ktorá sa rýchlo pripravuje. Dnes som použil pri varení domácu klobásu. Kto...

prazdny

Valeriánový šalát s údeným mäsom, cviklou a smotanovým chrenom

Hlavné jedlá

Pred prípravou mäso opláchneme a osušíme. Vložíme do pekáča, pridáme na polmesiačiky nakrájanú cibuľu, strúčiky cesnaku,...

prazdny

Fliačky so šunkou, s mozzarellou a čedarom

Bravčové mäso

Väčšina tzv. Československých preddemokratických kuchýň verejného stravovania, počnúc detským škôlkami a končiac domovami dôchodcov sa...

prazdny

Pizzovníky

Bravčové mäso

Perfektné, rýchle a bez kysnutia :) ... Na rodinné oslavy či na nejakú párty super...

prazdny

Krútence

Cestoviny

Tento recept je z truhlice našich starých mam. Volajú to rôzne - krútence, ťahance, ...

prazdny

Krumplačka od babky Žofky

Večera

Táto zemiaková polievka je veľmi chutná a pritom ide o jednoduché varenie a pomerne rýchle.

prazdny

Furmanská fazuľa

Bravčové mäso

Nosievali si ju gazdovia, keď išli na zárobky furmančiť. Takúto fazuľu mali celodenné jedlo...

prazdny

Zapekaná kyslá kapusta

Bravčové mäso

Táto kapusta je vhodná ako samostatné jedlo, ale aj ako príloha.

prazdny

Zemiaky v kabáte

Bravčové mäso

Veľmi dobré zemiaky pre maškrtenie, alebo aj ako príloha.

prazdny

Krumpláče babky Žofky

Hlavné jedlá

Tieto krumplače moja babka vedela také dobré uvariť, že som si musel vždy dať dupľu...

prazdny

Žurek

Bravčové mäso

Polská, nakyslá polévka z kvasu - žurku (žůru). Variant je mnoho, ale základ...

prazdny

Hríbovo-šampiňónová omáčka – univerzál

Bravčové mäso

Prečo univerzál? Nuž predsa vzhľadom na možnosť voľby variantu prílohy, s ktorou ju budete jesť...

prazdny

Mexická fazuľa

Hovädzie mäso

Ako väčšina mužov (a aj niektoré ženy), mám rád jednoduché recepty na sýte mäsové jedlá, ...

prazdny

Zemiaková ryža

Bravčové mäso

Mladi asi nemaju zabrany vo vareni zmenit postupy a ingrediencie a je to jedno z ktorej...

prazdny

Bravčové kolená v pomalom hrnci s kyslou kapustou

Bravčové mäso

Nie som si celkom istý, ale myslím, že je to žlčníková diéta. Či nie?...

prazdny

Plnený syr

Slané chuťovky

V časoch mojej mladosti sme pri menších rodinných posedeniach podávali syrovú roládu. To sa kúpil kus...

prazdny

Šošovicová polievka s údeninou

Bravčové mäso

Súhlasím s múdrymi prababičkami – poctivá domáca polievka je základ. Najmä v zime, keď nielen...

prazdny

Zemiakové tyčinky so syrom a omáčkou

Večera

https://varecha. pravda. sk/recepty/zemiakove-gulky-s-udenou-sunkou- fotorecept/69620-recept. html---týmto receptom som sa inšpirovala. Tento je tiež jednoduchý a taktiež fajnový. Určite,...

prazdny

Sviatočná šošovica k údenému mäsu

Bravčové mäso

Táto príloha zo šošovice je trochu náročnejšia na prípravu. Ja ju takto robím na Nový rok...

prazdny

Kocky z bravčovej pečene s ryžou

Bravčové mäso

Takúto bravčovú pečeň robievam ku kyslým polievkam a prívarkom.

prazdny

Bramborová kaše s čočkou a uzeným masem

Bravčové mäso

Před Silvestrem jsem v jednom nejmenovaném obchodě (na 4 písmena) zjistila, že Češi totálně propadli touze...

prazdny

Moja vianočná kapustnica

Bravčové mäso

Áno, ďalšia. Stopäťdesiataštvrtá kapustnica. Takto mi chutí a takto ju máme všetci radi :)...

prazdny

Štedrovečerná kapustnica

Bravčové mäso

Tak táto kapustnica u nás je obľúbeným jedlom na Štedrý deň.

prazdny

Kapustnica na rozlúčku s Des Moines Iowa

Bravčové mäso

Vyše dvanásť rokov nám bola Iowa dočasným domovom. Mňa s mojou krajšou ½ však teší na...

prazdny

Zemiakové guľky s údenou šunkou

Bravčové mäso

Ďalší recept z tých babičkovských. Guľky sú chutné a sýte.

prazdny

Údené bravčové koleno s kapustou

Bravčové mäso

Tento recept je z pomalého hrnca. Všetko je uvarené v ňom.

prazdny

Deti varia šunkové fliačky

Bravčové mäso

S príchodom detí do domácnosti sme prešli z fast foodu na slow food. Nie preto, ...

prazdny

Šošovicová s údenými kosťami na zahriatie

Bravčové mäso

Šošovicu si namočíme do vody deň vopred a dáme do chladničky, ak by ste aj zabudli...

prazdny

Výborná syrovo-šunková torta

Bravčové mäso

Manžel mal narodeniny a keďže ja na pečenie sladkých tôrt veľmi nie som, pozbierala som inšpirácie...

prazdny

Šošovicovica

Bravčové mäso

Horúčavy sú za nami, v lete polievky nevarievam, takže po dlhšej absencii pridávam túto výdatnú...

prazdny

Široké nudle se zelím a gazdovskou slaninou

Cestoviny

Čím chutnější slanina a k ní křehké špičaté zelí, tím je jídlo chutnější. Zelí stačí...

prazdny

Pizza torta

Večera

Občas je zmena dobrá. Najmä keď sa chystáte niekam, kde viete, že už jedna...

Údené mäso