Foto: babkamt
Tento recept mám od švagrinky . Ona každú sobotu počúva rádio Regina a zapisuje recepty , ktoré dávajú poslucháči . Už som ho Zobraziť celý popisTento recept mám od švagrinky . Ona každú sobotu počúva rádio Regina a zapisuje recepty , ktoré dávajú poslucháči . Už som ho dlhšiu dobu nerobila .
Postup
-
1
Bravčové pliecko som pokrájala na rezance . Na 30 minút som ho vložila do mrazničky. To vraj preto , aby sa mäso poskrúcalo .
-
2
Očistila som cibuľu . Nakrájala som ju . Orestovala som ju na oleji .
-
3
Potom som k cibuli pridala mäso . Opekala som ho , kým nezbelelo . Pridala som soľ , mleté čierne korenie .
-
4
Podliala som ho 100 ml vody , pridala som 2 ks strúhaných kyslých uhoriek , chilli pastu 1,5 čl .Mäso som do mäkka udusila .
-
5
Solamyl som rozmiešala v troche vody a zahustila som šťavu .Mäso som podávala s ryžou a čerstvým hlávkovým šalátom.
Celkom by mi to chutilo aj s tarhoňou.
@kimlo dobrý nápad s tou zemiakovou plackou.
@irenaw vyskúšaj a potom sa ozvi , či ti chutilo .