Obed (recepty chronologicky)

Nakoľko kvôli bezmliečnej diéte stále hľadám nové spôsoby, pri ktorých si nemusím odpustiť svoje obľúbené jedlá,...

Pasta mexicana

tak toto je moja predstava o tom, ako asi vyzerajú cestoviny v Mexiku :) samozrejme prispôsobené,...

Rizoto Nameko

taká rychlovka, náš spôsob rizota :)

Jahňa na zelenine

Jahňacina nie je až taká bežná ani v našich končinách, ale nakoľko tieto huňaté zvieratká ...

Cestoviny na rýchlo

Cestoviny

:-D

Chrenová rožková omáčka

Túto záhorácku pochúťku ma naučila švagriná Janka z Gajár jedna zo siedmych súrodencov môjho manžela, lebo...

Bravčová kotleta s paradajkovým šalátom

Rýchle jedlo, ktoré si rád robím na večeru.

Rýchle mäsko na zemiakovej placke

Moja dcérka je dosť prieberčivé stvorenie, ale toto jedlo miluje. Príprava je bleskurýchla, takže...

Bravčové s horčicovo-cesnakovou omáčkou z parného hrnca

Bravčové mäso umyjeme, naklepeme, osolíme, okoreníme, pridáme mletú papriku a potrieme horčicou z...

Štipľavé kuracie krídelká

Krídla nakrájame na polovičky. Všetky prísady pomiešame do jednej misy. Zmes natrieme na krídla.

Krémová cesnačka

pripravila som si cesnak očistila som ho umyla a asi polovicu som nakrájala na kolieska ......

Zapekaný karfiol s cottage cheese a baby karotkou

Mám rada karfiol na všetky možné spôsoby, tak jeden z nich ponúkam aj vám.

Parené buchty

Tento recept robím už dlhé roky, mám ho z kalendára z r. 1986, milovali...

Zemiakové laskonky na rukole

... trošku netradičné "laskonky" :)

Zapečený zemiakový guláš

Hovädzie mäso

Dostal se mi do ruky časopis KNIHOVNIČKA RECEPTY - to nejlepší z brambor. Velmi mne zaujal...

Pečené zemiaky z mletým mäsom

Ostala mi uvarená sliepka z polievky tak som experimentovala.

Hortobágyi palacinky podľa mojej babky

Kto jedol babkin perkelt alebo paprikáš, najradšej by si oblízal všetky prsty, tanier aj nožík...

Rybie filé v lístkovej perinke

Ryby máme veľmi radi a preto dosť často pripravujem na obed. Tento recept je kombinácia všetkého...

Zemiakový paprikáš

Nakrájanú slaninu opečieme. Pridáme nakrájanú cibuľu, pretlačený cesnak a všetko opražíme dozlatista.

Dusené kuracie mäso

Kuracie mäso posolíme a okoreníme mletým čiernym korením. Necháme odležať 15 minút na chladnom mieste. Medzitým očistenú...

Bravčové s pečenou cibuľou

Bravčové mäso pokrájame na plátky, posolíme a okoreníme. Necháme odležať 15 minút na chladnom mieste. Potom mäso...

Marinované tofu so zeleninou a omáčka zo sladkých zemiakov

Najprv si pripravíme tofu a marinádu. Tofu položíme medzi 2 utierky a zaťažíme na cca 30...

Domáci kebab

Kebab mám rád ale neviem si ho doma sám pripraviť tak som hľadal riešenia ako na to...

Bravčové mäso na hríboch

Hovädzie mäso

patrí to medzi naše obľubené jedlo

Plnené kuracie prsia kiskoros

Kuracie prsia zbavené kože narežeme v strede nožom a naplníme kačacou pečeňou. Tú narežeme, osolíme...

Teľací jazyk v aspiku

Večera

Podobne ako hovädzí údený jazyk, aj teľací jazyk je vyhľadávanou lahôdkou. Hoci jeho príprava na...

Luckine chutné sójové mäso

Tak sa mi zdá, že je tu málo receptov pre nás sójovožravcov, tak pridávam môj...

Zdravo pečená krkovička

... prekvapivo chutná a zdravo pečená , keďže sa piekla vo vrecku na pečenie bez...

Diviak na ihle

Momentálne nemám moc času na varenie, tak len taká rýchlovka...

Tuniakový sen

Už roky som túžila vyskúšať čerstvého tuniaka. Nikdy som sa k tomu neodhodlala až teraz na...

Morka na barackovici

Morčacie prsia nakrájame na tenké rezančeky a osolíme. Na horúcom oleji upečieme. Okoreníme a pridáme...

Panenka na paprike

Cibuľu pokrájame nadrobno a orestujeme na panvici. Pridáme panenku, nakrájanú na kolieska a na cibuľke...

Kuracia pečeň na spôsob Bacskai

Krídla v korení Tandoori masala

Na vareche je korenie Tandoori masala viac krát použité v receptoch na kuracinku, ale takýto postup...

Zapečená brokolica