Zeleninové jedlá (recepty chronologicky)

prazdny

Syrovo-jablkový šalát s červenou cibuľou, orechmi a jogurtom

Bezmäsité jedlá

Jablko, syr, červená cibuľa a orechy idú k sebe, miesto majonézy som nadľahčila a...

prazdny

Gratinovaný ružičkový kel

Bezmäsité jedlá

Kúpila som ružičkový kel, chvíľu čakal na svojich 5 minút slávy, čo prišlo dnes...

prazdny

Baklažán so šunkou a syrom

Bezmäsité jedlá

Baklažán umyjeme, nakrájame na tenšie kolieska a dame variť do osolenej vody na 10 minút. Na koliesko...

prazdny

Zapekaný karfiol s brokolicou a zemiakmi

Hlavné jedlá

Očistené zemiaky si predvaríme, ocedíme , vysypeme na plech. Karfiol si rozdelíme na ružičky , umyjeme, predvaríme(vypneme...

prazdny

Zdravé kura s ružičkovým kelom a cviklovým šalátom

Kuracie mäso

Zdravému životnému štýlu sa venujem dlhšiu dobu a vždy sa snažím vymyslieť a kombinovať suroviny tak aby...

prazdny

Zeleninové kuskusoto

Bezmäsité jedlá

Po včerajšom polnočnom (aj keď len virtuálnom)hodovaní u @yogicka s konfitovaným mäskom:-) som pripravila ľahkú večeru. Pri...

prazdny

Vichyssoise podľa Jardu Žídeka

Polievky

Počula som na ňu samé chvály, tak som ju musela vyskúšať. Inšpiráciu som našla u...

prazdny

Celerové plátky na másle s čočkou

Bezmäsité jedlá

Namočit čočku, nejlépe přes noc. Vařit ale nerozvařit. Drobnozrnnou vařím cca 45 min

prazdny

Smotanová hrášková polievka

Bezmäsité jedlá

než som začala variť túto polievku, inšpirovala som sa postupom od Kkaja a Zuzickaaa1. Predpokladám, že...

prazdny

Zapečený baklažán

Bezmäsité jedlá

vo svojom okolí sa často stretávam s otázkou, čo sa dá ešte vymyslieť s baklažánom, ...

prazdny

Špargľovo-hubová štrúdľa

Bezmäsité jedlá

Uz davnejsie som tento recept pocul na CBC radio. Ale az teraz, ked sa tu...

prazdny

52-strúčiková cesnačka

Bezmäsité jedlá

Recept ma zaujal hneď svojím názvom a našla som ho na svojej obľúbenej ájurvédskej stránke, ...

prazdny

Falošná pizza z karfiolového cesta

Hlavné jedlá

Veľmi chutná náhrada za pizzu:) Je to síce skôr zeleninový koláč, ale na názve nezáleží:) Príprava...

prazdny

Mrkvová polievka s karfiolom a s vyprážanými cibuľovými kolieskami

Bezmäsité jedlá

Vyprazane cibulove kolieska dodavaju tejto polievke jej typicku chut. Robila som ju uz viackrat. Namiesto...

prazdny

Pečená mrkva s petržlenom

Bezmäsité jedlá

Zeleninová príloha netradičnej chuti

prazdny

Hlivová polievka so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Hliva obsahuje množstvo vlákniny, ale aj látky znižujúce tvorbu cholesterolu, celý rad vitamínov, minerálov a stopových prvkov....

prazdny

Vegan brokolicová polievka s mrkvou

Bezmäsité jedlá

Brokolicová polievka v mojom podaní :)

prazdny

Vegan sviečková so seitanom a burizónovou knedľou

Bezmäsité jedlá

Moja prvá sviečková a naozaj sa podarila :) Okrem úžasnej chuti bola krásna aj pre oči :)

prazdny

Lahodná pórková polievka

Bezmäsité jedlá

Táto polievka je nielen veľmi dobrá, ale aj nenáročná na suroviny a čas. Nám dnes...

prazdny

Zeleninová minestrone

Bezmäsité jedlá

Poteší bez mäsa, ale aj napríklad, môj prípad, s údeným rebierkom.

prazdny

Pečená zelenina s cícerovým pyré

Bezmäsité jedlá

Začali sme sa s dcérou zdravo stravovať a tak sa nechávam inšpirovať kadejakými zdravými receptami a postupne...

prazdny

Falošné cestoviny z cukety

Bezmäsité jedlá

Samá, samá zelenina :) Inšpiráciu mi dal kamarát. Toto bol môj prvý pokus a určite...

prazdny

Pórové rizoto so špenátom

Bezmäsité jedlá

Pravé rizotá patria k mojim najobľúbenejším jedlám a dnes som sa rozhodla pre jeho jarnú verziu...

prazdny

Kopček zdravia

Bezmäsité jedlá

Vitamíny, vitamíny... tie nám teraz treba! Varila som cviklu, parila brokolicu a rozmýšľala som,...

prazdny

Zemiakovo-brokolicové placky pečené v rúre

Bezmäsité jedlá

Ďalšia inšpirácia na placky. Technológia získania škrobu je odkukaná od eraserhead a 2010, netraba žiadnu...

prazdny

Variácia na švajčiarske rösti s cesnakom

Hlavné jedlá

Švajčiari považujú Rösti za svoje národné jedlo, ide o na hrubo nastrúhané zemiaky v surovom alebo...

prazdny

Jednoduchá zapekaná zelenina

Bezmäsité jedlá

Recept je inšpirovaný vegetariánskym blogom biteme. sk. Dievčatá sú skvelé a ja som si jednu z...

prazdny

Zapekaná brokolica so zemiakmi

Bezmäsité jedlá

Brokolicu rozoberieme na ružičky, premyjeme vodou. Ružičky brokolice si dáme variť do vriacej vody na...

prazdny

Vegan špenátové halušky

Bezmäsité jedlá

Inšpirovala som sa receptom od Alinka76, takže ďakujem :) Toto je moja verzia so seitanom na...

prazdny

Skvelá brokolicová polievka

Bezmäsité jedlá

Najprv sa dá variť voda potom sa nakrája 1 mrkva , 1 zemiak a polovicu 0/5 brokolice...

prazdny

Lacná rýchla polievka z pekingskej kapusty s knedličkami

Bezmäsité jedlá

Táto polievka je zdravý jej variant, avšak dá sa pripraviť aj j, ej nezdravší variant, ...

prazdny

Šošovicovo-zelerová polievka

Bezmäsité jedlá

Pomerne hustá zeleninová polievka s tofu.

prazdny

Jemná mrkvová nátierka s údeným ovčím syrom a kyslou smotanou

Bezmäsité jedlá

Dávno som nespravila nátierku, táto je jemná, zdravá a osviežujúca, veľmi chutná. Dnes bola...

prazdny

RAW závitky z čínskej kapusty

Bezmäsité jedlá

Opäť výborný recept zo Živej stravy od Anny Hýžovej. S mojimi malými úpravami:-))

prazdny

Zapekané vajcia na zelenine

Hlavné jedlá

S tymto jedlom som sa po prvy krat stretol v mexicu. Bolo osviezujuce, lahke a...