Cukina na plechu

Name: Cukina na plechu
Prep time: 45 min
Cook time: 25 min
Total time: 70 min
Yield: 4až 5 porcie
Ingredients: cukina mladá, 400 g; saláma mäkká, 150 g; syr strúhaný, 150 g; vajíčka, 2 ks; muka hrubá, 300 g; prášok do pečiva, 1 ks; cibuľa, 1 ks; cesnak, 3 strúčiky; soľ; korenie čierne drvené; vegeta; olej, 1,5 dcl

dss, 20. augusta 2014

Nevedel som to inakšie nazvať hádam to nebude vadiť. Tento recept je od susedy.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4až 5
porcie

45 minút
príprava

25,30 minút
na 220 °C

Suroviny

400 g	cukina mladá
150 g	saláma mäkká
150 g	syr strúhaný
2 ks	vajíčka
300 g	muka hrubá
1 ks	prášok do pečiva
1 ks	cibuľa
3 strúčiky	cesnak
	soľ
	korenie čierne drvené
	vegeta
1,5 dcl	olej

Postup

1
Cukinu nastruhať na hrušom struhadle. Syr taktiež nastruhať,na jemnejšom alebo pridať nastruhaný syr.Salámu nakrájať na veľmi malé kusky ja som ju nastruhal na hrubšom struhadle ako cukinu.Cibuľu nastruhať .
2
Potom pridáme všetky ostatné prísady dobre premiešať.Prísady su uvedené orientačne hlavne muka.Urobíme polohusté cesto.
3
Cesto vylejeme na plech,najlepšie a aj odskušané na papier na pečenie, ak nemáme papier tak na vymastený plech.Dáme do rury zohriatej na 220 stupňov.Pečieme asi 25 až 30 min. Pokiaľ nie povrch pekne prepečený.