Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Znojemský bravčový guláš

janka5 - fotkajanka5, 19. marca 2013
Znojemský bravčový guláš
Foto: janka5

Suroviny

1 kg
1 ks
2-3 ks




Postup

  1. 1

    Na masti spenime cibulku,vložime na kocky pokrajane mäso,posolime posmažime zalejeme vodou a dusime do mäkka. Ku koncu dochutime vegetou čie.korenim 2-3 uhorkami postruhanymi na stružiku a urobime zatrepku voda a hladka muka. Je to vyborne a jednoduche.

Diskusia k receptu

Pridaj koment
15508_1433499833 - profilový obrázok
radox1
radox1
variacii na mexicky gulas je mnoho,mna by zaujimalo kto rozsiril na slovensku tento vymysel,kedze v mexiku o tom ani nechyruju.
@zareaguj
1525_1582884618 - profilový obrázok
egreska
egreska
nepoznám nič lepšie ako teplu kyslu uhorku :-))))
@zareaguj
používateľ nemá avatar
mirop
mirop
hlavne kopa vegety.... a co je na tomto veldiele mexicke?
@zareaguj
36726_1371628198 - profilový obrázok
angast
angast
tepla uhorka je dobrá ako obklad na bolavé hrdlo.
@zareaguj
36726_1371628198 - profilový obrázok
angast
angast
mexičania sú veľmi zaostalí, keď toto ich jedlo nepoznajú
@zareaguj
898_1622096521 - profilový obrázok
kimlo
kimlo
Asi tak ako francúzi francúzske zemiaky.. :-)
@zareaguj
22016_1368054015 - profilový obrázok
ethanel
ethanel
Nikdy nekomentujem taketo recepty ale teraz mi to fakt nedalo, ak pouzijes uhorku vola sa to znojemske ak parku frankfurtske no a co asi bude mexicke? Je mi luto ale toto ma daleko daleko od mexickeho gulasu... Neber to ako urazku receptu, len dobru radu a aj iny mi daju za pravdu. Skus pouzit Mr. google a uvidis ze mame pravdu. Pekny vecer
@zareaguj
33678_1357137584 - profilový obrázok
janka5
janka5
recept mam od sestry tak sory za mexicky zmenim nazov
@zareaguj
36726_1371628198 - profilový obrázok
angast
angast
janka , nedaj sa len to tým mexičanom vytmav. Zaostalci zaostalí.
Určite ani znojemské uhorky nepoznajú.
@zareaguj
35604_1451409649 - profilový obrázok
mariamka
mariamka
staci dat Mexicky do uvodzoviek, alebo premenovat na "Sestrin" a mas vybavene, tiez zdielam predosle nazory, ze mi to evokuje znojemsky, je to bezna klasika slakokysle uhorky, co nic nepokazi
@zareaguj
2853_1586418376 - profilový obrázok
viera1
viera1
Mexický v našich končinách (aj v záv. jedálňach) je z hov. mäsa s par. pretlakom,hráškom a posypaný nastrúhaným syrom.
@zareaguj
13726_1527230945 - profilový obrázok
mijaita
mijaita
No, stravila jsem v Mexiku dost dlouhy cas a nikde jsem nevidela zhuverilost zvanou vegeta. No a ze by zahustovali nejakou "zatrepkou" ? kdyby to cetli, ani by nevedeli co to znamena!
@zareaguj
2853_1586418376 - profilový obrázok
viera1
viera1
Úvodzovky v názve nedávaj,je tam upozornenie od admina,ale dala by som znojemský bravč. guláš.Ľahšie sa to potom vyhľadá podľa surovín.
@zareaguj
22016_1368054015 - profilový obrázok
ethanel
ethanel
@janka5 som rad ze nie si z tych co sa urazia a hned vsetko zmazu alebo sa zacnu hadat, som rad ze si to zobrala ako vysvetlenie.
@zareaguj
2628_1352309524 - profilový obrázok
boxik
boxik
janka5 nedaj sa odradiť neprajníkmi a je jedno či je guláš mexický či znojemský , dôležité je aby chutil a ten s kyslými uhorkami chutí a dopĺňa tisícku variacii tohoto známeho pokrmu. No a tento podávaný z ryžou je top.
@zareaguj
7967_1315899889 - profilový obrázok
mataliptak
mataliptak
dnes som nevedela čo variť , tak moj synček otvoril varechu a ked uvidel úvodné foto na tomto tvojom recepte povedal "mamka dnes si prosím presne toto na obed " a ked povedal presne tak to myslel doslovne ... už aj je po obede a to som mu musela naservírovať presne tak ako to máš ty - dva kopčeky ryža a dve uhorky po krajoch taniera :-D a straaašne mu to chutilo ... takže dakujem pekne za super obedík :-D pekný dník
@zareaguj
36726_1371628198 - profilový obrázok
angast
angast
@boxik
čo tu trepeš o neprajníkoch. Janka je rozumná žena , prečo by sa
mala dať odradiť ? A od čoho ? Pripomienky zobrala športovo,
zosúladila si názov receptu s použitými surovinami a teraz je
každému jasné o čo tu ide. Prajeme jej ,aby sa jej /aj so sestrou/
darilo v pridávaní ďalších receptov. Krásny deň.
@zareaguj
614_1267912811 - profilový obrázok
alena45
alena45
@boxik , keby nám bolo všetko jedno, to by sme dopadli ! Keď niečo nie je mexické, tak to nie je mexické, ale Tebe je to jedno, našťastie autorke nie.
@zareaguj
2628_1352309524 - profilový obrázok
boxik
boxik
Som rád , že pár skutočných priateľov varechy sa v mojom podpichnutí našlo, opäť tie trafené húsky zagágali.
@zareaguj
1525_1582884618 - profilový obrázok
egreska
egreska
budem asi jediná,nezvyknem kritizovat recepty , ale čo môže byt dobré na vegetovo-mučnej omáčke ? kde su nejaké chute ? ved to ani len nevyzerá dobre na tom tanieri ..ja sa fakt ospravedlnujem ,ale neovládla som sa ..
@zareaguj
1560_1593008166 - profilový obrázok
babav
babav
@egreska si to môže dovoliť . Jej recepty sú ukazkove ,gurmanske ....význa sa v kucharskom umení .
@tiglinko , nech sa ti neleni nazrieť do jej receptov ;-)
@zareaguj
21327_1523389317 - profilový obrázok
tiginko
tiginko
ja jej recepty dobre poznám, mám niektoré aj uložené, aj odskúšané. Neviem, čo to má s tým spoločné @babav
@zareaguj
36726_1371628198 - profilový obrázok
angast
angast
egrešku dobre poznáme a jej výborné recepty tiež. A mne ukázala aj kolienko :-)))
@zareaguj
36726_1371628198 - profilový obrázok
angast
angast
keď tu ešte bol dodo, s leomaxom ju vyprovokovali a ukázala peknú krbovú pec s kolienkom
@zareaguj
9546_1298290762 - profilový obrázok
afataga
afataga
tusim si niekto uzurpoval pravo rozhodovat, co kto moze napisat
@zareaguj
2691_1325275834 - profilový obrázok
evanaaa
evanaaa
Mne tam chýba červená paprika mletá, či netreba? Aj cibule by som dala viac, možno by sa nemuselo zahusťovať. Ale recept je normálny, názov zmenený, tak čo.....
@zareaguj
používateľ nemá avatar
msulejova
msulejova
ja by som tam pridala viac mletej červenej papriky pre farbu ale ináč dobré
@zareaguj
používateľ nemá avatar
leniqqq
leniqqq
egreska..... laskawo sa owladaj ako komentujes footku a celkowo jedlo..ok???????????
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče (videorecept)

Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče (videorecept)

Indické Aloo gobi - karfiolovo-zemiakové karí s basmati ryžou

Indické Aloo gobi - karfiolovo-zemiakové karí s basmati ryžou

Tvarohová žemľovka s opitými jablkami

Tvarohová žemľovka s opitými jablkami

Plnené žemle podľa Maroša Molnára

Plnené žemle podľa Maroša Molnára


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Zuzana, Žilina

Zuzana, Žilina

Jana, Skalica na Slovensku

Jana, Skalica na Slovensku

Beata, Veľký Lapáš

Beata, Veľký Lapáš

Júlia, Skýcov

Júlia, Skýcov

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Výhercovia 10. kola: Veľká súťaž s Maresi o 555 cien pokračuje. Pošlite jednu fotku a ste v hre

Výhercovia 10. kola: Veľká súťaž s Maresi o 555 cien pokračuje. Pošlite jednu fotku a ste v hre

Pečenie pre každého: 10 koláčov z kyslej smotany. Jednoduché rýchlovky z hrnčeka, aj kráľovské pre hostí

Pečenie pre každého: 10 koláčov z kyslej smotany. Jednoduché rýchlovky z hrnčeka, aj kráľovské pre hostí

Nepatrí do výlevky: Prečo by ste nemali vylievať vodu, v ktorej sa namáčali sušené huby?

Nepatrí do výlevky: Prečo by ste nemali vylievať vodu, v ktorej sa namáčali sušené huby?

