Obed (recepty chronologicky)

Výborné vegetariánske jedlo - dusené tofu s paprikou a paradajkou, dochutené majoránom a tymiánom, zjemnené...

Diviačie ragú

Večera

Prišla sezóna diviny, my ju zbožňujeme na všetky spôsoby. Dnes som pripravila diviačie stehno v...

Calzone s brokolicovou plnkou

U nás doma všetci milujeme taliansku kuchyňu, dnes sme si ju užili vo výbornej ľahkej...

Cviklový gratin so zelerom

onehdá pridal @2010 link na zaujímavý recept a konečne som sa odhodlala ho urobiť. V menšom...

Pikantná syrová roláda

Šošovicová polievka pre budúcich milionárov

Obed

Hovorí sa, že na Nový rok sa má jesť šošovicová polievka, aby sme boli bohatí...

Prírodné rezne so zeleninovou ryžou

Kuracie mäso

Kuracie prsia umyjeme a narežeme na rezne. Jemne ich naklepeme. Rozpálime si hrniec s hrubým...

Plnený hermelín

Tento recept mám z relácie Prostřeno, nechýba na našom slávnostnom stole, chutný k vínku, ...

Špagety so šampiňónmi a hlivou

Rýchly obed z chutných surovín.

Marocké spring rolls/jarné závitky a samosky plnené mletým mäsom

Hovädzie mäso

Môj manžel pochádza z Maroka a časom som sa naučila ich Marocké špeciality a chcela by som...

Variant morského ostrieža po sviatkoch

Predpokladám, že „mančaftu“ môžem zaradiť aj zopár jedincov z našej „Varešky“. Aj ja patrím k...

Teľacie plece na červenom víne

Guláš silvestrovský naopak podľa F&H

Už tradične robím na Silvestra guláš, svoj, overený, ale dnes ma inšpirovala relácia na...

Oprážané zeleninovo-lepkové plátky

Ďalší z mojich experimentov s pšeničným lepkom, tentokrát sú výsledné plátky mäkkšie. Ako príloha by...

Divinová paštéta v slaninovom obale

Pečené placky z pšeničného lepku

Placky sú na povrchu chrumkavé a vnútri mäkké. Pristane k nim napríklad zemiakový šalát, ale...

Domáce špenátové cestoviny

Ak vaše deti odmietajú špenátový prívarok, urobte im špenátové cestoviny rôznych druhov a plnené pirôžky, ktoré...

Zapekané karí rezne s mozzarellou

Mäkké a šťavnaté rezníky to je nebíčko v papuľke ;-)

Pečený zajac na tymiane a šalvii

Ani neviem čo napísať, jednoducho som porušila svoje pravidlá a neštandardne pripravila chutného zajaca. Moja...

Pečený kapor Pivčák

Podaktorí si pripravujú rybu aj na Silvestra. Možno sa hodí tento recepis. Chuť kapra je...

Losos v lístkovom cestíčku

Liškové risotto

Na oleji osmahnout cibuli, přidat propláchnuté lišky. Přidat rýži, podlít vodou a mlékem v...

Grilovaný Encián so zeleninovým šalátom

Tento recept mám celkom rada, je to príjemné letné jedlo (pre koho ako :)) napríklad na...

Sojové nudličky s ananasem, cuketou, žampiony

Soju uvařit, udělat marinádu z oleje sojové omáčky a kari koření, soju scedit a vymačkat...

Pappardelle s paradajkovo-brokolicovou omáčkou a tuniakom

Po všetkých tých rezňoch, majonézových šalátov, kačkách a iných ťažkých jedlách dobre padne jednoduché ľahké...

Pečená dýně na kokosovém oleji s pečenými brambory

Hokaido omýt, neloupat, nakrájet na kostky, dát do zapékací mísy, přidat kokosový olej,...

Pizza

Uděláme si kvásek z trochy vody a rozdrobeného droždí, trošku cukru, přidáme asi lžíci mouky...

Šťuka na hubách

ostala mi pečená šťuka a tak som experimentoval...

Pomaly pečená kačka s kapustou na červenom víne a karamele so zemiakovými lokšami

Mäsko upečenej kačky je krásne mäkké a kožička chrumkavá, to docielime vďaka dlhému a pomalému pečeniu....

Plnený pstruh na zemiakovej mriežke

Večera

Plnené buchty

Dezerty

Ponúkam vám môj osvedčený recept na kysnuté buchty.

Morčacie prsia ,,à la Mikuláš,,

počas Mikulášovania som dostal balíček aj ja ,...

Vyprážané bravčové medailóniky

Restovaná zeleninka s polentou

Priznávam, že toto nebola veru štedrá večera, zato odľahčený vianočný obed :-) jednoduchý chutný, ...

Šťuka na masle

po rokoch sa mi splnil zasa jeden z ...

Kapustnica zo zabíjačkového mäsa so sušenými hubami