Obed (recepty chronologicky)

Dnes som sa rozhodovala medzi dvoma jedlami, buď to bude jaternica so zemiakovou kašou, alebo...

Pečené buchty bez mlieka

Dezerty

Pripravime si klasicke kysnute cesto len s obmenou kde sa nahradi mlieko vodou. Vypracujeme si pruzne cesto...

Špagety so špenátom a tofu

Cestoviny

Niečo zdrave a lahke na večeru

Čínska kapusta po thajsky

Obsahuje veľa kys. listovej, horčíka, niacínu, vit. A, C, E

Hliva à la segedín

Výborná obmena klasického segedínskeho gulášu pre tých, ktorí odmietajú mäso.

Domáce špagety s rukolovým pestom a krevetami

Cestoviny

200g semolinovej múky+2 vajíčka=vymiesiť cesto, 10minút nechať odpočívať. Vyvaľkať a nakrájať na špagety alebo dlhé...

Mäsovo-zeleninové penne

Poslúži ako rýchla večera, či obed. Základom sú cestoviny, mleté zvyškové mäso, zelenina a paradajkový pretlak.

Kuracie prsia s cesnakom a tymianom

Kuracie mäso

Veľmi jednoduchý a rýchly recept.

Bravčové karé na masle a bylinkách s brokolicovým pyré

Kompinácia pohladí zmysli, naplní brucho a aj po najedení sa budete cítiť fit.

Kalerábový prívarok s opekanou neúdenou klobásou na červenom víne

Minulý rok som mala dosť slabú úrodu kalerábu, ale aj ten sa mi začína v pivnici...

Zapečená brokolica aj pre mäsožravcov :-)

Brokolicu kvoli deťom kupujem pravidelne, ale akosi mi zostala celá a tak som si vymyslela tento...

Celozrnná pizza

Tento recept na pizzu som sem už raz dávala, ale nedá sa mi zmeniť a chcela...

Marinované bravčové mäso na ananáse

Mäso treba zopár hodín marinovať, no najlepšie je mäso pripraviť deň vopred. Mamina tento recept...

Zapekaný karfiol vcelku

Tento recept mi poslala moja svokra a vyzeral veľmi dobre tak som sa rozhodla že ho vyskúšam...

Dusená čínska kapusta na rasci

Obsahuje veľa vit. C, E, niacín, železo, kys. listová, vit....

Ružičkový kel s pancettou a parmezánom

inspiracia z internetu, ktora velmi milo prekvapila

Vyprážaná plnená cuketa v rúre

Tento recept vznikol v lete , len som vždy zabudla pofotiť , mám histamínovu intoleranciu a...

Baklažán a cuketa zapekané so syrom

Výborné, jednoduché, hlavne v lete, keď máme domácu zeleninku. Táto verzia je bezmäsitá,...

Karí kura s ananásom a pórom

Kuracie mäso

Výborné, rýchle a veľmi chutné jedlo... vôbec sa nebojte kombinácie mäska s ananásom, je...

Mamičkina fazuľová so sušenými slivkami

Obed

Táto polievočka je asi najlepšia verzia fazuľovej akú som kedy jedla. Je jemná, krémová a...

Polentové knedlíky vo feta omáčke s majoránom

Inšpiráciu na prípravu knedlíkov mám z obalu Polenty, kde boli nazvané "Polenta Gnocchi".

Fazuľa Plaki

V recepte sa píše, že pochádza z Gréckej kuchyne. Jedla som na dovolenke čisto fazuľovo-paradajkové bez...

Kukuricové placky

Včera sme mali na večeru tieto skvelé kukuricové placky. jednoduché, lacné a veľmi chutné. podávala...

Plnená pečená paprika

Recept som si akosi postupne domýšľal až do tejto podoby, kedy chutil všetkým nám doma...

Zemiak so syrovou omáčkou

Veľmi sýte, chutné jedlo od môjho zaťa.

Pohronská kapustnica s údeným

Zeleninovo-mäsové fašírky

Minule sme tak doma dostali chuť na fašírky, ale chcela som to jedlo nejako zľahčiť....

Sedliacky koláč

Koláč z kysnutého cesta, plnený opraženou hlávkovou kapustou, kúskom údeného, klobáskou, to celé...

Bravčové mleté zapečené v tortilla placke

Raz mi napadla otázka že ako by chutila zapečena tortilla placka s mäsom vo vnútri, a...

Calzone so salámou a plesňovým syrom

Hovädzie mäso

Vynikajúca plnená preložená pizza, určite odporúčam:)

Mačací tanec - moja verzia

Večera

Potrebovala som minúť jačmenné krúpy. Hľadala som na Googli recept ako to nejako originálne spracovať a...

Bolonská omáčka na cestoviny (vegan)

Cestoviny

Na rozpálenom oleji opečieme cibuľu nakrájanú na malé kocky. K cibuli pridáme nastrúhanú mrkvu a zeler...

Šúľance s kyslou kapustou

Kyslá kapusta v našom regióne obľúbená a každý ju má rád inak - s haluškami, knedlíčkami...

Zeleninová polievka s bylinkami a hubami

Polievka zo skupiny surovín sa dá uvariť do mnohých podôb a vo výsledku sa vždy chute na...

Španielska tortila