Rybacia pomazánka

tinca - fotkatinca, 18. novembra 2011
Rybacia pomazánka
Foto: tinca

Dávno som nerobila žiadnu pomazánku, keďže mám rada ryby, tak som spravila rybaciu,aby bolo čo-to na desiatu alebo olovrant.

4
porcie
15 minút
príprava

Suroviny

125 g
80 g
50 g
2 ks
1 kl
2 ks malá

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Rybie filety aj s olejom si roztlačíme vidličkou na jemno. Jarnú cibuľku aj s cvíbikmi nakrájame na drobno a pridáme k filetám. Ja som mala rybky zn. NIXE, kupujem ich v Lídli, bývajú aj v rajčinách. Veľmi sa mi páčia, sú chutné a bez kostí. Pridáme na drobno nakrájanú červenú chilli papričku .V druhej miske si vymiešame bánoveckú pomazánku /cca 1/2 kelímka/ so zmäknutým maslom a horčicou.

  2. 2

    Obe masy spojíme, pridáme citrónovú šťavu, osolíme a okoreníme podľa chuti. Uložíme do chladu.

  3. 3

    Ozdobíme vňaťkou a zeleninou, no a môžeme podávať na chlebíku, bagetke. Ja som mala na ľanovom chlebíku.

    Rybacia pomazánka - obrázok 3
  4. 4

    A tu sú tie rybky, len toto sú v rajčinách a také isté sú v oleji,len krabička je už v koši.

    Rybacia pomazánka - obrázok 4

Diskusia k receptu

macusa
este par kvapiek citrona a ranajky hotove
tinca
@macusa veď som aj dala šťavu z citróna, len som ju zabudla dať do surovín. Už som to doplnila,veď rybky si pýtajú citrón. Díky za pripomenutie:)
cica2
rada robievam pre deti pomazánky a páči sa mi aj táto tvoja pikantná, to bude pre nás dospelých:)) A krásne úvodné foto

macusa
@tinca a ja sa ospravedlnujem lebo vacsinou pozeram len suroviny a obrazky tak som si nevsimla ze tam je :)))
mamatata2
Dobrý nápad s tým Bánoveckým maslom, ja dávam Ramu, ale myslím, že podľa teba to bude mať menej tukov. A robievam aj z rybiek v rajčinách, väčšinou v nedeľu ráno.
sneica
vyborna natierka ,krasne foto....robievam bez banoveckej natierky...vyskusam teda tento recept,a detom do skoly spravim bez cili...
vavan
aj my sme mali dneska tuniakovú,táto tvoja pikantná sa mi páči
viac nabudúce si spravím podľa teba
tinca
ďakujem pekne za príspevky a rady
nika60
výborná nátierka ...ešte som ryby nerobila s banoveckou nátierkou,ale čo nebolo môže byť vyskúšam
bugrislansky
škoda že v čechách není bánovecká natiérka jinak už by byla v KK.nedá se to něčím nahradit?
tinca
@bugrislansky snáď máte nejaké nátierky, pohľadaj bylinkovú ja ju používam preto, aby tam nebolo toľko masla. Ale kľudne môžeš dať viac masla a trebars 1-2 lyžice pochúťkovej smotany