Mäso - mäsité jedlá

Nie, nemá vypite, ako si niekto pomyslí. Chcela som slaninu na oškvarky a masť....

Kaša „lentil dahl“ k jahňaciemu lýtku na zelenine

Fantázia, radosť, vášeň... dnes už tieto tri ingrediencie nechýbajú ani v prílohovej kuchyni...

Sviatočná šošovica k údenému mäsu

Táto príloha zo šošovice je trochu náročnejšia na prípravu. Ja ju takto robím na Nový rok...

Bravčové na rasci

Jednoduchý recept na toto jedlo, je výborné a šťavnaté.

Kuracie prsia na avokádovom oleji a citrónovej šťave

Už som Vám spomenul meno novodobého „fanatika“ na zdravú výživu Dr. Steven R. Gundry-ho, ...

Sumček africký so zeleninou a šampiňónmi

Ja osobne rybu veľmi nemusím, okrem Vianoc, tak dva krát do roka. Jednoducho mi...

Panvicové pečené kačacie stehná

Nedeľný obed.

Kocky z bravčovej pečene s ryžou

Takúto bravčovú pečeň robievam ku kyslým polievkam a prívarkom.

Bulgur pilav s kuracím mäsom

Esmer bulgur - tmavý bulgur s kuracími stehnami. Veľmi chutný pilav :-)

Losos s teriyaky a rezancami z cukety

V panvici na silnom ohni rozohrejeme polovicu kokosového oleja, vložíme lososa a pražíme 3 – 4 minúty...

Škvarkové buchtičky

Buchtičky sú jemné a chrumkavé. Tento recept je z tých babičkovskych receptov, zo starej kuchárskej...

Dusená pak choi s bravčovou krkovičkou

Veľmi som si obľúbila pak - choi. Tak vám dnes ponúknem z nej šalát a ochutenú...

Kuracie závitky s prekvapením

Kto by nemal rád prekvapenie? Pripravte ho aj vy pre svojich hostí. Stačí len hádať, ...

Jarní vajíčkový salát podle ČSN

Recept z knihy Receptury studených pokrmů, vydavatelství Merkur r. 1987, str. 41 ČSN...

Kuracie prsia s kokosovým mliekom

Receptov na kuracie prsia nikdy nie je dosť. Jeden z nich Vám prinášam aj ja...

Kuracie stehná na pohánkovo-zeleninovom šaláte

Kolieska zo slaného rascového lineckého cesta plnené rybacou nátierkou

Večera

Recept od Ivana Rusinu (www. ivanoveminutky. com)

Pečené kornútiky z lístkového cesta plnené krémom z čiernych olív a šunky

Recept od Ivana Rusinu (www. ivanoveminutky. com)

Hliva a držky v perkelte

Hovädzie mäso

Trochu zmena po sviatočnom hodovaní.

Morčacie prsia na pikantnom baklažáne

Zapečené špagety s tuniakom

Cestoviny

Zapečené špagety s tuniakom sú určite chutným stredomorským jedlom s paradajkovou omáčkou, cesnakom, olivovým olejom,...

Korenené kuracie fašírky v mrkvovom kréme

Pečené morčacie krídla

Keď už máte plné zuby kuraciny, nadišiel čas na morku, z ktorej mám najradšej krídla,...

Zeleninový šalát s tuniakom

Večera

Dnes sa vám nechce variť? Žiadny problém. S týmto chutným a nutrične bohatým šalátom, ktorý...

Cannelloni s morčacím mäsom a so špenátom

Cestoviny

Po bohatom sviatočnom stole dobre padne hodovanie na trochu ľahší spôsob. Teda zo zdravších surovín spracovaných šetrnými technológiami, ktoré však určite zasýtia aj...

Králík v česnekovo-hořčičné marinádě v Remosce

Opět moje oblíbená babička Remoska. Ono to děvče je jen o pár let mladší než já....

Zapečené bravčové so šunkou a syrom

Toto jedlo som si v podstate vymyslela sama, nie je tam nič ťažké, len som...

Guláš po maďarsky

Pripravujem ho tak, ako ho robí môj manžel z Maďarska.

Mexický guláš podľa Sveťky

Mexický guláš je u nás veeľmi často, a to nepreháňam! Muž ho zbožňuje a aj ja....

Dolnozemská kapustnica

Tento recept popisuje, ako sa varí klasická kapustnica na Dolnej zemi, ale nie je lacná....

Pomazánka z tresčích jater

Nátierky

Na Silvestra jsem neměla kdy a tak doufám, že se recept hodí i na nějakou oslavu,...

Treska na masle so zeleninovým šalátom a polentou

„Prišiel na psa mráz, doskákal junáčik“! Sedemdesiat rokov som odolával chirurgickým zákrokom pri plnej anastézii na...

Kuřecí paličky na paprice z Remosky

Když porcuji kuře, dělím ho na různé části podle toho, co to bude. Stehna...

Makrelová nátierka

Večera

Domáce nátierky sú chutnou a zdravou náhradou za maslo. Nátierky z rybieho mäsa s čerstvým chrumkavým...

Kurací paprikáš s haluškami

Ľahký, ale zato výborný recept.

Extra nivové kuracie rolky