Sedliacke zemiaky

Postup

1. 1

   Zemiaky umyjeme, osušíme a zabalíme do alobalu samostatne, vložíme do pahreby na hodinu a pol.
2. 2

   Slaninu pokrájame na kocky, vytopíme a necháme vychladnúť, pridáme nadrobno posekanú cibuľu a smotanu. Ochutíme soľou a čiernym korením.
3. 3

   Upečené zemiaky nadrežeme a prelejeme smotanou so slaninkou.