Druhy jedál
Bezmäsité jedlá
Mäsité jedlá
Cestoviny
Exotické jedlá
Huby
Nápoje
Ovocné
Pizza
Podľa prípravy
Rýchle jedlá
Syry
Zelenina
Zemiaky
Kuracia terina v slaninke s portským vínom
Tento môj recept na terinu vznikol po viacerých skúškach a inprovizáciach z receptov na nete, v časopisoch,...
Chlapská záležitosť :-)
Keď sa chlap rozhodne príjemne prekvapiť, stojí to za to. :-) Toto je síce kombinácia,...
Kolieska z červenej repy s jogurtovým dipom
Na dip najemno nasekáme vlašské orechy, osolíme ich a okoreníme a vmiešame do jogurtu. Pridáme...
Šopský šalát s grilovanou panenkou, polníčkom a rukolou
Papriky si umyjeme a uložíme do pekáčika. Opekáme do hneda. Trochu neskôr som pridala i...
Foie gras terina
Pečienky sprudka ugrilujeme, do pripravenej formy kladieme pečienky nakrájané na 6–7 cm kusy, osolíme a...
Pečená paprika a kuracie pečienky
... pečená paprika plnená restovanou kuracou pečeňou, cibuľou, slaninkou a jablkami...
Bryndzové taštičky z lístkového cesta a Mini Slaná štrúdľa
jednoduchá a chutná mňamka pre každú príležitosť :)
Zmes nakladaných syrov
Nakladaný encián pridal @enerrgizer aj som ho podľa neho robila, bol super a teraz som sa...
Palacinky zapečené so špenátom a fetou
Mąkę zmiksuj z mlekiem i żółtkami. Białka ubij na pianę. Dodaj do ciasta, delikatnie...
Kišky...alebo Petites quiches
Tieto "kišky" dcéra robila na oslavu prvých narodenín našej vnučky a veruže chutili:-)))
Prievidzský šalát
Tento šalát dostať u nás v lahôdkach, ale najradšej si ho robím sama.
Plnené zemiaky a lá Bogar
už dlhšie som sa na túto pochúťku chystala tak sa s vami opäť raz podelím s nápadom...
Nakladaný ovčí syr
Ovčí syr máme radi, tak kupujeme väčšiu hrudu z ktorej ujedáme, zároveň necháme časť prezrieť na 100...
Špenátová roláda
Recept mám z http://www. stv. sk/relacieaz/jednotka/tajomstvo-mojej-kuchyne/recepty-z- relacie-odvysielanej-24-04-2011/ raz som ho vyskúšala a odvtedy je obľúbeným predjedlom, aj...
Jemná kuracia paštéta
Kuraciu pečeň a prsia urestujeme so šalotkou, cesnakom a tymianom do dvoch tretín, zastrekneme bielym...
MOZZARELA - raňajky
@jerica je veľa receptov so syrom mozzarella , ja pridávam recept aké robievam raňajky raz do...
Zeleninová roláda
Zeleninu osolíme, okoreníme, ugrilujeme, papriku a paradajky ošúpeme. Pokrájame nahrubo a v miske...
Ryžová paprika
Z útlej knižôcky Lahodná zelenina (Delicious vegetable) od Anne Wilson. Pôvodne sa recept volá Plnena paprika,...
Pečené cukinové rolky s prosciuttom
Jednoduché predjedlo s dochrumkava upečeným prosciuttom a roztečeným parmezánom.
Maďarská pena
Maďarskú salámu najemno nakrájame alebo zomelieme, pridáme maslo, syrokrém, soľ, korenie. Vymiešame a neháme stuhnuť v chladničke....
Zverinová paštéta s brusnicami a medovou cibuľkou
V osolenej vode uvaríme bravčové mäso, po uvarení dvakrát zomelieme. To isté spravíme s divinou....
Varený jahňací jazyk s jablkovým chrenom a horčicou
Jahňací jazyk umyjeme a osušíme. Vložíme do osolenej vriacej vody spolu s cibuľou a uvaríme do...
Ihla z fašírok a uhorky v konfitovaných paradajkách
Postup pri fašírke je rovnaký ako pri predchádzajúcich receptúrach. Z paradajok stiahneme kožu a rozrežeme ich na...
Caprese
Očistíme paradajky a orežeme z vrchnej a spodnej strany. Vydlabeme dužinu. Musíme si dávať pozor...
Jednoduchý tuniak
Tuniaka nakrájame na 3x3 cm. Osolíme a okoreníme. Tuniaka opečieme na olivovom oleji na rozpálenej...
Tuniakový tatarák
Je potrebné mať čerstvého tuniaka. Nakrájame ho na malé kocky. Zázvor nastrúhame a vymačkáme z...
Bravčový rillete
Bravčové mäso dáme do hrnca, zalejeme vývarom a na miernom ohni varíme, kým nie je...
CHLIEB - inšpirácia
@jerica inšpirácia z receptu "chlebové slnečnicové bagety" a "nemiesený chlieb" skombinovala som si suroviny z jedného receptu...
Aspik
vajicka uvarime na tvrdo, a vlozime do formy srnci chrbat , pridame mrkvu, hrasok, kapiu, alebo suroviny...
Bugiurnti-Bouyiordi
... recept pod tymto nazvom som nasla v casopise EVA a hned sa mi zapacil, robila...
Pot-au-feu z hovädzieho mäsa
Hovädzí vývar a šťavu z červenej repy privedieme do varu. Červenú repu, uhorku a cibuľu...
Bravčové guľôčky na paprikovom kréme
Papriku umyjeme a zbavíme jadierok. Potrieme ju olivovým olejom a ugrilujeme. Šupu stiahneme. Papriku...
