Zeleninové jedlá (recepty chronologicky)

pečená paprika plnená bryndzou, syrom German White, ozdobená chilli papričkami, olivovým olejom a...

Jedlé ozdoby

Ospravedlňujem sa. Nie je to recept na váru, ale doplnok, aby jedlo ktoré servírujete lepšie lahodilo oku...

Syrový šalát so zeleninou a jablkom

Chutný a rýchly šalát pre milovníkov syrov.

Zeleninová polievka s lyžicou nastojato

Kuracie mäso

Pôvodne som tento recept nazval „Pečeňové nokerdlíky v redukovanej zeleninovej polievke“ – ááááále! Prečítal som si...

Paradajková kapusta

Toto ma naučila variť moja starká, ktorá mala korene v Maďarsku. Je to taká...

Vrchárska kelovica

Tuto polievocku ma naucil moj oco a najlepsia je taka husta, ze by v nej aj kohut...

Karí zelenina na plechu

Výborne chutí či už ako teplá zeleninová príloha, ale aj samostatne.

Vyprážaný karfiól lady Ann pre kotňaka

Tento recept je formou prejavu veľkej lásky mojej milovanej babičky „lady Ann“ ku mne. Vynikajúca kuchárka...

Zapekaná pohánka so šmakounom

Cestoviny

Šmakouna sme doma objavili nedávno, má fantastickú chuť a dá sa ním plne nahradiť mäso. V...

Krémová cukinová polievka

Chutná, jednoduchá polievočka, u nás doma mimoriadne obľubujeme práve krémové polievky a tak skúšame rôzne...

Kurahus, Husovička a Kochanina kapusta

Kochane sme volali milovanú tetu z Moravy, ktorá varievala fantastickú kyslú kapustu. Nikto takú samozrejme...

Rolovaná omeleta

Z vajíčok si urobíme tenku omeletu.

Nedeľná polievka pre dušu

Klasika, ale stojí za to. :-)

Jesenný šalát s nivou

Nikdy mi ani nenapadlo začať si zapisovať recepty, vždy som niečo vyhľadala, vymyslela, prispôsobila...

Plnené chrenové zemiaky

Vhodné ako príloha, ale aj samotné. A Čo sa týka plnky, fantázii a chutiam...

Plnené kaleráby

Recept som videla niekde v televízii.

Brokolicový krém so sladkými zemiakmi a údeným lososom

Lahodná krémová polievka s veľmi zaujímavou chuťou sladkých zemiakov a slaného lososa.

Pečený petržlen

Počas zimných večerov obľubujeme chrumkať pečenú zeleninu - napríklad petržlen. Je vhodný aj ako príloha k...

Vyprážaná cuketa

Cuketu milujeme a vo všetkých podobách ju pripravujem . Kedˇsom nenašla na našich stránkach tento recept...

Karfiolový nákyp

Karfiol často pripravujem v rôznej podobe. Naposledy som ho urobila zapečený s taveným syrom.

Kurča Picasso

Kuracie mäso

... čím farebnejšie , tým krajšie...

Využitie zeleniny z polievky

Vždy keď sa doma varila slepačia alebo kuracia polievka tak hneď po jej scedení sme už aj...

Krémová brokolicová polievka so šunkou

Polievky

Prikladám recept opäť na jednu z obľúbených polievok môjho synčeka:-)

Zapekané zemiaky s cuketou a krabími tyčinkami

No pôvodne som chcel robiť svoj recept " Zapekané zemiaky s cuketou a šampiňónmi", ale nemal...

Nátierka zo sójových fazuliek

Zdravé jedlo a jednoduchá príprava. Robievame si ju na raňajky a dokonca aj manželovi, ktorý...

Ružová kapusta pre Bábiku Angeliku

Nostalgické spomienky staršie ako 30 rokov. Nepoznám otca, ktorý by svojej dcérke, princezničke, ...

Brokolicovo-cuketová polievka

Rýchla, ľahká, zdravá

Červené papriky plnené tarhoňou

Papriky si očistíme, vydlabeme vnutro.

Prerobený sójový austrálsky rezeň

Recept je od MUDr. Bukovského, z knihy Recepty na fajn časy - Austrálsky horčicový rezeň,...

Cviklová polievka

Polievky

Tento recept objavila pred niekoľkými rokmi v nejakom časopise moja bývalá kolegyňa, odvtedy cviklovú polievku varievam...

Patizónové placky

Patizón aj zemiaky očistíme, umyjeme a postrúhame. Ešte pred strúhaním zbavíme patizón jadrovníka.

Zapekaná čínska kapusta

Očistenú kapustu uvaríme v osolenej vode domäkka. Scedíme a necháme dobre odkvapkať. Potom ju uložíme na...

Čakanka s jablkom

Toto je jedna z moznosti, ako pripravit cakanku. Robim ju takto ako prilohu k jedlu....

Večera Janka Hraška - hrachová kaša

Kuracie mäso

Toto jedlo milujem. A zo zeleného hrachu ešte viac, hoci chuť je rovnaká. :-)

Polievka tetky Cibuľkovej

Cestoviny

Zasa som experimentovala. :-)

Mesačné paradajky