Name: Hermelínový šalát
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: Hermelín , 2 bal. (2 x 120 g); šunka , 100 g (plátky); vajce , 2 ks (uvarené na tvrdo); cibuľa, 1 ks menšia; uhorka sterilizovaná, 2 -3 ks; kapia sterilizovaná, 50 g; soľ, 1-2 štipka; korenie čierne mleté , 1-2 štipka; majonéza, 100 g; šťava z uhoriek, 1-2 PL; omáčka worchesterská, 5 kvapiek

Ulož do KK

Hermelínový šalát

Vytlačiť recept

Hermelínový šalát

kimlo, 1. mája 2019

Foto: kimlo

Recept na využitie syra s bielou plesňou, jednoduchý a chutný šalát.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#hermelínovýšalát #Hermelín #šalát

4
porcie

20 minút
príprava

Suroviny

2 bal. (2 x 120 g)	Hermelín
100 g (plátky)	šunka
2 ks (uvarené na tvrdo)	vajce
1 ks menšia	cibuľa
2 -3 ks	uhorka sterilizovaná
50 g	kapia sterilizovaná
1-2 štipka	soľ
1-2 štipka	korenie čierne mleté
100 g	majonéza
1-2 PL	šťava z uhoriek
5 kvapiek	omáčka worchesterská

Postup

1
Cibuľu a kapiu nakrájame na drobno, uhorku nastrúhame na hrubšom strúhadle, šunku na štvorce a na tvrdo uvarené vajcia na kocky.
2
Hermelíny pozdĺžne rozrežeme na polovice a každú nakrájame na kocky asi 1x1cm.
3
Všetko dame do misy, osolíme, okoreníme a zmiešame s majonézou. Ochutíme šťavou z uhoriek s pár kvapkami worchestrovej omáčky. Dáme odležať do chladu.

Tiež šalát:

Hermelínový šalát s vajcom (fotorecept)

Vianočný šalát zo sladkých zemiakov (videorecept)

Klasický zemiakovo-cibuľový šalát (videorecept)

Smotanový vajíčkovo-mrkvový šalát (videorecept)

Diskusia k receptu

Pridaj koment

haji

haji 1. mája 2019 o 10:10

Výborný salát jsi připravil, hermelín miluju ve všech podobách.

@zareaguj

Pekný komentár

3x kimlo, bembo a farbuska

cimo

cimo 1. mája 2019 o 11:34

Vyzerá to výborne a určite ešte lepšie chutí, samé dobré suroviny, vďaka za recept

@zareaguj

Pekný komentár

1x kimlo

chrobaktruhlik

chrobaktruhlik 1. mája 2019 o 11:47

AHOJ, MILÝ @KIMLO

PODĽA MŇA JEDNOZNAČNE TVOJ NAJLEPŠÍ RECEPT NA VARECHE A JEDEN Z NAJLEPŠÍCH V HISTÓRII TOHTO PORTÁLU, MILUJEM HERMELÍN A WORCHESTER NIKDY NIČ NEPOKAZÍ! MOŽNO SA EŠTE MÔŽEME BAVIŤ O TOM, ČI TAM NEDAŤ AJ TROCHU HORČICE.

@zareaguj

Pekný komentár