Filé fotorecept

gordonko - fotkagordonko, 9. mája 2013
Filé (fotorecept)
Foto: gordonko

zasa jedno z mojich ,,oblúbených,, ,hlavne ked je slané a šťavnaté ...... Zobraziť celý popiszasa jedno z mojich ,,oblúbených,, ,hlavne ked je slané a šťavnaté ...... raz v noci som sa na čunry presúval 10 km a v ruke som mal sáčik s kg filého..... ,,zmizol,, kým som došiel k cieľu

20-30 minút
príprava
15-20 minút
tepelná úprava

Suroviny





Postup

  1. 1

    poloriozmrznuté filé si nasolíme

    Filé (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    pokapeme citronovou šťavou

    Filé (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    pripravýne si veci na obalovanie : do mlieka pridáme vajíčko ,soľ a pridávame pomali hladkú múku miešame do takej slabšie hustej zmesy do stúhanky pridáme sezamové a lanové semiačka a premiešame

    Filé (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    filet obalíme v hustejšej zmesy a potom v strúhanke

    Filé (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    a vysmážame na panvici

    Filé (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    mám hranolky no najviac mi k tomu pasuje zemiakové piré DOBRÚ CHUŤ

    Filé (fotorecept) - obrázok 6

Diskusia k receptu

letisia
V rozpise surovín máš uvedený citrón, ale na obrázku si použil "umelý" citrón.
tiginko
@wevewe , to je práve pekné na @Gordonko vých receptoch, že to máš niekedy aj s hádankami. Chcel tým isto povedať "na čundri" :-) Čunder dúfam vies čo je, ak nie, môžeš ľutovať :-)
mariamka
filé na čunder? :) my sme na nosili klobásu, slaninu a cibuľu :)
gordonko
@wevewe veru som sa niečo nachodil po čundroch ... za socializmu sme chodili každý druhý víkend
gordonko
@marianka .... veru okrem konzerv sa mosil bochník chleba , slaninka , cibula a soľ ..... filé mi nachystala na cestu moja milujúcá svokra
angast
@gordonko
asi dúfala , že to zacítia medvede . Nevyšlo jej to. Si tu živý a zdravý.
aroooo
ej ale by som si dala, rybu hocijakú a hocikedy




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia