prazdny

Fenyklová houbová polévka

Bezmäsité jedlá

Jednoduchá, lahodná polévka pro milovníky fenyklu.

prazdny

Zapekaný baklažán

Bezmäsité jedlá

Baklažán som si nakrájal na plátky, cibuľu, cuketu a šampiňóny na kocky a pár paradajok...

prazdny

Hliva s kyslou kapustou a zeleninou

Bezmäsité jedlá

Dostali sme darom poctivú súdkovú kyslú kapustu. Rozlúčka so zimou nemohla dopadnúť lepšie... Menši trs...

prazdny

Špargľová polievka s hlivou a medvedím cesnakom

Bezmäsité jedlá

Tip na to, ako využiť skrojky a šupky z bielej špargle a povýšiť zvyšky, ktoré...

prazdny

Hlivový paprikáš s bylinkami

Cestoviny

Hliva je fantastická huba, vždy plánujem z nej uvariť niečo iné a nakoniec aj tak skončím...

prazdny

Kyslá hubová polievka zo smrčkov

Bezmäsité jedlá

Kyslá polievka z prvých jarných húb je jednoduchá a veľmi chutná. Recept poznám od našej starej...

prazdny

Halušky so smotanovou omáčkou zo smržov

Bezmäsité jedlá

Jarné huby smrže veľmi dobre doplňajú zemiakové halušky. Manžel to ohodnotil jedným slovom - delikatesa.

prazdny

Provensálske zapekané prsia so zeleninou

Kuracie mäso

Tento recept vznikal počas varenia a štýlom, "čo chladnička dala". Výsledok ma milo prekvapil a...

prazdny

Zelerové hranolky z hlivou

Bezmäsité jedlá

Neveril som, že to môže byť také chutné, ale nesklamal som sa :)

prazdny

Šampiňónovo-acidkový zapekanec

Bezmäsité jedlá

Frajer chcel niečo z acidka a šampiónov - najprv som sa čudovala, ale potom sme vymysleli...

prazdny

Pečené zemiaky s paprikou a šampińónmi

Bezmäsité jedlá

Asi môj najobľúbenejší obed. Je veľmi rýchly, chutný a zdravý. Pripravujem ho aj s...

prazdny

Jarný slaný koláčik

Večera

Tanto super recept som našla na internete a hned ma zaujal. Skúsila som teda upiecť a naozaj...

prazdny

Hubová polievka - ľahká a jednoduchá

Bezmäsité jedlá

Ak mám mrazené podpinky/podpňovky/, varím ju aj v zime na spestrenie jedálnička - čo som urobila...

prazdny

Jarný slaný koláč

Bezmäsité jedlá

Zelený koláčisko, chuťovo výborný.

prazdny

Hríbové muffiny

Bezmäsité jedlá

Kupila som si formu na muffiny, tak skusam na co vsetko sa da pouzit. Chcela...

prazdny

Hubové rezníky

Bezmäsité jedlá

V starej kuchárskej knihe som našla hubové rezne. Skôr mi pripomínajú harulu bez zemiakov :-)

prazdny

Roláda z prepelice, plnená hubovou plnkou so zemiakovou kašou a redukciou z červeného vína

Hlavné jedlá

Prepelica je mäso ťažké na prípravu z dôvodu časovania, ale keď sa podarí, výsledok stojí...

prazdny

Krémová polévka z hlívy ústřičné a vlašských ořechů

Bezmäsité jedlá

Těžko popisovat chuť, ale polévku považuji za slavnostní.

prazdny

Pečená hliva ustricová

Bezmäsité jedlá

Hlivu očistíme nakrájame na drobno, pridáme cesnak ošúpaný a prekrojený na polku, na krúžky nakrájanú cibulu,...

prazdny

Rýchla hubová polievka

Bezmäsité jedlá

Ja nie som veľký milovník polievok, ale ak uvarím túto tak si určite dám za veľký...

prazdny

Cícerový guláš s malými fašírkami

Hovädzie mäso

Aj keď nejde o klasické fašírky, ale len o ochutené mleté mäso, ktoré má podobný...

prazdny

Hlivovo-syrová nátierka

Bezmäsité jedlá

S chuťou sa dá vyhrať podľa množstva pridaných ingrediencií.

prazdny

Zdravé kura s provensálskym grilovaným šalátom

Kuracie mäso

Tento recept je jeden z experimentov vznikajúcich počas varenia a je na 110 % zdravé. Ideálna...

prazdny

Hubová polievka z koreňovej zeleniny

Bezmäsité jedlá

Začala som variť mliečnu polievku z koreňovej zeleniny a zdala sa mi taká nijaká, tak som...

prazdny

Linguine s paradajkami a šampiňónmi

Cestoviny

Dnes som na varenie nemala veľa času, no i tak sa mi podarilo pripraviť veľmi chutné...

prazdny

Hlivové rizoto s parmezánom

Bezmäsité jedlá

Kamarát mi priniesol kilo hlivu tak som rozmýšľal čo s ňou, až som sa napokon rozhodol...

prazdny

Salát ze syrových žampionů

Bezmäsité jedlá

Rychlé pohoštění i samostné jídlo podávané s pečivem.

prazdny

Orieškovo-dubákové fašírky z kuracích pŕs

Kuracie mäso

Môj priateľ miluje kuracie prsia, pripravila som ich neobvyklým, ale veľmi chutným spôsobom.

prazdny

Rizoto so sušenými lesnými hubami

Bezmäsité jedlá

Keď k dispozícii nie sú čerstvé huby, najlepšie poslúžia sušené zásoby. S trochou vína, ...

prazdny

Hovädzie zadné na suchohríbe smrekovom a domácej údenej slaninke

Hovädzie mäso

Milujeme hovädzie mäso na šťave, dnes som ho skombinovala so suchohríbom smrekovým a domácou údenou slaninkou...

prazdny

Špargľovo-hubová štrúdľa

Bezmäsité jedlá

Uz davnejsie som tento recept pocul na CBC radio. Ale az teraz, ked sa tu...

prazdny

Hlivová polievka so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Hliva obsahuje množstvo vlákniny, ale aj látky znižujúce tvorbu cholesterolu, celý rad vitamínov, minerálov a stopových prvkov....

prazdny

Moja (bez hanby) výborná čína s ryžovými rezancami

Kuracie mäso

Toto jedlo som pripravovala už viac krát, a vždy nám veľmi chutila, tak prišiel čas,...

prazdny

Pečená zelenina s cícerovým pyré

Bezmäsité jedlá

Začali sme sa s dcérou zdravo stravovať a tak sa nechávam inšpirovať kadejakými zdravými receptami a postupne...