prazdny

Kuracia roláda - jarná verzia

Hlavné jedlá

S cibuľkou, bryndzou a šalátom :)

prazdny

Karfiol so syrom a ančovičkami

Hlavné jedlá

Recept som čiastočne odkukala z francúzskej televíznej relácie o varení, niečo z ingrediencií mi určite ušlo,...

prazdny

Tagliatelle con salsiccia e funghi

Cestoviny

Tento recept mam z jedneho talianskeho casopisu. Doma sme si ho velmi oblubili.

prazdny

Pečienka na môj spôsob

Hlavné jedlá

obrázok nie je moc lákavý zabudla som to na tanieri odfotit :)

prazdny

Pstruh na masle, na citrusoch a tymiáne s petržlenom

Hlavné jedlá

Máme veľmi radi z rýb práve pstruha. Pripravila som ho s pomarančmi a citronom, ktoré...

prazdny

Valčeky v slaninke

Bravčové mäso

Bravčové pliecko zomelieme, pridáme soľ a korenie. Nadrobno nakrájame sušené paradajky a pridáme ich do...

prazdny

Zemiakovo–rybací nákyp

Hlavné jedlá

Uvarené ošúpané zemiaky nakrájame na plátky a vložíme do vymastenej nádoby. Na ne položíme restované šampiňóny,...

prazdny

Roláda z lososa, zubáča a špenátu

Hlavné jedlá

Prvým krokom je spracovanie a príprava jemných čerstvých filiet zo zubáča a lososa. Z lososa pripravíme steak,...

prazdny

Pečené jahňacie pliecko

Večera

Tento recept je u nas velmi oblubeny, jahnacinka je velmi zdrava a prevonana cerstvymi bylinkami chuti vynikajuco....

prazdny

Kolienko na čiernom pive

Bravčové mäso

Koleno vykostíme, naplníme v horúcej vode sparenými kelovými listami. Pridáme soľ, korenie, cesnak...

prazdny

Zajac na mrkve

Hlavné jedlá

Zajíce jsem dělala naposledy snad před 15 lety. Tehdy mi kamarádka donesla zajíce a taky recept...

prazdny

Rýchla kelová polievka ( fotorecept )

Obed

Tento rct zvládnu aj menej zručné kuchárky.

prazdny

Osúch z plechu ( fotorecept )

Bezmäsité jedlá

Recept mám veľmi dávno, no nerobila som ho, až teraz ma tak napadlo, že...

prazdny

Slaninkovo - pórové rizoto /fotorecept/

Hlavné jedlá

Zasa jeden z anglickych receptikov :)

prazdny

Údená krkovička so zemiakovou náplňou

Bravčové mäso

Údenú krkovičku rozkrojíme a naplníme plnkou, previažeme niťou, pečieme pri 180 oC približne hodinu...

prazdny

Špargľa na jednoduchý spôsob

Bravčové mäso

Sparglova sezona je v plnom prude. Tu, v Holandsku, zacina tak asi v strede...

prazdny

Zaprávané jarné ragú

Hlavné jedlá

Tento recept som vybrala zo židovskej kuchárskej knihy, len som nemala práve teľacie pliecko, tak...

prazdny

Zbojnícka mladosť

Bravčové mäso

Tento recept robieval kedysi môj otec pred 30 rokmi a veľmi nám to chutilo. Názov tohto...

prazdny

Bravčové pečené mäso s omáčkou z červenej cibule

Bravčové mäso

K tomuto jedlu som pouzil bravcove maso, ale je mozne pouzit aj ine, ako napr....

prazdny

Hovädzie zadné s hlivou a kari korením

Hovädzie mäso

Recept je zvolený z náhodných surovín, ktoré zostali v chladničke.

prazdny

Roláda s olivami v orieškovom obale

Bravčové mäso

Do pomletého mäsa pridáme vajce, smotanu, strúhanku, múku, koreniny, časť posekaných...

prazdny

Rizoto z hlivy ustricovej

Bezmäsité jedlá

hliva je zdravá, recept som si vymyslela sama

prazdny

Kyslá šošovicová polievka

Bezmäsité jedlá

Varí sa u nás z generácie na generáciu, aj keď mne sa nikdy nepodarí tak ako mojej...

prazdny

Hrianky s diabolskou zmesou

Bravčové mäso

Mäso nakrájané na rezance opečieme na cibuľovom základe.

prazdny

Čiernohorské kapustovo– šampiňónové stehienka

Kuracie mäso

1. Kuracie stehná vykostíme. Na cibuľovom základe chvíľu podusíme kyslú kapustu, pridáme opražené šampiňóny...

prazdny

Mäsovo- zemiakové placky

Bravčové mäso

Zemiaky postrúhame ako na placky, šťavu scedíme, pridáme vajcia, solamyl, slaninku nakrájanú na...

prazdny

Čertov rolovaný bôčik

Bravčové mäso

Údené mäso, bylinky, cesnak a feferónky nakrájame nadrobno, zmiešame a dochutíme. Bôčik rozrežeme,...

prazdny

Falošný segedínsky guláš

Kuracie mäso

Prečo falošný? Pretože vo svojej kuchyni väčšinou používam kuracie mäso a niekedy ho úplne nahradím strukovinami...

prazdny

Špíz s mozzarellou

Bezmäsité jedlá

Je to mnamka a navyse raz-dva hotova:-) alebo ak Vas prepadne necakana navsteva.....

prazdny

Rajčinová polievka

Bezmäsité jedlá

Do hrnca dáme olivový olej. Pridáme mletý kmín, čierne korenie a nakrájaný cesnak, ktorý...

prazdny

Rybacie fašírky

Večera

Kúpila som aljašskú tresku, bola tak napustená vodou, že sa jednoducho nedala inak pripraviť, ...

prazdny

Hráškový guláš

Bezmäsité jedlá

Rýchly obed či večera. Použila som mrazený hrášok, s čerstvým by som mala iné plány...

prazdny

Bačovské halušky

Bezmäsité jedlá

Májová bryndza tá je najlepšia, bola pomazánka a dnes trošku inak bryndzové halušky. Boli skvelé....

prazdny

Tvarohové gule

Bezmäsité jedlá

Mňamózny obed :)