Údené mäso (recepty chronologicky)

Varí sa u nás na Vianoce, Silvestra aj Veľkú noc, pretože nikto nechce vajcovú polievku...

tak ako ju robila moja babka.

Tento recept pochádza z východného slovenska a je môj najobľúbenejší na Veľkú noc.

Mala som 30 minút na prípravu večere, tak tu je... :) Nečakala som, že...

... keď dostanem chuť na teplé chlebíčky... :-)

Pripravíme si základ. Na oleji orestujeme na kocky nakrájanú cibuľu a nakrájaný cesnak. Keď cibuľa...

Pravý ukrajinský boršč je nákladný na suroviny aj prípravu, tak som si ho zjednodušila a...

Recept som našla na internete a upravila podľa svojej chuti. Polievka celej rodine veľmi chutila...

Výborný, chutný a na prípravu nenáročný spôsob využitia tekvice :-)

Udenú slaninu, mäso a klobásku pokrájame na malé kúsky, pridáme pokrájanú kyslú kapustu aj so šťavou, zmes...

Perfektný recept pre návštevu, "pod zub" alebo na rodinné nedeľné raňajky.

Mäso dáme variť do osolenej vody. Postupne pridávame cibuľu, krúpy, zemiaky, koreňovú zeleninu...

Údené mäso