prazdny

Kačacie prsia s karamelizovanými figami a so šošovicovým šalátom

Hlavné jedlá

Na jablkové pyré ošúpeme jablká, nakrájame ich na plátky a vložíme do hrnca. Pridáme koreniny, ...

prazdny

Polievka zo zelenej zeleniny

Bezmäsité jedlá

Nevedela som ako nazvať túto polievku. Použila som zeleninu hlavne zelenej farby, ale názov zelená...

prazdny

Lokša s pečienkami, kapustovým pyré a flambovanými jablkami

Hlavné jedlá

Kačacie pečienky očistíme a zalejeme studeným mliekom. Necháme cez noc v chladničke.

prazdny

Fazuľová polievka - grécka Mia Fasolada

Bezmäsité jedlá

Som priam notorický vyznávač fazuľových polievok. Vyrastal som na mamkiných a babkiných jednoduchých domácich s „ľečkami“,...

prazdny

Bravčové pliecko na korení a horčici

Bravčové mäso

Na tento spôsob zvyknem robiť hovädzie mäso, vtedy pridám aj slaninu a vynechám horčicu, tentokrát...

prazdny

Kačacia pečeň s cibuľovo-čučoriedkovým čatní

Hlavné jedlá

Pečeň očistíme a nakrájame na cca 100 g kúsky. Na rozpálenú panvicu dáme papier na pečenie a každý...

prazdny

Vegan Mac and cheese (fit verzia)

Cestoviny

Tento recept mi ukázala jedna z mojich obľúbených youtuberiek Aprés Chic a ona má tento recept z...

prazdny

Bolognese (Bolonská omáčka)

Bravčové mäso

Asi najvydarenejšie aké som robil... A recept napíšem aj s množstvom surovín, aby som vedel aj...

prazdny

Husacie stehno s batatovým pyré a višňovou omáčkou

Hlavné jedlá

Husacie stehná dočistíme, umyjeme, osušíme. Stehná poriadne nasolíme, prikryjeme a odložíme na pár hodín do chladničky...

prazdny

Granadír

Cestoviny

Mala som svoje vypestované zemiaky aj cibuľu a tak to dnes vyhral práve granadír. Podávame so...

prazdny

Guláš z bielej fazule

Bezmäsité jedlá

Tento recept nie je môj, ale je vyskúšaný a výborný....

prazdny

Zemiakové krokety s vegan burgrom a cesnakovým dresingom

Bezmäsité jedlá

Zemiaky ošúpeme, nakrájame na kocky a varíme, kým nie sú mäkké. Vodu scedíme, ...

prazdny

Grilovaný hermelín s brusnicovou omáčkou

Bezmäsité jedlá

Brusnicová omáčka: V hrnci rozpálime olej a opražíme na ňom nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak dosklovita...

prazdny

Teľací sirloin na jablkovo-lieskovcovej omáčke

Hlavné jedlá

Pri izbovej teplote odležaný teľací steak osolíme, okoreníme, potrieme olejom a grilujeme na požadovaný stupeň prepečenia....

prazdny

Klobásová polievka à la Szoky

Večera

Nechali sme sa inšpirovať maďarskou kuchyňou a je výborná, ochutnajte.

prazdny

Hovädzie na pive so zeleninou

Hovädzie mäso

Roky varím guláše, perkelty i paprikáše s čiernym pivom. Začínal som so 16° Zlatým bažantom...

prazdny

Hlivový guláš

Bezmäsité jedlá

Recept je z knižky Slovegán, guláš je výborný, ja som ešte pridala 1 mrkvu, ...

prazdny

Pappardelle s tekvicou a mäsovými guľkami na víne

Hovädzie mäso

Mleté mäso, vajce, soľ, majorán, mletú červenú papriku, mleté čierne korenie a na...

prazdny

Cícerová polievka podľa Leony Novoberdaliu

Bezmäsité jedlá

Krásna, múdra a športovo založená Miss Slovensko Leona Novoberdaliu, nám predviedla, že sa vie...

prazdny

Cestoviny ako ich robí babička (macarrones de la abuela)

Bravčové mäso

Tieto jednoduché cestoviny sú v Katalánsku veľmi obľúbené, hlavne u detí. Nezaobíde sa bez nich ani jedna návšteva u babičiek a ani jedna oslava, na ktorej sú deti....

prazdny

Mäsom plnený kapustový list na hubách

Hlavné jedlá

K mletému mäsu primiešame nakrájanú žemľu namočenú v mlieku, vajcia, korenie a soľ. Kapustové...

prazdny

Jeseň na tanieri (pečená paprika plnená kuracím mäsom)

Kuracie mäso

Neskutočne skvelá sladká chuť papriky v kombinacii so slanou kuracinou, šťavnaté, mňam. Recept našiel...

prazdny

Divinový guláš so šípkami a s viedenskou guľkou

Hlavné jedlá

Nakrájanú cibuľu opečieme na masti, pridáme na kocky pokrájané mäso, osolíme, okoreníme a orestujeme...

prazdny

Paradajková polievka na taliansky spôsob

Bezmäsité jedlá

Nie je uvarená tak bleskurýchlo ako z paradajkového pretlaku, ale kto nemá rád nasladlú chuť tejto...

prazdny

Furmanské bravčové líčka

Bravčové mäso

Je s tým trochu viac práce, ale výsledok stojí za to. Je to gurmánska lahôdka....

prazdny

Červená šošovica s quinoou

Bezmäsité jedlá

Tento obed máte uvarený za pol hodinku, ak práve nemáte quinou, môžete ju nahradiť ryžou alebo zemiakovou kašou....

prazdny

Bezlepkové české buchty plnené slivkovým lekvárom

Koláče

Zo 100 ml vlažného mlieka, 25 g cukru a droždia pripravíme kvások, ktorý necháme v...

prazdny

Tekvicové halušky s tvarohom

Cestoviny

Tekvicu nastrúhame, osolíme, postupne pridávame múku a vytvoríme hustejšie cesto. Cesto pretláčame pomocou sitka do...

prazdny

Pečená mrkva

Bezmäsité jedlá

Máte radi mrkvu? Nie? Priznám sa, ani ja nie. No takto urobená sa minula, že neostalo na obed. Bolo treba spraviť druhýkrát....

prazdny

Zelerová ostro-kyslá polievka

Bravčové mäso

Rozmrazovali a čistili sme chladničku a bolo treba spotrebovať zeleninu, tak sme uvarili takúto dobrú polievku....

prazdny

Dubáky na smotane

Bezmäsité jedlá

Jemná smotanová omáčka s dubákmi, ktorá poteší každého milovníka húb.