Cuketa s kukuřicí na jarních cibulkách a bílém víně fotorecept

Postup

1. 1

   Na másle podusíme čtvrtky pokrájené (po délce, s kouskem zeleného) jarní cibulky.

   
2. 2

   Přidáme na kolečka (podle chuti, nekdo kostičky, nudličky....) pokrájenou cuketu. Promícháme s máslem a cibulkou a podlijeme vínem a vývarem (kdo chce, použije masoxu asi 1/4 kostičky nebo z kostky šťávu k hovězí pečeni). Podusíme cuketu na skus, přidáme kukuřici. Ještě prohřejeme pokud je mražená, vydusíme tekutinu ale trošku lahodné šťávy ponecháme.
3. 3

   Servírujeme do hlubochých talířů. Dobrá, opečená bageta s bylinkovým máslem je skvělá příloha a také semínkový, tmavý chléb.