Sójový karbonátok

stefanm - fotkastefanm, 18. novembra 2011
Sójový karbonátok
Foto: stefanm

Celkom príjemne predjedlo.

20 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 bal.
1 kocka
1 ks menšia
2 strúčiky
1 ks
10-15 dkg
1 ks
2 ks

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Vo vriacej vode rozpustíme masox,pridáme sójové kocky a varíme 15-20 minút.

    Sójový karbonátok  - obrázok 1
  2. 2

    Scedíme (vývar som použil do hrstkovej polievky) , a vychladnuté ...

    Sójový karbonátok  - obrázok 2
  3. 3

    ... spolu s cibuľou,cesnakom,mrkvou,syrom a navlhčeným pečivom pomelieme.

    Sójový karbonátok  - obrázok 3
  4. 4

    Pridáme vajíčko,soľ,korenie a vňate,premiešame a ...

    Sójový karbonátok  - obrázok 4
  5. 5

    ... na chladnom mieste necháme odstáť.

    Sójový karbonátok  - obrázok 5
  6. 6

    Tvarujeme karbonátky a obaľujeme ich v strúhanke alebo v kukuričnej strúhanke.

    Sójový karbonátok  - obrázok 6
  7. 7

    Vyprážame v rozpálenom oleji a schladene podávame.

    Sójový karbonátok  - obrázok 7
  8. 8

    Podávame ako predjedlo s chlebom alebo ...

    Sójový karbonátok  - obrázok 8
  9. 9

    ...ako prílohu k prívarkom.Zapijal som pivom :)

    Sójový karbonátok  - obrázok 9
Recept je zaradený do kategórií:
Bezmäsité jedlá, Exotické jedlá, Predjedlá, Lacné jedlá, Vyprážané

Diskusia k receptu

danila
dobré,mohol si použiť sójovú drť- nemusel si kocky mleť a ostatné ingrediencie si mohol nastrúhať,vyskúšam
dorisa
Ja sa nečudujem, že si použil sojové kocky, nie vždy máme doma surovinu najvhodnejšiu na prípravu jedla a niekedy potrebujeme minúť "staré" zásoby:) Takéto jedlá mám rada.
diabambulka
aj mne sa páči, akurá možno by sme si ušetrili prácu keby sme použili sójový granulát a nemuseli by sme to mlieť, Hm čo si o tom myslíš stefanm?
tinca
robila som, keď som mala obdobie zdravých jedál, mne to chutilo. Aj sójová drť je dobrá na zahustenie gulášov