Zeleninové jedlá (recepty chronologicky)

prazdny

Mini pizze

Večera

Tieto krásky som vymýšľala v škole pretože spolužiačky chceli vyskúšať niečo z mojej kuchyne tak som vymyslela...

prazdny

Plnka s mrkvovou a reďkovkovou vňaťou

Bezmäsité jedlá

Mrkvovú vňať zatiaľ u nás konzumoval len náš domáci ušatý miláčik. Nakoľko to väčšinou nestíha všetko...

prazdny

Pečené hermelínové kúsky z francúzkym slaným koláčom

Bezmäsité jedlá

Recept je čiastočne inšpirovaný od Jamieho Olivera (http://www. jamieoliver. com/recipes/vegetables-recipes/late-summer-tomato-tart). Tu druhú polku som videla len...

prazdny

Kapustový šalát - Салата със зеле и моркови

Bezmäsité jedlá

Tento šalátik, je pre mňa tiež jedna z vychytávok Bulharskej kuchyne. Šalát je dobrý aj...

prazdny

Chow Mein

Bravčové mäso

Čínské smažené cestoviny sú obľúbené na celom sveta. No a ja som si ich obľúbil tiež....

prazdny

Hustý hráškový krém

Bezmäsité jedlá

Zemiaky ošúpeme a nakrájame na malé kocky. Hrášok uvaríme vo vode spolu so zemiakmi. Ak...

prazdny

Polievka z glejovky

Hovädzie mäso

Ani vlastne neviem, ci sa toto maso vola glejovka. Pre istotu som pridala aj fotku....

prazdny

Trochu netradičná zeleninová polievka s vajíčkom

Bezmäsité jedlá

Polievka vznikla istým zmiešaním čínskej zeleninovej a proste tým čo som našla v chladničke. Má kopu...

prazdny

Špenátové rizoto

Bezmäsité jedlá

Baby špenát umyjeme, zabalíme do utierky a zľahka osušíme. Cibuľu si ošúpeme a nakrájame na...

prazdny

Jednoduchá, zdravá a chutná náhrada tatárskej omáčky - dip

Bezmäsité jedlá

Túto omáčku/dip k jedlu robíme odkedy som bola malá. Doteraz mi veľmi chutí a výbore sa...

prazdny

Baklažán zapekaný s paradajkami a syrom, ľahký šalátik

Bezmäsité jedlá

Recept je zmesou rôznych videných receptov, nijakého konkrétneho, takpovediac mi napadol sám. Dokáže byť...

prazdny

Tortilla paisana (španielska sedliacka omeleta) so špargľou

Bezmäsité jedlá

Tortilla paisana vychádza z klasickej Tortilla de patatas, ktorá obsahuje iba zemiaky, oliv. olej,...

prazdny

Zelená špargľa s pecorinom a pečiarkami

Hlavné jedlá

Skúsila som zas niečo vymyslieť so špargľou, kým je sezóna.

prazdny

Zeleninová panvička

Bezmäsité jedlá

Komu stačí - ako hlavný chod, komu nestačí - ako príloha. Zeleninová inšpirácia :-)

prazdny

Zelerovo-kôprový prívarok

Obed

Jednoduchý recept na kôprový prívarok pre tých, ktorí hľadajú alternatívu bez mlieka/smotany...

prazdny

Zapekaný karfiol s dubákmi a parmezánom

Bravčové mäso

Nie je to síce práve zdravé jedlo, ale veľmi chutné, voňavé a rýchle :-) Recept pridávam...

prazdny

Kuskus so šampiňónmi, cuketou a bazalkou

Bezmäsité jedlá

Jednoduché jedlo, inšpiroval ma recept z časopisu Eat Smarter!

prazdny

Biela krémová karfiolová polievka s opečeným karfiolom a šafranom

Bezmäsité jedlá

Táto úžasná polievka pochádza od vynikajúceho a svetoznámeho šéfkuchára Gordon Ramsey z jeho kuchárskej knihy Sunday Lunch...

prazdny

Baklažánová nátierka s bryndzou

Bezmäsité jedlá

Tento recept vznikol náhodne, opísala som to v Zážitkoch:)Nátierka je jednoduchá, ale zato vynikajúca...

prazdny

Hovädzie ragú na hríboch smrekových, červenom víne a šípkovom lekvári

Hovädzie mäso

Ak robím na iné jedlo úhľadné rezne z hovädzieho mäsa, vždy si odložím odkrojky z neho...

prazdny

Kuracie stehná na zelenine - Лесни пилешки бутчета със зеленчуци

Kuracie mäso

Tento recept nie je žiadna veda. Všetko sa robí samé v rúre bez žiadnych komplikovaných operácií....

prazdny

Cestovinový šalát s fazuľkou a lečom

Cestoviny

najobľúbenejší šalát mojej rodinky, ktorý som prekombinovala tak, že nevydrží ani deň a musím...

prazdny

Teľacie rezne na Chardonnay so zeleninou na anglický spôsob

Hlavné jedlá

Mám rada v nedeľu niečo vzácnejšie, veľmi jemné a chutné, ale aj jednoduché a rýchle...

prazdny

Quinoa s brokolicou a tekvicovou šupkou

Bezmäsité jedlá

Jednoduché, rýchle, výborné a krásne farebné :-)

prazdny

Restovaná špargľa s lieskovcami a zázvorovou omáčkou

Bezmäsité jedlá

Kým sa dá zohnať špargľa, treba to využiť - napríklad orestovať ju s paprikou, jarnou...

prazdny

Šošovicová polievka

Bezmäsité jedlá

Jednoducha a dobra. To ma napadne pri tejto polievke.

prazdny

Výborná krémová brokolicová polievka

Bezmäsité jedlá

Ma včera napadlo čo som sľúbil v minulom recepte. Tak som to splnil.

prazdny

Tagliatelle so smrčkami, špenátom, cherry paradajkami a parmezánom

Bravčové mäso

Práve je sezóna smrčkov, tieto huby sú veľkou delikatessou. Mám síce len sušené smrčky, ...

prazdny

Polievka z cukrového hrášku s mäsovými knedličkami s feniklom a pecorinom

Hlavné jedlá

Môj priateľ ma poprosil o výdatnú, silnú a chutnú a voňavú polievku s hráškom. Mala...

prazdny

Zelený životabudič

Bezmäsité jedlá

Ľahké a pikantné zeleninové jedlo, hotové za pár minút...

prazdny

Ľahký ryžový šalát

Bezmäsité jedlá

Tento recept som vymyslela sama a tak sa niekomu nemusí páčiť. Je na dlhý deň v...

prazdny

Baklažán zapečený s brokolickou a kuracími srdiečkami

Hlavné jedlá

Viem, ze receptov na zapeceny baklazan tu je vela, ale chcem sa podelitc aj o...

prazdny

Uhorka pre tých, čo majú radi ostré jedlá

Bezmäsité jedlá

Mala som návštevu ktorá obľubuje veľmi ostré. Tak som pripravila takéto pohostenie samozrejme okrem iného.

prazdny

Dusený baklažán s kuracími prsiami

Kuracie mäso

Super chutná, velmi lahká a rýchla príloha...

prazdny

Mätovo-cesnakový baklažán

Bezmäsité jedlá

Velmi chutná príloha, podávaná ako teplá i studená ;-)