Večera (recepty chronologicky)

Chrumkavá brokolica opečená na vlastnoručne ochutenom cesnakovom oleji s miešanými vajíčkami so syrom.

Pečené kuracie stehná s plátkami slaninky a kari ryžou

Tip na nedeľný obed ;-)

Zapekané zemiaky s tvarohom a zeleninou

Zapekané zemiaky s čerstvým hrudkovým tvarohom, cuketou a pórom :)

Ražniči bez ihly

Mam vela oblubenych receptov ale uprednostnujem tie, ktore su nenarocne na pripravu a cas, ktore...

Pečienka na cibuľke

Pečienka na cibulľke alebo skôr cibuľa na pečienke, nech mi odpustia prívrženci zdravej výživy a...

Hovädzie rezančeky s fazuľkou a šafránovou ryžou

Hovädzie mäso

Máme radi rýchle a chutné čínske jedlá. Najmä ak sú pripravené z kvalitných surovín a ešte...

Tajine z kozľacieho mäsa so sušenými marhuľami, slivkami a medom

Hlavné jedlá

Pri tomto výraznom, korenistom zimnom jedle typickom pre Severnú Afriku som sa inšpirovala receptami...

Kuracie soté so šampiňónmi na smotane

Velmi chutný a rýchly recept :)

Zeleninové rizoto

Rýchlo spravené rizoto. :-)

Náš obľúbený nedeľný obed...

Pečené domáce bravčové rebierko, gánice a kyslá kapusta

Tento recept pochádza z kuchyne Bódi Margó. mnohokrát som ho už robila, ale nefotila som....

Steak s vínovou pikantnou redukciou

Hovädzie mäso

Konečne na tretí pokus tak, ako som chcela :-)

Brokolicové taštičky

Brokolicu umyjeme, rozoberieme na malé ružičky, a hlúb očistíme a pokrájame na malé kúsky...

Karé na tymiáne

... pečené karé s kožou, na tymiáne, lesných hubách, horčici a víne, podával...

Pečienkami plnené pečené kuracie stehno

Obľúbené plnené kuracie stehná, ktoré som teraz pre zmenu naplnila kuracími pečienkami.

Sekaná

Farebný šalát s tvarohovými knedličkami

Šalát z kukurice, paradajok, zeleného šalátu s prídavkom v podobe malých knedličiek z tvarohu a...

Zapekané avokádo

Niečo pre milovníkov tohto ovocia.

Moja prvá sekaná

Mäso pomelieme , rožok namočíme do mlieka a keď sa dostatočne napije ho jemne vyžmýkame...

Grilované kuriatko so sladkými zemiakmi a rukolou

Dnes som chcela navariť niečo jednoduché a rýchle :-) Začalo sa to kuracou polievkou a uvažovaním ako...

Tuniak s cviklou

Večera

Tuniakové kúsky v olivovom oleji s kúskami cvikly, vajíčkom a troškou chrenu, ideálna večera :)

Zapekanec s baklažánom a hlivou

Zapečené zemiaky s hlivou, baklažánom, vajíčkami a syrom - jedinečná pochúťka :))

Cestoviny

Tieto cestoviny so varil dnes pre mojich synovcov, ktorých som mal v opatere. Samozrejme nič...

Šošovica s pomarančom

Šalát zo šošovice, chrumkavej cibule a šťavnatého pomaranču zaliaty octom a olivovým olejom :)

Krkovička v páci

Tento pác je náš oblúbený...

Vyprážaný baklažán

Baklazan umyjeme, osusime a nakrajame na cca 0, 5 cm platky, ktore si rozlozime na...

Maslové palacinky

Hlavné jedlá

Palacinky sú v strede jemnučké a po okrajoch chrumkavé :-)

Mäso na zelenej fazuľke

Toto majú moji synovia radi...

Pohánkové rezance s mrkvou, cukrovým hráškom a hubami

Cestoviny

Pripravíme suroviny. Rezance uvaríme podľa návodu na obale.

Tofu koláč s brokolicou Romanesco a cibuľkou

Lístkové cesto rozvaľkáme a vyložíme ním koláčovú formu.

Šišky v rúre plnené džemom

Hlavné jedlá

Je to super rýchla a hlavne "zdravá" varianta šišiek, ktoré neplávajú v tuku, pečú sa...

Cícerovo - quinoový burger