Mäso - mäsité jedlá

... karfiol pečený s mletým mäskom, paradajkami, zemiakmi a prešpikovaný syrom...

Kurča lenivej mamy

Aj uprostred týždňa treba nakŕmiť tri hladné krky. Tak som sa snažila vykúzliť niečo chutné, ...

Lilinkina pečená kuracinka a štyridsať garlicov - strúčikov cesnaku

Pred pár mesiacmi som sledoval reláciu Good Eats, kde Alton Brown prezentoval tento rcp. Neskôr...

Restovaná pečeň

Mám ju rád od detstva, je to rýchla príprava a hlavne chutné jedlo.

Slepačia polievka

Polievky

Najčastejšie ju varím v nedeľu. Vtedy je veľa času , aby sa dlho a pekne uvarila....

Brutálna večera

Moji milí, o5 prichádzam s receptom do série brutálnych. Tento recept je veľmi zdravý a...

Kapor na víne

Koho omrzel vysmážaný kapor na štedrovečernom stole, tomu ponúkam môj recept na skvelú rybu...

Kurací perkelt s nokedlami

Obľúbené jedlo. Kuracinku robíme často v rôznych obmenách aj s rôznymi prílohami...

Bravčová panenka s mladým srnčekom

Opečenú bravčovú panenku so srnčím chrbtom vložíme do rozvaľkaného lístkového cesta a pečieme dozlata.

Minútovka :D

Taka rychlovka :D

Strapkáč

U nás veľmi obľúbené jedlo. Najradšej ho varím, keď mám vlastnú sudovú kapustu. Je to...

Francúzske zemiaky

Patria taktiež medzi obľúbené jedlá. Robím ich na rôzne spôsoby, niekedy zo surových, inokedy z...

Slaná torta - muchotrávky

Nechcela som sladkú tortu, ale nejakú som musela a hlavne chcela, tak som sa rozhodla...

Kuracie batôžky v lístkovom ceste

Ak máš málo mäska a v mrazáku lístkové cesto, tak si priprav niečo výnimočné. Chrumkavý...

Vianočná kapustnica

Je to recept, ktorý robím už roky. Pozeral som na vareche, je tu veľa receptov, ale každá...

Myslivecké rezne s hubami a zemiakovými nočkami

Když já toho Babicu tak miluju!! :-)) Snad se i mezi vámi najde nějaký milovník jeho receptů....

Vianočná rybacia polievka

Polievky

Občas dostávame od kamarátov čerstvé ryby a tie sa snažíme zjesť ihneď. Veď najlepšia ryba je...

Vianočné kôpky z rybky - aj pre detičky

Dnes som rozmýšľala, akú rybku urobiť na Vianoce môjmu ročnému synovi... tak som vymyslela takéto...

Sparený losos s cinzanovou omáčkou

Lososa naporcujeme, osolíme, okoreníme a vložíme do vody, ktorú sme ochutili vínnym octom, ...

Pečený dúhový pstruh so zelerovým šalátom

Objavila som v Jednote akciu na dúhového pstruha a tak som sa snažila ho upraviť chutne a...

Trojfarebná roláda

... počas Vianoc moju obloženú misu určite bude zdobiť táto nezvyčajná roláda. Použila som syrovo-vajíčkovú pomazánku...

Tradičná štedrovečerná ryba v netradičnom šate

Keď chceme dodržať tradíciu, ale žiada sa nám zmena.....

Rýchla cesnačka

Výborná polievka vhodná na zabíjanie bacilov ;) ja ju osobne milujem pretože bývam často chorá a naozaj...

Zo všetkého troška

Dnes sa už málo robia v domácnostiach škvarky a domáca masť. Chcem vám predstaviť, ako to...

Mandľový losos

:-)

Morčacie kapsy na granátových jablkách

Rodine sa zacnelo za stredomorskou stravou, tak mi zišlo na um jedlo, ktoré nám chutilo...

Domáci vývar so slaninkovými knedlíčkami

Všeličo na sudovej kapuste-eintopf

Aj takto sa dá pochutiť si, nemusí byť vždy jednotvárna klasika. Robím na tento spôsob...

(Nielen) Vianočná krúpková kapustnica s hríbami a údeninou

Nasa rodinná kapustnica, ktorú robievame na Stedrý vecer a na Silvestra.

Kurča na víne

V mrazničke som mala kurča, potrebujem ju uvolniť na vianočné zásoby a tak som "tvorila"....

Kuracia taštička s mandľovou ryžou

Kuracie prsia nakrojíme, jemne naklepeme, osolíme, okoreníme, pridáme orestované šampiňóny, zbalíme do...

Roládka z údeného lososa plnená tatarákom

Predjedlá

Tatarák z údeného lososa: Časť údeného lososa nasekáme najemno, pridáme maslo, horčicu, soľ, ...

Kŕmená husacia pečeň s tukom a chlebom

Slané chuťovky

Kŕmenú husaciu pečeň vložíme do tuku, pomaly varíme na miernom ohni asi 25–30 minút podľa veľkosti....

Kuracie stehno na dubáčikoch

Cestoviny

Recept, ktorý chcem predstaviť, patrí medzi obľúbené. Hydinové mäsko je často v našom jedálničku....

Silvestrovský parížsky šalát