10 receptov na cibuľovú polievku: Od poctivej staročeskej až po francúzsku klasiku

10 receptov na cibuľovú polievku: Od poctivej staročeskej až po francúzsku klasiku



Redakčné tipy z Varechy
  1. 11x orechový koláč na víkend: Starodávny, z jednej misy aj ako trdelník na plechu Magazín Varecha: 11x orechový koláč na víkend: Starodávny, z jednej misy aj ako trdelník na plechu
  2. Menší obsah tuku a stále je to maslo. Ak hľadáte kvalitu, pri kúpe si treba všímať tieto veci Magazín Varecha: Menší obsah tuku a stále je to maslo. Ak hľadáte kvalitu, pri kúpe si treba všímať tieto veci
  3. Vianočné vafle s BB pudingom TV Varecha: Vianočné vafle s BB pudingom
  4. Špagetová tekvica zapekaná s párkami Recepty: Špagetová tekvica zapekaná s párkami


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Vianočné vafle s BB pudingom
    Vianočné vafle s BB pudingom

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Vianočné vafle s BB pudingom (videorecept) Vianočné vafle s BB pudingom +video
  2. Sypaný tekvicový koláč s jablkami Sypaný tekvicový koláč s jablkami
  3. Rýchle cuketové lečo (fotorecept) Rýchle cuketové lečo +fotopostup
  4. Bezlepkové cestoviny s tekvicovou omáčkou Bezlepkové cestoviny s tekvicovou omáčkou
  5. Špagetová tekvica zapekaná s párkami (fotorecept) Špagetová tekvica zapekaná s párkami +fotopostup
  1. Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou
  2. Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče (videorecept) Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče +video
  3. Mrkvovo-cviklový šalát (fotorecept) Mrkvovo-cviklový šalát +fotopostup
  4. Indické Aloo gobi - karfiolovo-zemiakové karí s basmati ryžou Indické Aloo gobi - karfiolovo-zemiakové karí s basmati ryžou
  5. Plnené žemle podľa Maroša Molnára Plnené žemle podľa Maroša Molnára
  6. Tvarohová žemľovka s opitými jablkami Tvarohová žemľovka s opitými jablkami
  7. Jablkovo-hruškový crumble po brniansky (fotorecept) Jablkovo-hruškový crumble po brniansky +fotopostup
  1. „Strešenina“ z kyslej kapusty „Strešenina“ z kyslej kapusty
  2. Bravčové pliecko so zemiakmi z jedného pekáča (fotorecept) Bravčové pliecko so zemiakmi z jedného pekáča +fotopostup
  3. Bravčové mäso so syrom na mexický spôsob (fotorecept) Bravčové mäso so syrom na mexický spôsob +fotopostup
  4. Vajíčkový šalát (videorecept) Vajíčkový šalát +video
  5. Perníkový jablkovo-kokosový koláč z hrnčeka (fotorecept) Perníkový jablkovo-kokosový koláč z hrnčeka +fotopostup
  6. Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou
  7. Linecké pečivo Linecké pečivo
  1. Obrátené hovädzie rezne so syrom Obrátené hovädzie rezne so syrom VIDEO
  2. Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou VIDEO
  3. Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú VIDEO
  4. Efektné kvetinky: Cesnakové hrianky, ako ste ich ešte nerobili Efektné kvetinky: Cesnakové hrianky, ako ste ich ešte nerobili VIDEO
  5. Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou VIDEO
  6. Nadýchané pivné cestíčko na vyprážanie rezňov, rýb, zeleniny aj húb Nadýchané pivné cestíčko na vyprážanie rezňov, rýb, zeleniny aj húb VIDEO
  7. Pistáciová baklava rýchlo a jednoducho Pistáciová baklava rýchlo a jednoducho VIDEO
  1. Boli aj budú: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu Boli aj budú: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu
  2. TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
  3. Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne! Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne!
  4. Pečenie pre každého: 10 koláčov z kyslej smotany. Jednoduché rýchlovky z hrnčeka, aj kráľovské pre hostí Pečenie pre každého: 10 koláčov z kyslej smotany. Jednoduché rýchlovky z hrnčeka, aj kráľovské pre hostí
  5. Sacherka 8x inak: Upečte si slávny čokoládový dezert ako bábovku, muffiny, minitortičky alebo rezy Sacherka 8x inak: Upečte si slávny čokoládový dezert ako bábovku, muffiny, minitortičky alebo rezy
  6. Zahrajte sa na Pečie celé Slovensko: České koláče, pražské gule, slané torty. Upečte si ich aj vy, máme recepty, s ktorými všetko vyjde Zahrajte sa na Pečie celé Slovensko: České koláče, pražské gule, slané torty. Upečte si ich aj vy, máme recepty, s ktorými všetko vyjde
  7. Prázdne regály: Aj vo vašom obchode chýbajú vajíčka? 10 koláčov, na ktoré žiadne nepotrebujete Prázdne regály: Aj vo vašom obchode chýbajú vajíčka? 10 koláčov, na ktoré žiadne nepotrebujete

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
  2. TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
  3. Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
Ďalšie rebríčky