Raňajkové low carb muffiny

Name: Raňajkové low carb muffiny
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2 porcie
Ingredients: šunka morčacia, 4 plátky; vajíčka, 2 ks; cuketa; brokolica

suzziyummy, 16. júla 2014

Foto: suzziyummy

Skvelý a chutný nápad na raňajky bez výčitiek.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

2
porcie

10 minút
príprava

30 minút
na 200 °C

Suroviny

4 plátky	šunka morčacia
2 ks	vajíčka
	cuketa
	brokolica

Postup

1
Vajíčka si rozbijeme a oddelíme bielky od žĺtkov. Vytiahneme plech na muffiny a 2 políčka si vystelieme plátkami šunky.
2
Trochu cukety a brokolice si nakrájame na čo najmenšie kúsky a zmiešame s bielkami. Bielka si vylejeme na vystlané políčka šunkou a dáme piecť.
3
Pečieme na 200° 30minút. Jeden muffin má cca 50kcal.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

jujoska

jujoska 16. júla 2014 o 10:52

nechapem, preco bez zltkov, tie predsa nie su "high carb" Podla mna su dokonca zdravsie nez ta morcacia sunka

@zareaguj

Pekný komentár

1x tiginko

mezi

mezi 17. júla 2014 o 08:46

Prečo sú v recepte uvedené vajcia, keď sa použijú len žĺtky? A cuketa, brokolica? Tažko veriť energetickej hodnote, keď nie je uvedené množstvo na porciu. Tento recept mi príde ako "jedna babka povedala". Takýchto receptov v kuchyni viem urobiť veľa, no nebudem ich ptredsa zverejnovať a podpisovať sa pod ne! Nepotrebujem sa chovať ako sliepka, čo musí kotkodákať, že to práve ona sa chystá ísť zniesť vajce.

@zareaguj

Pekný komentár

suzziyummy

suzziyummy 17. júla 2014 o 11:48

použijú sa len bielky, cukety a brokolice sa už veľa nezmestí do tých malých formičiek na muffiny :-) neviem, kto sa tu chová ako sliepka :-) ale ja to niesom! :D

@zareaguj

Pekný komentár