Pečené zemiaky fotorecept

Name: Pečené zemiaky (fotorecept)
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: porcií
Ingredients: zemiaky, 4 veľké; slanina údená , 100g; klobása údená , 150g; cibuľa, 3-4ks; cesnak, 3-4str.; soľ, podľa svojej chuti; rasca drvená , podľa svojej chuti

danculka, 22. februára 2011

Foto: danculka

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

45 minút
príprava

Suroviny

4 veľké	zemiaky
100g	slanina údená
150g	klobása údená
3-4ks	cibuľa
3-4str.	cesnak
podľa svojej chuti	soľ
podľa svojej chuti	rasca drvená

Postup

1
Zemiaky umyjeme a predvaríme,lebo by sa dlho robili,uvarené prekrojíme po dĺžke,vyhĺbime do nich jamky a poukladáme na pekáč a posolíme a tiež posypeme rascou..

2
do takto pripravených zemiakov dáme na štvrťky nakrájanú cibuľu,cesnak na koliečka,klobásu a zakryjeme to plátkami prerastanej domácej slaninky a pečieme do zlata..

3
upečené podávame s pohárom dobrého kyslého mlieka,zakysanky alebo kefíru...

4
Dobrú chuť!

Diskusia k receptu

Pridaj koment

alzbetka2

alzbetka2 22. februára 2011 o 16:40

toto robievam aj ja, len zo surových menších zemiakov, skúsim podľa teba :)) Je to dobré papaníčko, ako prílohu mávame surovú sudovú kapustu alebo cvikľu

@zareaguj

Pekný komentár