Druhy mäsa (recepty chronologicky)

Sopa de lima. Výborná, mexická polévka. Stejně jako je v každé domácnosti...

Korheľ polievka

Nevie sa odkiaľ pochadza recept ale pravdepodobne z juhu. Velmi jednoducho sa pripravuje a je to pestrá...

Stehno z perličky na hráškovej kaše

Popravde, perličku som ešte nejedla a minule ju mali v obchode za dobrú cenu. Kedže...

Pečene krídielka

Krídelka umyjeme a dáme do marinády, ktorú urobíme z oleja, cesnaku, korenia, pasty...

Pečeňoff

Tak neviem, je potrebné vysvetľovať názov? :-) Inšpirácia surovinami (okrem hlavnej) podľa @cistinka a @2010

Cottage pie - Chalúpkový koláč

Na tento dobrý recept som natrafila v Anglicku a velmi nám chutí :)

Pečené jahňacie s rozmarínom a cesnakom

Je to tradičné jedlo ktoré Angličania jedávajú hlavne na veľkú noc. A preto som využila príležitosť...

Plnená kapusta

Hovädzie mäso

Vyrežeme hlúbik z kapusty a v celku ju vložíme do vriacej vody v ktorej je trošku octu...

Znojemský bravčový guláš

Na masti spenime cibulku, vložime na kocky pokrajane mäso, posolime posmažime zalejeme vodou a dusime do mäkka....

Veľkonočný pletenec

Veľkonočná buchta s mäsovou plnkou, ktorú možno obmieňať na rôzne spôsoby, na slano aj...

Husár marš

Cestoviny

Experimentálna variácia na granatír... :-) Berte to s rezervou, alebo aj nie... :-)

Šalátik s kuracím mäskom

Naše pravidelné večere s obmenami. :)

Kuracie balíčky

Tento recept mi vravel kamarat ktorý sa učí za kuchára, tak som ho skúsila a veľmi mi...

Veľkonočný mäsový nárez aj za morom

Hovädzie mäso

Nikdy som nebol rád aktívnym účastníkom Veľkonočných oblievačiek, šibačiek, či „mrskútov“. Jar áno, ...

Kuracie pečienky v omelete z Marakéšu

Recept je vďaka koreninám, pochutinám, viacerej zelenine pikantnej, zvláštnejšej, pestrej chuti, práve...

Vyprážaná bravčová pečeň

Tento recept zrejme každý dobre pozná. Je to rýchle, chutné jedlo, ktoré môže byť...

Kura udusené zeleninou

Hoci je to robené v pekáči, kurča je dusené, ale koniec koncov, nič nebráni...

Panvicove kuracie rizoto

Som zastancom rychlej zdravej kuchyne, moj najvacsi idol je Jamie Oliver, ktory ma v mnohom...

Slaná torta

Chlieb

už dlhšie som onej , , sníval, , včera som ...

Bravčové na šampiňónoch

Cibuľu si nadrobno narežeme, šampiňóny umyjeme a narežeme na hrubšie kúsky. Mäso si narežeme na...

Treščia pečeň marinovaná v omáčke z citrusových plodov

Dnešný obed som skombinovala z viacerých receptov, ktorých jednotiacim prvkom je inšpirácia japonskou kuchyňou. Okrem...

Pečená krkovička s jablkami

Náš dnešný obed

Klobáska na paradajke

Vinikajuci recept -skvele ranajky, olovrant ci lahka vecera

Jeleň s brusnicovou omáčkou a opekanými zemiakmi

Večera

Tento recept je vlastne improvizáciou. Vznikol len z potreby nejak zaujímavejšie upraviť stehno z jeleňa :)...

Losos so zeleninou

Toto jedlo som si obľúbil pro rýchlu prípravu a nízku kalorickú hodnotu.

Chutná pizza

Slané chuťovky

Urobime si kvasok voda droždie. Do misy dame muku olej sol a kvasok pridame vodu a...

Kuracia prsná rolka na stredomorský štýl

Roky pribúdajú a kilá tiež, leto je za dverami a tak sa mení štýl kuchyne aj...

Kapustovo mäsová knedľa

Prílohy

Tento recept mám od otca ten od svojej mamy ta od svojej a tak to šlo s...

Švédska roštenka

Hovädzie mäso

Veľmi chutné jedlo z hovädziny

Lístkové pagáče

Slané chuťovky

Skúsila som si troška uľahčiť tú "mravenčiu prácu" a podarilo sa .

Grilované kuracie mäsko

Ak neviem čo uvariť respektíve sme veľmi hladní, toto jedlo nás stále zachráni. Je rýchle...

Pečený Kardio bôčik

Jednoduché jedlo, z ktorého by mal isto radosť aj MUDr. Bukovský a kardiochirurgovia... Ale vždy...

Parížsky šalát

Šaláty

Tento šalát priniesla dcéra od svojej spolužiačky.

Kurací hamburger

A opäť, recept na trošku obmenu - tentokrát klasického hovädzieho hamburgeru.

Hydinová pečeňová paštéta

Nátierky

Príprava je jednoduchá z dostupných surovín so skvelým výsledkom. Pochádza zrejme z Francúzka, nepohrdnú ňou...

Trošku iný Cordon bleu