Obed (recepty chronologicky)

Toto som nejedla hádam desať rokov. A veru neviem prečo. :-)

Zapečená cuketa s mletým bravčovým mäsom a šampiňónmi

Vlastný recept, na bežný deň v týždni. Veľmi chutný a ľahký

Hubové rizoto s omáčkou zo syra Taleggio a bylinkovým olejom

Na masle a olivovom oleji speníme na jemno nasekanú cibuľu, pridáme huby, ryžu a restujeme...

Grilovaný hovädzí rumpsteak s hubovým ragú a grilovanou polentou

Hovädzie v červenej omáčke

Maso pokrajam na 1 cm hrube rezne, kt. nasolime, okorenime a obalime zlahka...

Pangasius v špenátovom župane

začala som to variť pre moju malú dcérku v rámci príkrmu a začal sa prikrmovať aj manžel...

Mleté mäso zapečené v lístkovom ceste - Sausage rolls

Toto jedlo , popri hamburgeroch tu patri do skupiny tzv. fast food. Predava sa...

Špagety s cuketou a tofu

tofu milujem na všetky spôsoby... toto je jeden z nich

Tuniakové cestoviny

Vynikajúce tuniakové cestoviny.

Lasagne s tvarohom

Cibulu s cesnakom nakrajame na drobno.

Kuracie soté Dračí dych

Toto jedlo som si vymyslel sám, aj keď názov možno niekomu pripomína podobné jedlá podávané v...

Plnené papriky

Tradicne jedlo, ktore sa na strankach Varechy objavilo uz vela krat. Podstata je rovnaka , sposob...

Kamilov Grécko-Slovenský cestovinový šalát (na každú príležitosť)

Tento šalát si môžete pripraviť vždy, keď budete mať chuť. A tú po prvom vyskúšaní...

Koložvárska kapusta

V sobotu som nevedela, čo navariť. Zistila som, že máme ešte posledný kúsok kyslej...

Kuracie stehná s fazuľou

Veľmi zdravé jedlo :-) , lebo obsahuje hydinu i strukovinu. Zdravý spôsob prípravy - dusenie....

Pestofarebné špízy

Mala som chuť na kuracie pečienky...

Plnená paprika v rajčinovej omáčke

Jedlo vhodné aj na letný obed.

Rezeň v cestíčku

... noo, je to skôr taký mini rezníček, a je ich celé stádo... zvykneme ich...

Rizoto s jačmennými krúpami a cukinou

Bezmäsité jedlá

Veľmi chutné, jednoduché a zdravé jedlo. Môže byť aj ako príloha, alebo pre tých,...

Zapekaná čakanka

V Holandsku je cakanka oblubena. Robi sa na mnoho sposobov. Toto je jeden z nich....

Restovaná bravčová pečeň s jablkami

Túto kombináciu bravčovej pečene, kyslého jablka a zaváraných čučoriedok jednoducho milujem.

Zapekaná cuketa s fašírkovou plackou

Dobrý sused mi dal veľkú cuketu, čo s ňou? Nezvyknem také veľké kupovať, ale som ju využila...

Cukina s cestovinou

Dnes som varila našim doma toto jedlo, lebo mi švagor priniesol cukinu, tak ju bolo...

Krídla červeného draka

Ďakujem všetkým, čo mi radili ako upraviť údené kuracie krídla. Nakoniec som sa najviac držala...

Dobrá pizza

Bezmäsité jedlá

Recept mam od švagrinnej a už dobrý rok nerobím iný. Ja robím s kila múky na...

Mäsové tyčinky

inšpiráciu som našiel v mojej chladničke a na našej vareche... ďakujem

Kuskusové rizoto s cottage cheesom

Najprv si na suchej panvici si opražíme tekvicové semiačka, kým nezačnú voňať a hnednúť. Odložíme...

Pečené zemiaky -Jacket potatoes

. ďalší anglický recept .

Zajac zapekaný so zemiakmi

kedysi sme chovali zajace a jednoznačne bodoval u nás recept od bývalého kolegu z práce, ktorý...

Cestoviny s brokolicou, citrónom a píniovými orieškami

Cestoviny uvaríme v osolenej vode al dente spolu s kúskami brokolice. Vo veľkej panvici rozohrejeme olej,...

Králik so špenátom v lístkovom ceste

Na panvici rozohrejeme olej. Porcie králičieho mäsa opečieme zo všetkých strán. Osolíme, okoreníme a...

Pečené koleno

... niekedy sa dá jedlom aj zhrešiť, ale potom by sme si mali pripraviť niečo fakt...

Stehná plnené špenátom a bryndzou

Kuracie stehno vykostíme, osolíme, okoreníme, položíme naň trochu bryndze, pár špenátových listov, ...

Kura na koreňoch

Trochu som zasa experimentovala s jedným často používaným receptom a aj zmenou len dvoch ingrediencií mi vyšlo...

Liptovské zapekané zemiaky

Aby sme upevnili vzájomné vzťahy medzi krajinami Európskej únie mali sme na obed taliansku paradajkovú polievku z...

Pečená krkovička v horčicovej marináde