Paleo lasagne s baklažánom

anency - fotkaanency, 2. júna 2014
Paleo lasagne s baklažánom
Foto: anency

robila som klasické lasagne pre moju mužskú polovičku ale keďže ja s stravujem Paleo stravou tak som sebe robila lasagne s baklažánom. Základ je Zobraziť celý popisrobila som klasické lasagne pre moju mužskú polovičku ale keďže ja s stravujem Paleo stravou tak som sebe robila lasagne s baklažánom. Základ je ako pri klasických len do paleo nejde bešamel,len sa prekladá mäsová zmes s baklažánom.

4
porcie
35 minút
príprava
30 minút
na 180 °C

Postup

  1. 1

    Baklažán narežeme na plátky,osolíme a necháme postáť. Medzi tým si pripravíme mäsovú zmes. Na olivovom oleji osmažíme cibuľu s cesnakom,pridáme mleté mäso a restujeme 5 minút. Nalejeme paradajkovú šťavu,osolíme,okoreníme a dusíme 15 minút. Občas premiešame.

  2. 2

    Baklažán si osušíme a na dno zapekacej misy dáme plátky baklažánu,na to vrstvu mäsovej zmesy,bazalku,baklažán,mäsovú zmes....

  3. 3

    Lasagne dáme zapiecť do vyhriatej rúry na 180°.

    Advent

Diskusia k receptu

maneser
S takou fotkou by som sa moc nechvalil vyzera to ako keby sa na ten plech krava vyblila. A tento recept neni na lasagne ale na musaku :)

Zaujímavé video z archívu TV Varecha