Obed (recepty chronologicky)

Voňavá hubová omáčka so šampiňónmi

Po fašiangových hostinách a zabíjačkových hodoch som dostal chuť na niečo bezmäsité....

Mäsovo-zeleninový nákyp v chrumkavej kruste

Zaujímavý a chutný mäsovo-zeleninový nákyp nám pripravila finalistka šou Pečie celé Slovensko Lucia Piterka.

Bucatini s paradajkovým pestom a so slaninou

Chutné cestoviny s omáčkou, ktoré varila dcéra.

Žemľovka s jablkami a tvarohom

Žemľovka s jablkami a tvarohom a so snehom navrchu...

Krúpová polievka s údeným mäsom

Moja zapražená jucha

Regionálna tradičná pôstna kyslá polievka z juchy – šťavy z kyslej kapusty....

Beignety - francúzske šišky z odpaľovaného cesta

Dezerty

Tofu burger

...

Náš víkendový segedínsky guláš

Uvarený včera podvečer.

Šišky plnené džemom

Paradajková polievka

Chutná polievka vhodná aj cez obdobie pôstu.

Bravčové kúsky na hodvábe zo zeleniny

V našom živote je to zariadené tak, že po príchode na tento svet musíme rok-dva počkať, než sa naše ústa naplnia prvými zubami....

Ravioly plnené dubákmi s cibuľovým kompótom

Parené buchty s kakaom

Naše nadýchané vynikajúce buchty s kakaom som dnes spravila na obed.

Polievka zo sterilizovanej fazule

Očistenú a nakrájanú cibuľu opražíme na oleji, pridáme na drobno nakrájanú koreňovú zeleninu, hladkú múku...

Citrónové lievance s makom

Zdravé a výnimočne chutné lievance.

Cacio e Pepe

Ak niekde existuje dôkaz k tvrdeniu, že talianska kuchyňa je kuchyňa chudobných, tak je to tento recept....

Kuriatko s kukuričným pyré a pukancami

Kuracie mäso

Sedliacka zemiaková kaša (HIT)

Očistené zemiaky nakrájame na kocky. Po vrch zalejeme vodou, osolíme a varíme 30 minút.

Guláš z hovädziny

Hovädzie mäso

Hovädzie mäso nakrájané na kocky a naložené v troche oleja, soli, rasci, mletom čiernom...

Soupeh Jo (perzská krúpová polievka)

Ako hovorí názov ide o perzskú krúpovú polievku. Záujmové je, že sa do nej pridáva...

Divoké chilli

Pikantné chilli zo srnčieho stehna nám pripravila poľovníčka Martina Hustinová.

Čierna fazuľa

Očistíme a nakrájame si prichystanú zeleninu.

Zapečené karé so smotanou a horčicou

Jednoduché a chutné jedlo, ktoré si obľúbite.

Gnocchi so šampiňónmi a špenátom

Cviklová polievka so šalátom Misticanza

Zaujímavá a chutná kombinácia cvikly a šalátu Misticanza.

Bažantie prsia s krémovým rizotom a hríbmi

Plnený bravčový závitok

Umyté mäso nakrájame na plátky, naklepeme, osolíme, okoreníme a natrieme horčicou. Do stredu plátkov...

Prekladané zemiaky trochu inak

Každý máme ten svoj spôsob na prekladané zemiaky. Toto je ten môj, bez predvarenia zemiakov a bez väčšej námahy...

Sladkokyslé mäso podľa Kristíny Tran

Jednoduché vietnamské sladkokyslé mäso s ryžou nám dnes vo videu predstaví speváčka Kristína Tran.

Lahodná polievka hotová v Luli Chefovi za 11 minút.

Zemiakové placky, ale inak