Zapečená červená kapusta fotorecept

Name: Zapečená červená kapusta (fotorecept)
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4-6 porcie
Ingredients: kapusta červená , 700 g pokrájaná na rezance; korenie čierne mleté, 1/2 čl; soľ, 1/2 čl; vegeta bez glutamanu, 1 čl; olej cesnakový, 4 pl; slanina, 100 g; klobása, 100 g ,alebo párky; bôčik, 100 g varený; vajcia, 3 ks; syr , 100 g na strúhanie; strúhanka , 3 pl na vysypanie plechu; olej, 2 pl

danculka, 25. októbra 2012

Foto: danculka

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4-6
porcie

10 minút
príprava

25-30 minút
na 200 °C

Suroviny

700 g pokrájaná na rezance	kapusta červená
1/2 čl	korenie čierne mleté
1/2 čl	soľ
1 čl	vegeta bez glutamanu
4 pl	olej cesnakový
100 g	slanina
100 g ,alebo párky	klobása
100 g varený	bôčik
3 ks	vajcia
100 g na strúhanie	syr
3 pl na vysypanie plechu	strúhanka
2 pl	olej

Postup

1
Na troške cesnakového oleja popražíme slaninku,aby nám nehorela a potom pridáme kapustu a popražíme do polomäkka , pridáme koreniny....

2
potom pridáme klobásu a bôčik,ja som dala párok,toto už nemusíme tepeľne spracúvať,bude sa to piecť , vajíčka rozdelíme na žĺtky a bielky,žĺtky pridáme do odstavenej a trošku vychladnutej kapusty a zamiešame a dáme do vymastenej a strúhankou vysypanej zapekacej misy...