Šalát s rukolou a granátovým jablkom fotorecept

Name: Šalát s rukolou a granátovým jablkom (fotorecept)
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3-4 porcie
Ingredients: šalát listový miešaný, 150 g; rukola čerstvá, 80 g; jablko granátové, 1 ks; semená tekvicové lúpané; sirup grenadine, 2 cl; olej olivový extra virgin, 2 cl; ocot vínny biely, 2 cl; soľ himalájska ružová; korenie čierne mleté čerstvé; kúsky kuracie opekané; syr grilovaný

zuzanka1367, 19. augusta 2014

Šalát s rukolou a granátovým jablkom (fotorecept)

Foto: zuzanka1367

Také netradičné spojenie chutí, ale celok je celkom harmonický a hlavne rýchly a nenáročný...Inšpirácia web kitchenette...

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

3-4
porcie

20 minút
príprava

Suroviny

150 g	šalát listový miešaný
80 g	rukola čerstvá
1 ks	jablko granátové
	semená tekvicové lúpané
Zálievka:
2 cl	sirup grenadine
2 cl	olej olivový extra virgin
2 cl	ocot vínny biely
	soľ himalájska ružová
	korenie čierne mleté čerstvé
Príloha:
	kúsky kuracie opekané
	syr grilovaný

Postup

1
Šalát a rukolu umyjeme a osušíme...

2
Granátová jablko rozdelíme na polovicu, odrežeme korunku a oddelením jednotlivých plátov povyberáme jadierka...v kuchyni to bude vyzerať ako po nejakom ohavnom trestnom čine...

3
Jadierok je vcelku dosť, dohromady som zmiešala len šaláty, tekvicové semienka a jadierka granátového jablka som prisýpala pri podávaní...

4
Sirup, olej, ocot, soľ, korenie dobre zmiešame a máme hotovú zálievku...

5
K hotovému šalátu som poopekala kuracie kúsky, ale môžete k nemu ugrilovať syr, alebo naozaj to čo Vám chutí...málo roboty a vcelku zaujímavý šalát...